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ヒデ、北海道の食を語る サッカー元代表
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サッカー元日本代表の中田英寿さんと東京の人気フランス料理店「レフェルヴェソンス」の
シェフ生江（なまえ）史伸（しのぶ）さんによるトークショーが３０日、札幌市中央区の札幌医科大で開かれた。
国際的に活躍してきた２人は、世界や北海道の食をテーマに約１時間語り合った。
食と医療の連携で協定を結ぶ札幌医科大と菓子製造販売のホリ（砂川市）が毎年開いている
食育セミナーの一環で、約４００人の市民が集まった。