18/11/20 23:18:52.59 jdTYITpf.net
気仙沼マルシェ開幕 海の幸ずらり 新さっぽろサンピアザ
URLﾘﾝｸ(www.hokkaido-np.co.jp)
宮城県気仙沼市の水産加工品を販売する「気仙沼福幸マルシェ」が２０日、札幌市厚別区の
新さっぽろサンピアザ「光の広場」で始まった。６社が参加し、フカヒレスープなど約９０品目が並ぶ。
東日本大震災からの復興を目指し札幌、気仙沼両商工会議所が２０１４年から始め５回目。
笹（ささ）かまぼこ、ぶり大根、ワカメなどの定番に加え、フカヒレを原料にした化粧品などの変わり種も登場した。
胆振東部地震の被災地応援企画として、胆振管内厚真町のジャガイモと安平町のなたねサラダ油も販売。
気仙沼の「海の幸」と組み合わせた被災地応援の料理もできそう―。午前１０時～午後９時。２３日まで。