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中屋敷左官工業 若手を即戦力に 動画でベテラン技伝授
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人手不足が深刻な建設業界。中屋敷左官工業（札幌市）は映像を使って若手を即戦力に育てる手法を確立し生き残りを図る。
2017年度の応募倍率は3倍を超えるなど入社希望者が順調に増加。社員の平均年齢は30代となり、
5年前から20歳ほど若返った。職業訓練校で同社のプログラムが採用されている。
「ほら、動きが全然違うって素人でも分かるでしょ」。ベテランと新入社員がコテで泥をすくって壁に塗る動画を見比べながら…