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岩見沢に新工場 居酒屋「炎」の伸和ＨＤ 首都圏展開へ焼き鳥増産
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「炭火居酒屋 炎（えん）」を手がける外食チェーンの伸和ホールディングス（ＨＤ、札幌市）は、岩見沢市に新工場を設ける。
2017年末に倒産した食品メーカーの土地・建物を取得して最新の冷凍設備を導入。
５月をめどに稼働させ、生産能力を拡大して首都圏での多店舗展開に備える。レトルト製造の設備も導入し、
加工食品の外部販売にも力を入れる。
新工場の敷地面積は約1800平方メートル。２階建てで延べ床面積は約13…