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石屋、チョコの新ブランド 「恋するチョコレート」１２日発売
URLﾘﾝｸ(www.hokkaido-np.co.jp)
菓子製造販売大手の石屋製菓（札幌）は新しいチョコレートブランド「ＩＳＨＩＹＡ ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ（イシヤ チョコレート）」
を立ち上げた。第１弾として、道産素材を使用した板チョコ「恋するチョコレート」を１２日に発売する。
同社の主力商品には「白い恋人」「美冬」などがあるが、いずれも土産菓子という性格が強い。
自ら味わうなど、土産以外で購入する層を増やそうと新ブランドを立ち上げることにした。
恋するチョコレートは、白い恋人のチョコをベースに、道産原料を加えた。
上川管内美瑛町産のトウモロコシを混ぜ込んだ「とうきび」、十勝産小豆の粉末を練り込んだ「小豆と碾茶（てんちゃ）」など
５種類を展開。うち４種類はミネラルが豊富なサロマ湖産の塩を使う。