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イトーヨーカ堂が食品売り場テコ入れ、北海道は「福住店」がモデル店舗
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イトーヨーカ堂の２０１８年２月期第２四半期決算は、19億円の赤字となった。原因の１つが食品部門の減収。
下期以降、食品強化のために全国で約60億円を投入して食品売り場のテコ入れを行うことを決めている。
10月にリニューアルした福島県郡山市のヨーカ堂グループの「ヨークベニマル横塚店」をモデル店舗と位置づけ、
「東京ゾーン」、「神奈川ゾーン」、「埼玉ゾーン」、「千葉ゾーン」、「北海道ゾーン」、「東北・北関東ゾーン」、
「信越・中京ゾーン」、「西日本ゾーン」、「アリオゾーン」、「食品館ゾーン」、「プライスゾーン」
の全国11ゾーンの中からモデル店舗を１店舗選び、１つのゾーンに４～５億円を投入する。
北海道のモデル店舗の位置づけになったのは「イトーヨーカドー福住店」。
12月に入って段階的にリニューアル、「新体感型フードエリア」として、「ザンギショップ」、「おむすび屋」、
「おかずバイキング」など新しい取り組みを実施している。福住店の成果を見ながら、今後道内の他店舗への水平展開を進めていく。