17/05/20 06:31:43.91 lwafUe31.net
井手隊長 :ラーメンライター／ミュージシャン 2017年05月19日
中毒性の高い家系ラーメン
横浜家系ラーメン。横浜を中心に全国各地の繁華街に広がっていった大人気の豚骨しょうゆラーメン。
屋号に「家」のつく店名が多かったことからファンの間で「家系（いえけい）」と呼ばれるようになったのがその名前の由来だ。
URLﾘﾝｸ(toyokeizai.net)
17/05/20 06:31:43.91 lwafUe31.net
井手隊長 :ラーメンライター／ミュージシャン 2017年05月19日
中毒性の高い家系ラーメン
横浜家系ラーメン。横浜を中心に全国各地の繁華街に広がっていった大人気の豚骨しょうゆラーメン。
屋号に「家」のつく店名が多かったことからファンの間で「家系（いえけい）」と呼ばれるようになったのがその名前の由来だ。
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