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「ミシュランガイド北海道2017特別版」5月に発売へ 公式WEBで先行公開も
URLリンク(sapporo.keizai.biz)
日本ミシュランタイヤ(東京都新宿区)が2月14日、北海道全域を対象とした「ミシュランガイド北海道 2017 特別版」
を5月19日から全国の主要書店で販売すると発表した。
2012年に全国で初めて「ミシュランガイド北海道 2012 特別版」を発行して以来の全面改訂となる。
2016年春からミシュランの社員であるミシュランガイドの調査員らが道内の飲食店やレストラン、
宿泊施設などを一般客として匿名で訪問し、ミシュランガイド独自の5つの基準で評価している。
会員制WEBサイト「クラブミシュラン」では発売に先駆けて先行公開を予定する。