17/03/31 14:10:22.21 Bi9U47qU.net
タマネギ通年出荷に挑む オホーツク７農協実証実験 品薄の５月以降狙い
URLﾘﾝｸ(dd.hokkaido-np.co.jp)
【北見】タマネギの生産量で全国一を誇るきたみらい農協（北見市）などオホーツク管内の７農協は、
タマネギの通年出荷に向けた実証実験を行う。輸送中の劣化を防ぐため、冷蔵トラックやドライアイスを使い、
全国で品薄となる５月中旬から６月初旬に道内や首都圏、東北へ約１８００トン分を出荷する。
秋、冬に集中する出荷時期を分散させ、価格の安定化を狙う。
具体的な手法は今後詰めるが、トラックや船を利用し、市場に運ぶ。ドライアイスを混載させたり、
冷蔵トラックを使ったりと数パターンの輸送方法を試す。農協職員が品質の変化や経費などを比較する。