17/03/05 13:28:11.79 Plw8f/sT.net
食品の衛生管理基準 札幌市の認証、セコマが取得
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.com)
セコマは３日、札幌市が小売店や飲食店向けに認証する食品衛生管理基準「さっぽろＨＡＣＣＰ（ハサップ）」を取得したと発表した。
同市は２月から個店単位の認証に加え、チェーン店本部を認証する「本部認証」を開始した。セコマが本部認証の第１号となる。
認証を受けたのはセコマが同市内で展開するコンビニエンスストア「セイコーマー…
17/03/05 13:28:11.79 Plw8f/sT.net
食品の衛生管理基準 札幌市の認証、セコマが取得
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セコマは３日、札幌市が小売店や飲食店向けに認証する食品衛生管理基準「さっぽろＨＡＣＣＰ（ハサップ）」を取得したと発表した。
同市は２月から個店単位の認証に加え、チェーン店本部を認証する「本部認証」を開始した。セコマが本部認証の第１号となる。
認証を受けたのはセコマが同市内で展開するコンビニエンスストア「セイコーマー…