20/10/23 12:39:22.97 SfxFJ8QH.net
>>20サ
作る手間を時給換算すれば赤字になる人もいるんだよ
１０分で調理する手間を考えれば店で済ませたほうが合理的
しかも味は自分で作るよりはうまい
ふ、
247:名刺は切らしておりまして
20/10/23 12:40:12.28 44xS9+PJ.net
屋台のラーメンを食べたいわ。あれ、本当にうまいわ。
248:名刺は切らしておりまして
20/10/23 12:46:01.71 NqmNbGyM.net
誰でも出来るからこんなにも多いわけで、踏ん張れないアホ経営が淘汰されていくだけ。
249:名刺は切らしておりまして
20/10/23 12:46:25.66 gxEDTbaE.net
>>28
コイツ一蘭（笑）を旨いとか思ってそうw
250:名刺は切らしておりまして
20/10/23 12:52:30.52 gxEDTbaE.net
>>193
何言ってんだコイツ
動物は普通に塩分摂ってるわ
特に胆嚢持たない鹿は塩分含んでるものなら
岩から小便からあらゆるものを舐めまくるほど
塩分摂取に貪欲だ
251:名刺は切らしておりまして
20/10/23 12:53:43.10 leNAYJ18.net
昔から体力のない個人経営の旨いラーメン屋が出前やってた
最近はバカみたいに高い値段でうまくもない○○系とか出前やらない店が増えた
そんな店みんな潰れて良いよ
252:名刺は切らしておりまして
20/10/23 12:57:08.54 gxEDTbaE.net
>>47
アホか
持ち帰れるし日持ちするし
ラーメン屋に比べてコロナの影響大してないだろ
253:名刺は切らしておりまして
20/10/23 12:57:19.62 leNAYJ18.net
>>208
安いな
254:名刺は切らしておりまして
20/10/23 12:58:07.07 GQ+EbEzP.net
この前何気に入ったら1000円取られてビビった
二度と行ってない
255:名刺は切らしておりまして
20/10/23 13:06:14.05 leNAYJ18.net
人件費を浮かせ食券を買わせる飲食店で1000円なんてありえない
食券なんて社員食堂や立食いソバとか牛丼まで
いわゆる200～400円程度の食事を出す店だな
256:名刺は切らしておりまして
20/10/23 13:07:12.10 /gAF1XOI.net
ジャスコにあったスガキヤが何年も前に無くなった！大好きだったのに・・・・・
257:
258:名刺は切らしておりまして
20/10/23 13:14:06.43 p5WairOJ.net
頭悪そうなイメージしかない
らーめん屋wwwwww
259:名刺は切らしておりまして
20/10/23 13:17:34.48 0fVQ6ecJ.net
倒産件数ショボすぎだろ
260:名刺は切らしておりまして
20/10/23 13:27:29.49 kTOEc+YR.net
薄利多売の商売だから、数が減るとやっていけないんだろうな
261:名刺は切らしておりまして
20/10/23 13:32:33.54 ArBPSzw/.net
昭和の時代にラーメンの出前ってのがあったらしい。
262:名刺は切らしておりまして
20/10/23 13:33:55.92 KndwQdqd.net
人間の馬鹿さ加減が分かる、この品が流行るとすぐに皆飛びつく、過剰となり倒産
資金力には勝てない、
263:名刺は切らしておりまして
20/10/23 13:41:46.97 jYHGpqFk.net
ラーメン店多すぎと前から言われていた
よく潰れないねーとも
264:名刺は切らしておりまして
20/10/23 13:48:33.88 dODWx42d.net
ゴミクズどもが罵るほどには
潰れてないのが笑えるよなw
265:名刺は切らしておりまして
20/10/23 13:55:05.59 MO7V19bp.net
ラーメン店、地元ではムッチャ並んでるけど
266:名刺は切らしておりまして
20/10/23 13:56:13.12 WV66DvC2.net
本物が残り 偽物が消える ラーメン店もしかり 世の常
267:名刺は切らしておりまして
20/10/23 14:02:17.75 4fkFmm6f.net
スープは即席ラーメンのほうがうまい
268:名刺は切らしておりまして
20/10/23 14:09:50.90 leNAYJ18.net
>>256
今でも都内にはある
旨い650円のワンタン麺を配達料もなしに一人前でも届けてくれる
269:名刺は切らしておりまして
20/10/23 14:18:25.97 J5IxsAmE.net
美味いラーメンを提供するだけでは客が来ない時代だからな
開店前から食べログやブログなんか多数書いてる奴に招待状を出したりしてラーメンオタクどもに媚を売らなければならないからな
うまくいけば、一般客はバカで味覚音痴がほとんどだから、口コミに洗脳されて店に来るけどな
270:名刺は切らしておりまして
20/10/23 14:34:39.14 HAnf+VeB.net
>>207
それは業務用のスープ使ってるよ
居酒屋とかついでじゃスープわざわざ作らない
設備や時間や手間がかかりすぎすからスープ作るの
271:名刺は切らしておりまして
20/10/23 14:35:26.52 co2CFxjp.net
スパゲティの方がうまいから
272:名刺は切らしておりまして
20/10/23 14:49:06.61 k31uCaaF.net
ネット見てスープ作れる時点で終わり
273:名刺は切らしておりまして
20/10/23 14:56:28.82 w/8uyAqA.net
袋ラーメンをアレンジで、いかに旨く
いただくかに、最近凝ってる
ごま油とか、アンチョビペーストとか調味料増えちゃったw
274:名刺は切らしておりまして
20/10/23 14:57:52.40 Gg71aoqA.net
勘違い系は要らない
275:名刺は切らしておりまして
20/10/23 15:15:06.84 /yOTDhVH.net
ラーメン屋で行列に並ぶ奴とか信じられない
何が楽しくて並んでるんだろうと本気で思う
並ぶ事で美味さマシマシとか思ってる奴等はマジで終わってる
276:名刺は切らしておりまして
20/10/23 15:18:47.64 B4ESij9I.net
>>246
お前さ、ジャングルとかアフリカの草原とかで塩がどこにでもあると本気で思ってるのか
塩分を単体で摂取できる環境にいる動物はごく稀ね。そもそもアマゾンの原住民が無塩の時点で気づけよ
それに好んで取りたがるのとそれが必須ということはイコールじゃない
砂糖を与えたら動物は喜んで食べるが、別になくてもどうってことはないのと一緒
あと、お前レス番間違えてるから
277:名刺は切らしておりまして
20/10/23 15:21:56.40 xgJ7zOkP.net
ここらで潰れてる店無いんだが？
278:名刺は切らしておりまして
20/10/23 15:29:34.02 UhoCwWzv.net
一蘭とか売上げ8割減だろ
ほぼ観光客でもってた産業
279:名刺は切らしておりまして
20/10/23 15:40:36.43 cxKuIU0s.net
それより回転寿司乱立やめてくれ
馴染みの店が潰された
280:名刺は切らしておりまして
20/10/23 15:50:57.92 nafk/fIC.net
>>9
おまえもいらんがな
281:名刺は切らしておりまして
20/10/23 16:05:01.72 leNAYJ18.net
普通に旨い出前やるラーメン屋だけ残れば良い
282:名刺は切らしておりまして
20/10/23 16:07:26.72 Y
283:DKv/H86.net
284:名刺は切らしておりまして
20/10/23 16:15:11.22 41wU3VOT.net
原価にばかり着目して営業利益考えずに開業するからだ
285:名刺は切らしておりまして
20/10/23 16:18:59.10 4D4Ic3BD.net
>>278
営業利益も結局空論だからね
もっと大事な指標あるよ
286:名刺は切らしておりまして
20/10/23 16:24:37.04 W4UHbecp.net
ラーメン屋のDQN率は異常
287:名刺は切らしておりまして
20/10/23 16:42:37.00 1cbRyh6g.net
ラーメン専門店ではやってられんかもしれんが、中華料理屋ではラーメンの出前は普通にあるっての
288:名刺は切らしておりまして
20/10/23 17:27:06.15 O2AAkzXv.net
昭和の昔から出前の定番と言えばラーメン、そば、カツ丼だっちうに。
ラーメンが出前に向かないとか嘘言うなよ
289:名刺は切らしておりまして
20/10/23 17:27:46.97 sF400fW+.net
自分で料理すると
あんなにギットリ濃い味になんかしないよな
290:名刺は切らしておりまして
20/10/23 17:38:01.79 mMX9qMne.net
>>256
そりゃ出前一丁なんて言う袋麺があるぐらいだしw
291:名刺は切らしておりまして
20/10/23 17:45:56.68 w7GM3wNp.net
>>1
うどん屋のテイクアウトが流行ってるのに
麺は延びるからダメだとか
そういう思考停止の馬鹿だから
潰れてるだけだよ
世の中のせいにすんな無能
292:名刺は切らしておりまして
20/10/23 17:52:22.64 58n3QHRE.net
>>12
なんなら彦龍でもいいとか言い出しそう
293:名刺は切らしておりまして
20/10/23 17:56:20.37 jNn8hscG.net
すげえこだわりとか壁に書いてある店
塩味しかしなかった
塩にこだわってるのかねえ
294:名刺は切らしておりまして
20/10/23 18:11:38.70 zah/fdN/.net
あんまり潰れてなくて震える
295:名刺は切らしておりまして
20/10/23 18:21:18.78 lJWLy/uU.net
元ラーメン屋の厄介な奴が増えそう
296:名刺は切らしておりまして
20/10/23 18:21:49.78 q40FACc8.net
「家」系ラーメン全滅だなｗ
297:名刺は切らしておりまして
20/10/23 18:23:54.82 xUVik9Y8.net
Go to eatの補助金が店側に後払いってんだから。
298:名刺は切らしておりまして
20/10/23 18:41:03.16 o953OwNj.net
二度と行きたくないラーメン屋多すぎだから減るのは当たり前でしょ
299:名刺は切らしておりまして
20/10/23 18:54:35.08 SPxU3eFI.net
つけ麺に変えて宅配するしかないよな
300:名刺は切らしておりまして
20/10/23 18:56:56.46 RMZbKTwg.net
403 名前:新世界の神 ◆zZtIjrSPi. :2020/10/17(土) 19:28:44.41 ID:HgSghGSf0
【10月下旬】
国内政府内の、ある重 要な 人物の感染が発覚。
【11月】
コロナ ウイルス国際対策機関(CWO)が発足される。
【12月】
芸能人Nの感染が発覚。これを皮切りに共演者などの感染も次々に発覚し、芸能界がパニックに陥る。
金正恩死亡。
【1月】
日本政府が初めて非常事態宣言を発表する。
メジャーな 国同士で戦争が始まる。実質的な第三次世界大戦。
【2月】
日本国内のコロナウイルスによる死者が5000万人を超える。
【3月】
日本政府が感染者の完全隔離政策に踏み切る。
死者は既に8000万人。
コロナウイルス国際対策機関(CWO)は、コロナウイルスの 名称をコロナパラサイトと改める事を発表。
各国の首脳が全世界に 向けて、人類の滅亡の危機が迫ってい る事を初めて公にする。
【4月】
国内の死者が一億人を超える。
この頃は、既に国内では無法地帯が次々と生まれ、警察や消防、公安などの機関も完全にマヒしている。
【5月】
日本壊滅。
生存者の約2000万人で 食糧難による共食いが始まる。
これらはこれから確実に起こる未来
また思い出したら書き足してゆく
301:名刺は切らしておりまして
20/10/23 18:58:43.33 oM92KjQs.net
店主がチョビヒゲで腕組んでるからや
302:名刺は切らしておりまして
20/10/23 19:23:48.33 1wTnrv2c.net
いまだにラーメンとか食ってるバカいるんだな（笑）
あんな食塩と油の塊、脳溢血一直線だろ。
自殺行為だろほとんどwwwwww
303:名刺は切らしておりまして
20/10/23 19:25:44.33 VVUY+Oai.net
コロナ禍真っ最中でも
美味いラーメン屋は行列作ってたけどね
304:名刺は切らしておりまして
20/10/23 19:30:33.42 uRzn45fy.net
個人店というだけで３割増しで持て囃される世界だから潰れる数が多いのは当たり前だろ。
大手チェーンは潰れてない。
305:名刺は切らしておりまして
20/10/23 19:34:38.79 uRzn45fy.net
>>297
×美味いラーメン屋は行列作ってたけどね
〇映えるラーメン屋
〇高評価のラーメン屋
306:名刺は切らしておりまして
20/10/23 19:43:15.12 zah/fdN/.net
個人店攻撃の評論家きてるね
307:名刺は切らしておりまして
20/10/23 20:05:57.12 rB+G8Ahn.net
>>49
ラーメン食べてからスタバでケーキとコーヒーでも1700円になるんじゃない？
308:名刺は切らしておりまして
20/10/23 20:06:40.23 39/zCHzd.net
二郎系のもやしにんにくマシマシ小ラーメンは個人的にコスパ良いから好き
309:名刺は切らしておりまして
20/10/23 20:45:12.97 i+bAhiDQ.net
>>242
帰り道にでも本当に旨い店があるならそれでいいんだけど、遠出したり出歩く暇があるなら家で10分の方がいい
個人的には30分でも家を選ぶし、余りの肉と野菜を焼いて袋麺にぶち込むだけでも満足できる
汚い五月蠅い大して旨くない店で過ごしたくない
310:名刺は切らしておりまして
20/10/23 20:52:15.32 k/UNuOML.net
札幌の二郎、普通盛りがあるから食べやすくてありがたい
二郎やっぱうまいわ
311:733
20/10/23 21:04:13.82 8jxSHx06.net
べつに「ラーメン店」だけではあるまい
312:名刺は切らしておりまして
20/10/23 21:34:32.73 R3QxQLh+.net
>>16
1人単価考えたら薄利でしょ飲食全体がね
313:名刺は切らしておりまして
20/10/23 21:53:35.30 1wTnrv2c.net
いまだにラーメンとか食ってるバカいるんだな（笑）
あんな食塩と油の塊、脳溢血一直線だろ。
自殺行為だろほとんどwwwwww
314:名刺は切らしておりまして
20/10/23 23:07:30.35 1cbRyh6g.net
>>307
脳は油の塊なんだけどな
315:名刺は切らしておりまして
20/10/23 23:09:31.44 NfSnjjSm.net
ニソニクマツマツ系の店は激ミッツだけどなｗ
316:名刺は切らしておりまして
20/10/23 23:26:14.84 4sadsAlV.net
>>277
レッドオーシャンの典型だからな
中小零細の参入撤退も極めて多くて、カレーのココイチみたいに寡占企業が存在しないし
317:名刺は切らしておりまして
20/10/23 23:39:10.58 A/IUGArb.net
ミスター味っ子みたいに
麺とスープ別添えにしてみたら？
318:名刺は切らしておりまして
20/10/23 23:41:13.71 +XDEXQNl.net
俺は他人とカウンター席で肩を並べて
ラーメン食べるのが苦手だから店では食べない
319:名刺は切らしておりまして
20/10/23 23:46:07.15 9ovHWcRM.net
サラダバーとか高速WiFiとかの付加価値が無いと
ラーメンに1000円以上は払わんよ
ワンコインラーメンで堪える事が出来れば
インフレた牛丼屋から客が流れて来ると思う
320:名刺は切らしておりまして
20/10/24 00:21:00.06 TE+6Fgb+.net
幼稚な脳みそ
321:名刺は切らしておりまして
20/10/24 00:35:26.25 m7PRRFqc.net
ウマイもの食って早死になら本望だわ
322:名刺は切らしておりまして
20/10/24 00:57:43.24 Qc97qMvI.net
コロナ自粛中でもラーメン屋の前に豚が
323:並んでたんだけどさ 倒産してるのは家族層向けのラーメン屋じゃないの？ 豚の餌はちゃんと豚小屋として機能してるぞ
324:名刺は切らしておりまして
20/10/24 01:03:54.65 umMZ73qr.net
そういう店も潰れている
325:名刺は切らしておりまして
20/10/24 01:06:19.31 umMZ73qr.net
しかし12月以降はどうなるのやら
街中の高層ビルの真下は歩かないようにしようと思う
326:名刺は切らしておりまして
20/10/24 01:10:24.09 xInnku7U.net
>>318
今日高層ビルの下を歩いてた女の子が
落ちてきた大阪のおっさんの下敷きになったところ
327:名刺は切らしておりまして
20/10/24 01:13:27.08 vDgDFr+e.net
市場全体が縮小してるんだからしゃーない
328:名刺は切らしておりまして
20/10/24 02:46:55.87 lwuAy/51.net
普通は、朝鮮人同胞が性犯罪者ばかりと思われるのが嫌で、
諫言するのが本当だろうに。
なぜ、この人たちは、逆に変な擁護すんのかね。
かえって、軽蔑されるだけなのに。恥ずかしくないのが不思議。
329:名刺は切らしておりまして
20/10/24 02:59:26.88 oKEmykkp.net
ラーメン屋なんて昔からできてはなくなり、またできてはなくなるの定番だったでしょ
330:名刺は切らしておりまして
20/10/24 02:59:50.07 QyEzFllR.net
ぼったくり
331:名刺は切らしておりまして
20/10/24 03:00:15.58 tisEGh2+.net
ラーメン店だけじゃないだろ？寿司もダメだと言ってるし
外食産業全般で瀕死だろ？
332:名刺は切らしておりまして
20/10/24 03:11:04.62 Yp4ne/8f.net
タケノコみたいにあるが流行ってる店ってそんなに多くはないからさ
外食はどこもそうだが
333:名刺は切らしておりまして
20/10/24 03:13:06.73 zXIxY2Lo.net
>>9
カップラーメンがあればいいしな
334:名刺は切らしておりまして
20/10/24 03:15:59.16 zXIxY2Lo.net
ラーメン屋さんもホームレスの人を見て「何の役にも立たない寄生虫のゴミ虫早く死ね」って思ってるように
私たちもラーメン屋さん達の事をそういう風に思ってもいいよね？ってことなんです
別に無慈悲ではないよね？
335:名刺は切らしておりまして
20/10/24 03:42:45.20 sMhO12gX.net
そもそもコスパ悪いから、昼食で同僚に誘われない限り行くことは無い。
336:名刺は切らしておりまして
20/10/24 05:03:42.53 WoCIyCJQ.net
安易な商売はある程度潰れないとだめ(´・ω・｀)
337:名刺は切らしておりまして
20/10/24 05:58:46.29 QtHU2Wt0.net
行列繁盛店、今どうなのかね
1時間以上客を立って待たせるような店よく有難がるな阿呆ちゃうかと思うが
338:名刺は切らしておりまして
20/10/24 06:06:10.22 aSlbZ3KV.net
あと3回で来来亭の1ヶ月無料パスゲットだ
そしたら毎日行けるわ、頑張ろう！
339:名刺は切らしておりまして
20/10/24 07:46:31.94 N3/BxuHF.net
>>312
一蘭お勧め
行ったことないし行きたいとも思わないけど…w
340:名刺は切らしておりまして
20/10/24 07:46:51.35 9RTbIRoV.net
最近よくあるウドンデポ使うラーメン屋みんないらん
平網も使えないラーメン屋なんて価値なし
341:名刺は切らしておりまして
20/10/24 08:04:01.41 S7GKJJo1.net
でもみんな行きつけのラーメン屋の一軒二軒はあるだろ？
あーうまいってラーメンなら千円は高く無いよ
342:名刺は切らしておりまして
20/10/24 08:13:02.02 j7aQSBkC.net
所詮はジャンクフード
343:名刺は切らしておりまして
20/10/24 10:59:43.05 9RTbIRoV.net
>>319
オッサンじゃなく高校生らしい
344:名刺は切らしておりまして
20/10/24 11:04:21.96 9RTbIRoV.net
>>334
食券買わせる店で1000円なんて価値なし
食券は社員食堂や立食いソバや牛丼まで200～400円くらいの店だな
ちゃんとした中華料理屋なら3000円とか5000円のラーメンでもありだ
345:名刺は切らしておりまして
20/10/24 11:06:07.27 GhQnHPc2.net
幼稚な脳みそ2w
346:名刺は切らしておりまして
20/10/24 11:29:03.49 6Z1RsCzz.net
馬鹿舌「あそこの店は化調使ってない。」
樽ごと放り込んどるわ。
347:名刺は切らしておりまして
20/10/24 11:30:30.87 6Z1RsCzz.net
>>333
くだらねーー！使えない訳ねぇーだろ。アホが。効率上の問題だよ。
348:名刺は切らしておりまして
20/10/24 11:41:39.00 6HAxxG6i.net
業務スーパーで生麺27円
味覇と醤油でスープ
お好みで味玉とかもやしとかメンマ使用
1食あたり30円から50円でできるやろ
349:名刺は切らしておりまして
20/10/24 11:50:05.74 s05/5690.net
>>341
食べたいと思える要素が欠片もないな
350:名刺は切らしておりまして
20/10/24 12:04:51.64 kpijGDDO.net
全部のせさらに肉追加で
￥1690
旨いけどね
351:名刺は切らしておりまして
20/10/24 12:16:48.42 4DwYZR4J.net
腕組みしてあおりで写っているラーメンやスイーツ店のオーナーって偉いの？
352:名刺は切らしておりまして
20/10/24 12:32:21.88 pZy9tlhS.net
屋台にすりゃええやろ馬鹿やな
353:名刺は切らしておりまして
20/10/24 12:32:29.21 AK6yLVP+.net
個人で開店した店なんてコロナじゃなくたって2,3年もたたないうちに閉店してるところがほとんどだから
コロナで店がもつとは思えんわな
ラーメン屋って間口が狭くて通気性悪そうで仕切りがあっても汁をすすったりするとウィルス拡散しそうだから
人気店でも客が多く入ってると敬遠されそう
結局書入れ時に客があまり入らないから経営を圧迫
354:名刺は切らしておりまして
20/10/24 12:33:10.14 pZy9tlhS.net
ラーメン屋台だらけになるでこれから
355:名刺は切らしておりまして
20/10/24 12:48:10.69 C/brrcvo.net
飲食ってあまり勉強を熱心にしてこなかった人の最後の砦だから
ここが不況になると本当に行き場がなくなってしまう人が出てくるよなあ
356:名刺は切らしておりまして
20/10/24 13:41:32.19 USfsPn3m.net
>>348
食事宅配屋があるだろ
357:名刺は切らしておりまして
20/10/24 13:55:54.24 9RTbIRoV.net
>>340
大鍋の中を泳いで茹で上がる旨い麺より
効率重視で狭い網の中だけで茹で上がる不味い麺
それで値段だけ取る詐欺みたいな店なんか
潰れてしまえと言ってるんだ
358:名刺は切らしておりまして
20/10/24 14:01:14.42 5iOeS+YH.net
>>344
いいやただの痛々しい勘違い中年だよ。
359:名刺は切らしておりまして
20/10/24 14:14:21.51 gMOy+Sia.net
DQNのラーメン屋は馬鹿だから原チャの免許もってないんで出前にいけない
360:名刺は切らしておりまして
20/10/24 14:15:46.03 cmWFqhNQ.net
ホストのなりそこないが出す店というイメージ
水商売の仲間
オバちゃんが親指突っ込んで出す店の方がつぶれない
361:名刺は切らしておりまして
20/10/24 14:21:46.82 U/YSlyuX.net
ラーメン、飲食、そもそも業界関係ないやろ
今年度はどこもそういう状況で苦しい
362:名刺は切らしておりまして
20/10/24 14:21:56.56 nr/EMcSj.net
牛丼が350円なのに
ラーメンが800円って
ちょっと高すぎない？
363:名刺は切らしておりまして
20/10/24 14:30:52.97 9RTbIRoV.net
>>355
ちょっとじゃないな
かなり高い
364:名刺は切らしておりまして
20/10/24 14:56:15.85 tQUHP+uK.net
コロナ禍でほぼ外食しなくなって家でラーメン作ったりしてたけど、俺みたいな庶民舌なやつはちょっと高い乾麺くらいで全然満足出来るって気づいた
365:名刺は切らしておりまして
20/10/24 15:00:33.25 8kJLUS43.net
3食198円の生ラーメンをベースに、もやし、コーン、メンマ、わかめ、煮卵の
トッピング載せて、スープもダシ粉、ニンニク、ラードなどでアレンジすれば、
概ね行列店と遜色ないものができるよ。
1食200円前後。ちょうどラーメン屋の原価だ。
366:名刺は切らしておりまして
20/10/24 15:02:19.00 GhQnHPc2.net
>>355
バカだろオマエ
367:名刺は切らしておりまして
20/10/24 15:20:34.35 2mKV72pH.net
よく行っていた店がコロナ後にチャーハンセットが980円から1300円に
368:値上げしてたわ 高すぎてもう行くことはないだろう
369:名刺は切らしておりまして
20/10/24 15:45:19.86 wijWIwrB.net
>>360
店側も苦渋の決断なんだろ。
それぐらいは対価として理解してやれよ。
370:名刺は切らしておりまして
20/10/24 16:00:29.85 i9l8oz5G.net
>>355
スパゲティが1500円以上よりましだろ
371:名刺は切らしておりまして
20/10/24 16:30:29.09 8kJLUS43.net
ビジネス街・学生街から人が消えてしまった、新橋・神田・神保町界隈の
Ｂ グル激戦区の名物店は大丈夫かな。
洋食屋のキッチンジローが大量閉店してびっくりしたがな。
372:名刺は切らしておりまして
20/10/24 16:35:06.29 1MGk3nvC.net
地元の常連をつけないと潰れる
373:名刺は切らしておりまして
20/10/24 16:52:23.97 xInnku7U.net
>>358
日本ハムとかの大手食品メーカーが
２食200円～400円くらいで
そこらへんのラーメン屋並みになる
チルドラーメン出してるから
そこまで個人で材料揃える必要ない
374:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:00:11.66 7d51UOsP.net
>>9
ほんっとラーメンなのに高杉だったからね
こういう日常からズレた世界観になると潰れるのは、歪な業態だったことの表れだし自然淘汰は仕方ない
375:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:02:44.68 7d51UOsP.net
>>16
いやラーメンの原価なんてたかが知れてるからいっぱいの利益率はメチャ高いよ
普通の飲食店とは全然違うボッタクリに近い、だからこういう時は真っ先に淘汰される
376:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:04:26.37 7d51UOsP.net
>>45
その程度自炊で一杯ワンコイン以内で作れる上に普通に美味いという罠
377:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:05:21.23 7d51UOsP.net
>>26
ガキの頃よく親が頼んでくれてたわ
田舎だけなんだろうな多分
378:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:08:34.87 7d51UOsP.net
>>36
これな
>>49
スタバとラーメン屋を同列に語ってどうするw
スタバは滞在するその空間の雰囲気や居心地感とか店舗全体のデザイン性で商売してるからこその価格帯
だから女性やビジネスマンに人気あるんだよ
379:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:12:23.28 OqP4y9Hc.net
これからは逆に高くなっていくだろうね
安値では儲からない
値段で判断する客は経営判断として
除外すれば良い
380:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:16:06.78 7NL4A3j+.net
>>36
設備費が安くても出汁の手間とコストがね…
挙げ句ろくに修行してない奴が、安い魚粉や煮干使って、不味いラーメン屋だらけになった
そりゃ衰退するわ
381:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:22:01.10 KhoLRe22.net
博多、大名の「おいげん」が閉まった
超ショック (T_T)
382:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:24:26.01 wbuwgCi/.net
>>6
マジでこれ
ラーメンと言うもやし大盛り食って喜んでるアホばかり
383:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:28:37.57 a6TfNmTK.net
飲食店は潰れるのはどのみち時間の問題
コロナから新規が出来ない
適正店舗数まで減ればよいと思いますよ、いろんな店や商売が
384:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:31:29.03 xInnku7U.net
席が空いてるのに
お一人様をカウンター席に詰め込む店には
一切行かなくなったな
385:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:35:00.27 OqP4y9Hc.net
ひとりなのにテーブル使わせろとか
まぁクズだな
386:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:39:26.70 xInnku7U.net
わざわざ空いてる時間と店を選んでるんだから
当然使うよw
387:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:47:26.07 B7cuw+aq.net
>>373
え？マジ？
最近知って美味しいなと思って2回ほど行ったのに
なんで？普通にお客さん入ってたのに
388:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:52:46.22 OeOuzkp
389:m.net
390:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:55:50.61 hOCPSliz.net
何でも自分で作れば安い、美味しいって言う人いるけどさ
やっぱり外食は外食
家で食べる食事とは別モノだよ
391:名刺は切らしておりまして
20/10/24 17:57:40.81 RHn4gTYh.net
年一・二回しか行かない
珍しいのかな
392:名刺は切らしておりまして
20/10/24 18:08:55.63 gTg2wyg9.net
>>381
だよね、全く別物
ヤニ臭かったり、咳したり、鼻水すすったり
そんな奴の横で食べるのに比べて
家でゆっくり寛いで食べれるのは全く別だわ
393:名刺は切らしておりまして
20/10/24 18:21:13.81 B7cuw+aq.net
>>381
ラーメンとかファストフードはまた別
不味い店より自分で作った方がいい
394:名刺は切らしておりまして
20/10/24 18:30:50.70 ZJAr4EIB.net
何の取り柄もないひとが始めるのもやめるもの簡単なのがラーメン店
そもそも本気で一生の仕事と考えてないんでは
395:名刺は切らしておりまして
20/10/24 18:39:01.09 l+HJCSpF.net
業態見ると
ピザ屋、ハンバーガー、寿司屋、カレー屋（ココイチ）は元々、テイクアウトも強かったから助かった
逆にラーメン屋はさっぱりあかんな、どこもかしこも赤字
アメリカだとドミノ・ピザが７５倍
396:名刺は切らしておりまして
20/10/24 19:10:53.30 OqP4y9Hc.net
>>380
まぁ福岡には底辺用の低価格があるから
君は大丈夫だね
397:名刺は切らしておりまして
20/10/24 19:11:29.96 OqP4y9Hc.net
>>383
でもオマエんちは嫌だよw
398:名刺は切らしておりまして
20/10/24 19:20:29.09 gTg2wyg9.net
>>388
こちらこそ
薄汚い浮浪者入れると
絨毯が汚れるから御免被るw
399:名刺は切らしておりまして
20/10/24 19:39:14.36 OReN2rwm.net
ラーメン屋は新陳代謝が早い業界だからね。10年続けるのはなかなか難しい。
今はいろんなな情報もあり、家でもそれなりに美味しいラーメン作るれるしね。
最近ラーメンは家でしか食べなくなったな。
400:名刺は切らしておりまして
20/10/24 19:39:15.28 /7x189EC.net
>>1
・高カロリー
・高塩分
・高脂肪
・高価格
・高利益
必然であり、当然だろうなぁ
401:名刺は切らしておりまして
20/10/24 19:40:24.20 OReN2rwm.net
>>41
まぁそういうことだよね。缶のスープでもそれなりの味は出せるからね。
402:名刺は切らしておりまして
20/10/24 19:41:02.68 xInnku7U.net
>>391
炭水化物、塩分、油脂、課長の旨味
みんな麻薬的な依存性があるんだけどね
403:名刺は切らしておりまして
20/10/24 19:43:17.12 CMeIDfOv.net
>>386
王将や牛丼屋もコロナの影響が比較的軽微だったんだよな
悲惨なのは居酒屋 定食屋の大戸屋も3か月連続前年同月比-30%の惨状
404:名刺は切らしておりまして
20/10/24 19:46:57.75 xInnku7U.net
>>394
牛丼屋は株価半分近くになってしもうたがな
405:名刺は切らしておりまして
20/10/24 19:47:33.56 80vmuNS/.net
残飯二郎は不思議とつぶれないよな
406:名刺は切らしておりまして
20/10/24 19:58:31.91 5ccHRm3W.net
>>41
ラーメンが売れるかどうかは
立地と値段による部分が殆どだから…
407:名刺は切らしておりまして
20/10/24 21:22:50.88 wDhl6XLd.net
>>393
課長なんかいくらでもくれてやるからウチのを引き取ってくれ。
408:名刺は切らしておりまして
20/10/24 23:35:13.00 okXS+Mnf.net
やはり自炊厨沢山わいてきたなwww
409:名刺は切らしておりまして
20/10/24 23:41:13.73 okXS+Mnf.net
>>358
なにこれww絶対たいしたことないww
ならオマエがラーメン屋開いて行列店にしてみろやwwwww
410:名刺は切らしておりまして
20/10/25 03:39:49.70 QR/HG+yC.net
>>381
同感
自分も外食好き
だいたい毎日外食してる
411:名刺は切らしておりまして
20/10/25 03:44:00.32 QR/HG+yC.net
>>399
ニュー速のお約束だな
豊臣秀吉のスレで必ずキリシタンの奴隷貿易が語られるのと同じくらいパターン化しとる
412:名刺は切らしておりまして
20/10/25 03:52:04.25 t23MkpMU.net
結構真面目に思う
ラーメン屋は酢の物の小鉢を付けるだけでイメージが全然違うし高価格帯もアリ
マニュアルや流行重視でセンスがねーんだよ
413:名刺は切らしておりまして
20/10/25 04:38:54.99 5Y9DgdCX.net
ラーメンのコスパについて喧嘩が始まるとか、みんな若いなあ
オジサンになると値段じゃなくて成分がネックになってね
414:名刺は切らしておりまして
20/10/25 06:03:54.26 xG3a7BsY.net
>>121
インスタントラーメンでも、焼豚野菜入りで300円じゃ原価率5割り超えてそう
415:名刺は切らしておりまして
20/10/25 06:52:57.62 Buuo9lyR.net
>>303
さすがに態々ラーメン食べる為に遠出はしないな
出掛けた先で旨いかどうかも判らん店で食べるくらいなら
味が安定してる回転寿司でも食べた方がマシ
416:名刺は切らしておりまして
20/10/25 06:55:36.43 Buuo9lyR.net
>>37
食べないに超したことはないだろ
栄養的にはポテチ鼻から出るくらい食べてるのと一緒
417:名刺は切らしておりまして
20/10/25 06:56:04.04 SK3ZvZz3.net
部活の学校帰りに晩飯まで待てないからちょっと寄ってくかというもんだったな
麺とスープのみで200円という学割ラーメンというのは出してくれる店によく行ってたが、まあそれは極端にしてもワンコイン店を重宝してるわ
418:名刺は切らしておりまして
20/10/25 07:51:18.86 AfUYy503.net
>>46
チェーン店のらあめん花月嵐って店の味が大好きなんだけど、たしかにいろんなラーメン店と
ひっきりなしにコラボしてるね。でもラーメンの味なんて人の好き好きで、そこそこおいしければ
良いとも思うけどね
419:名刺は切らしておりまして
20/10/25 08:00:44.56 2/g6/LLq.net
ラーメンで650円以上は出さない
420:名刺は切らしておりまして
20/10/25 08:08:25.83 M5STZ76+.net
外食民としてはコロナがおさまった時にうまいラーメン屋が消えているのは悲しいな
通販対応しそうな大手で通いたくなるほどうまい店なんて無いし
421:名刺は切らしておりまして
20/10/25 08:20:20.93 AfUYy503.net
>>54
日高屋じゃない？あれも「ザ・チェーン店」みたいな感じであちこち見かけるし、定食類もずばり揃ってて
酒も飲めて、昭和の時代にガヤガヤ集まってたような庶民派の客がたくさんいる。こだわり系
ラーメン好きからはけなされる存在かもしれないが、普通の味噌ラーメン600～650円かな？
あれでも十分おいしいと思うけどね。こだわり系のラーメン店もそこそこ行くけど、まずくはないけど
再び行きたいとは思わないし。たかがラーメンだから、もっと気軽にぶらっと行けてぶらっと帰れる
店作りにしてほしいよね。なんかみんな似たような威圧的雰囲気がある。まじめにラーメン食え！
みたいな
422:名刺は切らしておりまして
20/10/25 08:33:10.81 D+Cmv6jj.net
>>412
田舎にはないんよね
うちだとその役割は餃子の王将だな
ここのラーメンは税抜480円だ。餃子倶楽部会員ならギリギリワンコイン
423:名刺は切らしておりまして
20/10/25 09:16:21.13 hYrf0Tap.net
>>369
都内なら今でも一人前だけのワンタン麺650円で出前してくれるわ
424:名刺は切らしておりまして
20/10/25 09:36:58.16 0ZHUn/SI.net
>>389
ちん毛絨毯オエーwww
425:名刺は切らしておりまして
20/10/25 10:07:42.26 W6hUiwiD.net
生麺に豚骨醤油の単品スープ買っても100円程度、味も悪くない。
しかし、ほうれん草、ネギ、海苔、チャーシューと用意していくと
コストや食材の余りが馬鹿にならなくなる
店で同じものを大量に作るから原価を下げられるが
自作ではやってられない感じ
426:名刺は切らしておりまして
20/10/25 10:26:58.27 0ZHUn/SI.net
まぁ手間賃だよな
作ってくれて食べ終わった後の
洗いもいらない
コスパ中毒者は自分の働きには
価値がないと自己紹介してるようなもの
427:名刺は切らしておりまして
20/10/25 12:16:49.25 hYrf0Tap.net
>>417
だから手間暇かけて自宅じゃできないものを食わせる店に行きたい
接客も省いて人件費を浮かせて食券を買わせたり
自宅じゃ無理なデカイ鍋の中の熱の対流を泳がせて麺を茹でないでうどんデポの中で麺くっついたまんま茹でる
そんな立食いソバ屋と同じことして立食いソバ屋の何倍も金を取る店には行きたくない
428:名刺は切らしておりまして
20/10/25 12:17:53.33 u3xniLoG.net
>>416
チルドや冷凍のラーメンには全部入ってるのがある
インスタントや生麺みたいに安くないが
そこらへんの最高ではないラーメン屋よりは
よほど美味しくて寛いで食べられる
429:名刺は切らしておりまして
20/10/25 13:55:18.89 NeHTfExZ.net
>>418
この人なんの話してんだろ
430:名刺は切らしておりまして
20/10/25 14:03:22.41 tQAqPJ1H.net
>>20
30円で作れるなら教えて欲しい
どこのラーメンで具材は何を載せているのか
431:名刺は切らしておりまして
20/10/25 14:25:34.41 rX9rcCMI.net
>>418
じゃあ、自分が満足できる店を頑張って探してくれたまえ
432:名刺は切らしておりまして
20/10/25 20:25:43.48 ecMFkLHa.net
>>419
ラーメンじゃないが、キンレイの鍋焼きうどんのクオリティは凄いな
433:名刺は切らしておりまして
20/10/25 20:27:14.62 DwL44euP.net
>>420
金出すからにはその金以上のものを味わってやろあとするごうつくばりだよ
434:名刺は切らしておりまして
20/10/25 20:50:48.66 Ss+KMMyN.net
スープだけ売ってくれればいい
435:名刺は切らしておりまして
20/10/25 21:05:24.73 EweWlNY5.net
醤油、めんつゆ、みりん、ゴマ油、味覇うぇ～いっ
436:名刺は切らしておりまして
20/10/25 21:42:46.98 W6hUiwiD.net
>>419
そういう話ではないのだが
437:名刺は切らしておりまして
20/10/25 21:43:59.94 oisz1MiQ.net
重曹入れたお湯でスパゲッティ茹でたら中華麺になるんだって
438:名刺は切らしておりまして
20/10/25 21:45:19.92 57wzphe6.net
このワケ文章にする必要ある？
439:名刺は切らしておりまして
20/10/25 22:29:28.34 hYrf0Tap.net
>>420
払うのは手間賃なんだから
手間を抜きすぎるなってことよ
440:名刺は切らしておりまして
20/10/25 22:29:56.05 hYrf0Tap.net
>>422
たくさんあるよ
441:名刺は切らしておりまして
20/10/25 23:20:07.36 XMFZTfTV.net
コロナ関係ない。ラーメン屋の9割以上は、どんなに旨くて常連客ができても、数年で飽きられて終わり。
そして、次のラーメン屋が流行る。以後、繰り返し。
442:名刺は切らしておりまして
20/10/26 01:02:48.39 K64gwAVZ.net
先週、北関東に出張の時に屋台バスで食べたラーメンは一杯200円だった
1000円は高いよ
443:名刺は切らしておりまして
20/10/26 07:01:15.76 M8w5CCF0.net
ラーメンに1000円近くも出したくない
444:名刺は切らしておりまして
20/10/26 11:06:55.65 lHbMdpni.net
>>414
それは寧ろ稀な例だろ
445:名刺は切らしておりまして
20/10/26 12:21:27.14 pRbWdW8j.net
>>435
普通のラーメン屋は出前に使える人手がないってだけで、中華料理屋ならラーメンも出前でとれる
446:名刺は切らしておりまして
20/10/26 12:29:20.90 +EbUy8eh.net
超一流のラーメン屋は別として
そうでもないラーメン屋に行くくらいなら
コンビニやスーパーで売ってるな
全部入りの冷凍や冷蔵のラーメンの方がよほど旨い
447:名刺は切らしておりまして
20/10/26 13:08:52.95
448:G78j8Ka5.net
449:名刺は切らしておりまして
20/10/26 14:04:22.04 g1l87JLB.net
>>438
自分が一流だと思い込んでる
独り善がりのラーメン屋ばかりだもんな
お前ら全部二流以下だって
だから下からどんどん客に見放されてるんだっつーのにw
450:名刺は切らしておりまして
20/10/26 14:13:51.24 TA1F+764.net
まあラーメン自体が二流三流の食い物だけどな
或いはB級グルメ、ジャンクフードと言われる所以でもある
451:名刺は切らしておりまして
20/10/26 14:29:22.19 h3o18+xj.net
日清の「行列のできる店のラーメン」が、バカ旨！
ハッキリ言って「青葉」より美味いし。安いし。
452:名刺は切らしておりまして
20/10/26 14:34:52.07 7NfyBVYE.net
ラーメン店なんて、製麺所から麺を仕入れる時に一緒に業務用スープも買って、店内でお湯で薄めて客に1000円で売りつけるんだよな。
453:名刺は切らしておりまして
20/10/26 14:48:29.96 uuptDt/I.net
自炊が増えた今、ラーメンなんて一番簡単で安くできるからなあ
お店では無理な野菜てんこ盛りで食べているよん
454:名刺は切らしておりまして
20/10/26 15:04:23.89 /wPpy/gE.net
昔板前見習いやってた時、ベテランの板前さんが「ラーメン屋は調理人としてはアホ。毎日同じ物ばかり作ってるから能無し」みたいな事いってたわ。
455:名刺は切らしておりまして
20/10/26 15:18:33.92 TyZjjAfv.net
そりゃ他の仕事とかモノにならなかった人が
仕方なく飲食店でもやるかとその中で一番簡単なのがラーメン屋だったって話でしょ
456:名刺は切らしておりまして
20/10/26 15:59:28.87 KFsuUkme.net
ひとつの商品に命かけるのが職人という物
板前は価値が落ちて今時は食べ放題に就職やろ
457:名刺は切らしておりまして
20/10/26 17:07:41.10 ish1KOrw.net
>>444
そんなことを思ってても人に言うような板前さんはどうかと思うわ
職人に限らず有能な人は自分のテリトリー外の人を貶めたりしない
458:名刺は切らしておりまして
20/10/26 17:40:45.99 +njHtTYh.net
とはいえ、すし職人が板前より低く見られてるのはあるな
459:名刺は切らしておりまして
20/10/26 18:01:50.35 hBvgEzSk.net
単品や一品料理しか作れないのは日本料理全体を作れる人より下に見られるのは当たり前
まだ場末の、しかし色々作ってる大衆食堂のが料理人としてはマシだろうね
460:名刺は切らしておりまして
20/10/26 18:14:53.48 EeQ7KKyc.net
利益出せなければ何屋やっててもダメということだろう
461:名刺は切らしておりまして
20/10/26 20:26:00.85 XRSjTtMe.net
まあ確かになんでもいいから飲食店やれと言われたら
他の飲食店は無理だけれど、ラーメン屋だけはできそうな気もする
流行るかどうかは置いといてね
462:名刺は切らしておりまして
20/10/27 07:31:26.43 oAPxPzZW.net
>>449
一流の人はそんな狭い視点で人を判断しないけどね
463:名刺は切らしておりまして
20/10/27 07:42:47.84 uEatPRxO.net
と、三流の人が申しております。
464:名刺は切らしておりまして
20/10/27 08:14:36.04 wLKp5zGZ.net
>>452
関係ないよ、人によりけりだ。お前は人格と腕が比例すると本気で思ってるのか
それに結局の所、格下なのは変わらん
465:名刺は切らしておりまして
20/10/27 09:24:12.49 h1zBt1k8.net
>>444
日本じゃ料理人のヒエラルキーはこんな感じかな？
日本料理の板前>>>寿司職人>>>>>街の何でも中華料理屋の調理人>>>>>>ラーメン職人>>インスタントラーメン自炊派
466:名刺は切らしておりまして
20/10/27 10:16:14.86 t+4xIQwQ.net
>>455
中華は大変だろう
メニューも食材も多いし出てくるまでのスピードも早く技術を要する
今どきの寿司職人なんてコンベアの奥で機械が出してきたシャリにネタ乗っけてるだけやろ
467:名刺は切らしておりまして
20/10/27 12:16:16.09 oawoe0Qk.net
宅配には向かない(キリッ)って昔からラーメン屋が岡持ちで配達してたことを忘れてんだろ？
(近所の店は伸びることを前提として固茹でしてたと聞く)
468:名刺は切らしておりまして
20/10/27 12:38:02.52 oAPxPzZW.net
>>454
どっから人格出てきたんよ、いってることめちゃくちゃ(呆
469:名刺は切らしておりまして
20/10/27 13:57:32.02 17pUcIKH.net
ラーメンは高すぎるね
300円くらが妥当だよ
470:名刺は切らしておりまして
20/10/27 16:43:53.14 wLKp5zGZ.net
>>458
はあ？メチャクチャなのは一流だと言わないって言う、意味不明、根拠不明のお前なんだがｗ
格下なのは明確であっても、言うのが良いことだとは俺は言ってないんでねｗ
では、なんで一流だと言わないのか言ってもらおうか？
にしてもしつこいねえ、別にクズでも一流はいるということは変わらんのになｗ
ほんと悔しいからって頭の悪いレスｗ
471:名刺は切らしておりまして
20/10/27 17:27:24.43 6+zU1Any.net
>>456
回転寿司の従業員は寿司職人とは言わないだろw
ロボットが握ったシャリにネタ乗せるのはパートのオバハンでも出来るし
472:名刺は切らしておりまして
20/10/27 18:09:17.34 oAPxPzZW.net
>>460
ますます支離滅裂具合を世間に披露するのは構わないんだが、真面目な話大丈夫か？
473:名刺は切らしておりまして
20/10/27 18:15:51.40 jOIFp5AP.net
一流なら狭い視点で判断しない(キリッ)てのは
人格じゃなかったら品格なのか
なんなんだろうなw
474:名刺は切らしておりまして
20/10/27 18:47:28.79 6ZzAJ8dj.net
>>463
> 一流なら狭い視点で判断しない(キリッ)てのは
それお前が言ってることだがｗ
> 人格じゃなかったら品格なのか
どっちでも良いよｗほんと頭の悪い単品料理屋はこれだからｗ
475:名刺は切らしておりまして
20/10/27 18:51:38.68 jOIFp5AP.net
いや俺452のアホじゃないからw
476:名刺は切らしておりまして
20/10/27 18:55:45.70 uEatPRxO.net
どっちにしろ阿呆だろ
477:名刺は切らしておりまして
20/10/27 18:56:51.98 6ZzAJ8dj.net
>>462
支離滅裂なのは、一流だと言わないという意味不明のお前だろう？
478:名刺は切らしておりまして
20/10/27 19:00:24.45 7YN9MfZN.net
444のレスした者ですが、確かにその板前さんは腕は尊敬しておりましたが人格はクソでした。毎月月末になるとパチンコ代を俺にせびりにきてましたからね。たまに返さないんだこれが。
479:名刺は切らしておりまして
20/10/27 19:02:01.14 7YN9MfZN.net
444のレスした者ですが確かにその板前さんは腕は尊敬しておりましたが、人格は難ありでした。毎月月末になるとパチンコ代を俺にせびりに来てましたからね。たまに返さないんだコレが。
480:名刺は切らしておりまして
20/10/27 19:09:55.87 80gDJn7b.net
>>1
夜逃げ屋本舗ビジネスもあればよろしくお願いします。
消費者にとっては、ラーメンの価格帯を維持していただければ、いいだけです。
給料の問題は特にないです。
481:名刺は切らしておりまして
20/10/27 19:39:33.89 SRSYZ8aN.net
>>468
お前が尊敬してる ≠ 一流
って言うだけの話じゃね？
482:名刺は切らしておりまして
20/10/27 19:41:08.18 CDxu76+C.net
調理前のラーメンを家まで送れる宅麺は革命だね
買いまくりだわ
家ではほぼそれしか食わないなラーメンは
最近コロナで人気出てない種類が多いのが最悪だわ
コロナ前は前は全種類普通に買えたのに
483:名刺は切らしておりまして
20/10/27 19:43:00.35 QxY8QRha.net
>>472
コンビニで売ってるチルドラーメンとどう違うんだよ？
484:名刺は切らしておりまして
20/10/27 20:09:30.97 2oT1+07I.net
ラーメンなんかを食ってること自体アホ
さらにそのラーメンを日本の食文化とか言って取り上げ自慢するやつはもっとアホ
485:名刺は切らしておりまして
20/10/27 20:36:30.50 0dvFvkva.net
インスタントラーメンに流れてるんかね
486:名刺は切らしておりまして
20/10/27 20:57:44.32 UdWZDekZ.net
正直、日本のラーメンと中国のラーメンどっちが美味しいと思う？
URLﾘﾝｸ(chinesestyle.see)
487:saa.net/article/439946527.html 中国ネット 「個人的には日本のラーメンの方が100倍美味いわ」 「日本は小さな店のスープですら３日以上煮込んでいる。 きめ細かさじゃ日本に敵わないよ。」 「日本のラーメンの方が蘭州ラーメンより遥かに美味しい。特に具とスープが抜群だ。」 「ラーメンの起源は中国だ。でも中国はラーメンを破壊してしまった。 小麦粉には不純物が混入しまくりだ。二度と食べない。
488:名刺は切らしておりまして
20/10/27 22:34:17.56 Lu0qFNRF.net
>>180
馬鹿だから貧乏なんだろw
489:名刺は切らしておりまして
20/10/27 22:53:11.17 h1zBt1k8.net
>>469
そういうことはあるだろうね。どんな腕の立つ人でも人格者かどうかは別で、下の者イビリする
パワハラ野郎だったりギャンブル狂だったり、女癖悪かったり、家庭崩壊してたり。仕事にすべてを
注いできた分、そのストレスやしわ寄せが必ずどっかへ行くだろうから
490:名刺は切らしておりまして
20/10/28 08:19:20.17 qJtHyORJ.net
>>455
板前の腕があっても
それに見合う金出す客がいない
491:名刺は切らしておりまして
20/10/28 09:07:15.77 juW7ia+Q.net
正直、すし職人はラーメン屋よりはマシって程度で俺は町のなんでも料理屋の方が上と思うわ
492:名刺は切らしておりまして
20/10/28 09:19:59.86 rcnsmWUC.net
すがきやが撤退してしまった……悲しい
493:名刺は切らしておりまして
20/10/28 13:08:54.57 d0qIbj2e.net
なんでも料理人が作る寿司は
やはり素人レベル
寿司屋の寿司には敵わない
機械の方がまだマシ
494:名刺は切らしておりまして
20/10/28 13:19:10.10 i/dKpOR5.net
それを言うなら
ラーメンこそ工場のラインで作ったのと変わらない（インスタントの事じゃないぞ）
495:名刺は切らしておりまして
20/10/28 17:27:24.86 ZJMgNbdJ.net
寿司しか作れない、ラーメンしか作れないって事が問題なんだがな
寿司ができても他の料理が不味いってんなら料理人としては半人前以下、一種のカタワ
鯖みそ定食やホイコーローやチャーハンが美味い料理人のがずっと良い
もしどっちかしか食うことができないという状況になったら何でも屋しかない。
寿司しか食えないとかゴメンだからな
496:名刺は切らしておりまして
20/10/28 17:42:01.17 /Fo+l84A.net
レシピ見りゃラーメンは作れるし、
youtube見りゃ寿司は握れるだろ
497:名刺は切らしておりまして
20/10/28 18:00:01.75 h2XAcfYs.net
ラーメン屋多過ぎ
498:名刺は切らしておりまして
20/10/28 18:22:32.53 AHwbxQ4u.net
>>484
寿司屋行ったことないならないっていえよ
お任せで何品作ると思っとるんじゃ
499:名刺は切らしておりまして
20/10/28 18:28:53.38 nlQVEFWr.net
ラーメン屋無くても困らない
500:名刺は切らしておりまして
20/10/28 19:01:44.15 SnTEAOQe.net
> youtube見りゃ寿司は握れるだろ
そんな奴が握った寿司と職人が握った寿司の違いがわからん>>485みたいな奴はある意味幸福なのかもなw
501:名刺は切らしておりまして
20/10/28 19:28:18.04 zFsCRgu3.net
他業種に比べたら例年通りの閉店数じゃないの？
502:名刺は切らしておりまして
20/10/28 20:18:08.29 ZJMgNbdJ.net
>>487
> 寿司屋行ったことないならないっていえよ
いやあるよ、数えるほどだけどｗ
じゃあお前は何でも屋に行ったことがないんだろｗ
> お任せで何品作ると思っとるんじゃ
何品作ろうが、何でも屋より上だとは思わんねｗ
美味いといえるのは寿司だけだろ、だから寿司屋なんであってね
しっかし、お前寿司やかｗあほ過ぎるんだよなあ
503:名刺は切らしておりまして
20/10/28 21:30:54.11 NmSCmoig.net
俺は電気工事も基礎工事も内装工事も外構工事もする大工よりは
それぞれの専門家に任せて家を建てるな
504:名刺は切らしておりまして
20/10/28 22:09:59.39 byQH7dqS.net
軽いものなら何でも屋でも良いけど
しっかり作るならそらな
人間なんでも完璧にできる人はいないしね
505:名刺は切らしておりまして
20/10/28 23:40:57.87 ZJMgNbdJ.net
どれか一人を雇うなら、という話だがな
無人島に料理人を連れて行くとして、どっちを選ぶか、だ。一つしか能がない人間よりは普通は何でも屋を選ぶ
家に例えるなら左官屋だけで家作りを頼めるか？それが天才であっても話にならんわな
506:名刺は切らしておりまして
20/10/29 00:00:53.12 VFjRvUEK.net
>>489
そんだけ舌が肥えている人間だったら、
寿司職人を「寿司しか握れない」なんて侮辱はしねーんだよ
507:名刺は切らしておりまして
20/10/29 00:15:08.36 uNxUcBHY.net
一級の日本料理の板前と比べたらそう言われて仕方がないと思う
508:名刺は切らしておりまして
20/10/29 00:25:56.61 oAqLyUTZ.net
スーパーの生ラーメンの10倍の値段を正当化できるほどうまくもないしな
命かけてまで行くような店じゃない
509:名刺は切らしておりまして
20/10/29 03:08:03.13 PoGrkgIh.net
>>497
俺は正当化できると思う
510:名刺は切らしておりまして
20/10/29 03:34:26.90 SHmPtVkF.net
>>398
うちの部長もお願いします
現場猫以上に○○ですが…
511:名刺は切らしておりまして
20/10/29 03:59:19.17 JlZY/tWZ.net
>>497
スーパーのチルドラーメン２食で300～400円くらいだから
せいぜい5倍だろ
512:名刺は切らしておりまして
20/10/29 04:58:07.20 Qw00cetl.net
>>495
？？？
だから
> 「寿司しか握れない」
とか言ってる奴って何様？って揶揄してるんだがw
513:名刺は切らしておりまして
20/10/29 06:24:14.35 eGtNBjhx.net
>>487
確かに俺が行くとこの茶碗蒸しと〆のにゅうめんが大好きだわ
514:名刺は切らしておりまして
20/10/29 06:43:59.98 pFZ/912w.net
俺糖尿
ラーメンは過去の話もうたべられない
515:名刺は切らしておりまして
20/10/29 18:07:10.63 eHx3bqoG.net
成人病にならないためにも野菜350グラム
2000kcal塩分6g目標だから
ラーメンは避けてるなあ
516:名刺は切らしておりまして
20/10/30 09:01:47.79 IjUddD4T.net
ラーメンにもチャンスはあるけどね
517:名刺は切らしておりまして
20/10/30 10:11:40.80 P7ZpWJi6.net
近所のラーメン屋、居抜きで結構入れ替わり激しかったな。
今の店はは中々繁盛してるようで落ち着いた
518:名刺は切らしておりまして
20/10/30 16:32:17.19 aL4/3hl/.net
>>504
スープ残せばいいんだよ
519:名刺は切らしておりまして
20/10/30 17:24:19.02 Qulvrskj.net
中華そばぐらいがちょうどいい。
こってりラーメンはなぜか毎度下痢する。
520:名刺は切らしておりまして
20/10/30 17:28:29.55 lvnnPsQ3.net
オーマイ和風たらこスパゲッティ大盛り（340g）
カロリー465kcal
タンパク質15g
脂質13.6g
炭水化物70.7g
食塩相当量3.5g
近所の安売りスーパーで134.4円（税込み）
冷蔵庫にあったので見てみたら
ラーメンの数字に比べるとまるで健康食品に見えるｗ
ラーメンで汁すすらなかったらこれの半分も満足感得られないよー
冷凍野菜と一緒にチンして夕食はこれにしよう
521:名刺は切らしておりまして
20/10/30 17:28:49.71 1W4CurSg.net
個人店なんてスープに何煮込んでるか分からんからな
指や耳ならまだしも
死体の処理を胃袋でやらされてる可能性は消えない
522:名刺は切らしておりまして
20/10/30 22:11:03.83 wCjDh90i.net
大量の塩分油分の依存症患者
まあ自業自得だけどな
523:名刺は切らしておりまして
20/10/31 06:25:27.05 hqyVEJ80.net
>>510
豚と鶏の話しかよ
んなもんメーカーは・・・ヤバイw
524:名刺は切らしておりまして
20/10/31 18:36:21.22 pGtFXgRq.net
>>512
手首ラーメン事件て知らんの？
525:名刺は切らしておりまして
20/10/31 19:52:31.68 nji
526:PYWfz.net
527:名刺は切らしておりまして
20/10/31 20:37:43.75 VKzOm4Cc.net
>>513
そんな瑣末な話を全体みたいに言われてもな
クソヤローでしかないw
528:名刺は切らしておりまして
20/11/01 12:27:49.58 0KWt9M8t.net
>>177
味覚障害？
じゃ君は何を美味しいと思ってるの？
529:名刺は切らしておりまして
20/11/01 17:46:03.42 6xYBgFv5.net
前通っただけだけど場末のラーメン屋に go to eat のステッカー貼ってあったよん
客入るんかしらね
530:名刺は切らしておりまして
20/11/01 18:51:20.65 fHTu3PTc.net
赤坂のつらつらは並んでたけどな
531:名刺は切らしておりまして
20/11/01 20:22:17.33 e6XE94Y6.net
>>45
どうしてそれを30円で提供できると想像したのですか？
532:名刺は切らしておりまして
20/11/01 23:38:22.93 JoQlvnnl.net
昭和のじだはラーメンの出前なんて普通だったんだけどな
533:名刺は切らしておりまして
20/11/02 00:03:26.81 fm50Goi0.net
>>516
ご飯とお味噌汁
534:名刺は切らしておりまして
20/11/02 01:00:58.02 j2u2Ev36.net
今時趣味ラーメン屋巡りとか
535:名刺は切らしておりまして
20/11/02 01:02:30.78 wb9EqL0u.net
健康に悪すぎるからな
廃れていいよ
536:名刺は切らしておりまして
20/11/02 01:03:40.23 wb9EqL0u.net
>>511
それな
あと糖質も加えてあげて
537:名刺は切らしておりまして
20/11/02 01:04:47.91 mEO544vW.net
歌舞伎町の、僕の久保拉麺が一杯380円で
他所の大盛くらいある 夜はやっぱり多い
538:名刺は切らしておりまして
20/11/02 01:17:18.66 xCVQ3rYD.net
ハイフォーリンエンジェル入りまーす！と、言え。
539:名刺は切らしておりまして
20/11/02 01:25:23.45 pqNLe5FB.net
リピート客確保の店は
なんとか続いてるだろ
ファンの応援がない
新規店が続々潰れてる印象なんだが
540:名刺は切らしておりまして
20/11/02 01:28:55.97 Ma56jihD.net
ラーメンはテイクアウトむずい
541:名刺は切らしておりまして
20/11/02 01:29:28.51 pqNLe5FB.net
リピート客確保の店は
なんとか続いてるだろ
ファンの応援がない
新規店が続々潰れてる印象なんだが
542:名刺は切らしておりまして
20/11/02 01:41:31.19 tyFL2iop.net
流行りものに飛びつく連中ってさ
後発組ほど痛いよね。
株で儲けようとする奴らも
かなりの高値で伸び続けるのを見て買いに走り
頂上あたりの値で買ってしまい、まもなくド～ンと
底値に落ちる。 さらに、底値で損切する。
逆にブーム前に底値で買って、頂上付近の値で
売り抜ける奴もいる。
ゼロサムゲームって残酷だよね。
543:名刺は切らしておりまして
20/11/02 01:51:32.87 0dIKO0FG.net
店名変えて再出発
544:名刺は切らしておりまして
20/11/02 08:11:34.99 Sl/22+2D.net
個人的にはラーメン屋はなくなっても構わんな
つーか外食しないんで外食屋全部なくなっても困らない体になってしまった
ニューノーマルは外食がなくなる時代
545:名刺は切らしておりまして
20/11/02 20:06:38.73 opN2wqHq.net
ラーメンなんて不健康な食べ物を
しょっちゅう夜に付き合いで食わされてたから
これはラッキー
546:名刺は切らしておりまして
20/11/02 22:19:48.33 eX7qgSfV.net
毎日外食してるから、どの店も頑張ってほしいな。
うちの近所のうまいラーメン屋は、今日も満席だったけどな
547:名刺は切らしておりまして
20/11/03 05:56:04.48 deH881WW.net
満席のラーメン屋によく入る気になるな
昔から苦手だったけど、今は絶対に無理
548:名刺は切らしておりまして
20/11/04 10:29:41.50 UNZoZK8/.net
汚いTシャツにタオル巻いて腕組みしてる家系は避けている。
549:名刺は切らしておりまして
20/11/04 12:19:58.47 lWARLxLh.net
ラーメンくらい好きに食え
550:名刺は切らしておりまして
20/11/04 14:56:46.32 c5WUDswu.net
空気感染は2時間以上コロナ感染クラスタにいないとならないだろうね。じゃないと通勤電車での感染率の低さは説明できない。
551:名刺は切らしておりまして
20/11/07 09:35:35.83 3FamZR7a.net
>>1
だっていかないもーん
最後にいったのは一年半くらい前だ、
それも人に誘われたから。
552:名刺は切らしておりまして
20/11/07 14:39:02.73 QClcirN5.net
最近は外に出かけないので餃子を食べることを覚えた
今まで焼き餃子だったけど最近は寒いのでスープ餃子
これはいいぞ150円ぐらいで12個入ってる、ゆうに2食分
餃子6個とキャベツ玉ねぎもやし人参余ってる野菜何でも一緒に煮込んで出来上がり
スープもあって水餃子がお腹膨らますからラーメンと同じ、ご飯はいらない
餃子75円野菜100円分も入らないから安上がりだし、ラーメンより健康的だし
ラーメン屋はもちろんカップ麺なんか食べてる奴の気が知れない
553:名刺は切らしておりまして
20/11/07 20:00:24.43 dutWR+3A.net
おえぇぇぇえ
554:名刺は切らしておりまして
20/11/07 20:22:45.49 WD8KrZjB.net
>>540
そんなきったねえ食い物作って調子に乗るなよバカ者が
555:名刺は切らしておりまして
20/11/07 21:55:35.44 64zjRHgo.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
556:名刺は切らしておりまして
20/11/07 22:08:05.32 S6SqA9SC.net
>>543
旨そうだな
557:名刺は切らしておりまして
20/11/08 18:57:51.44 1kqdrHdt.net
出店が多いから倒産が多いのも当たり前
寧ろこの状況がもう一年も続いてるのにまだ続ける気なの？と問いたい
558:名刺は切らしておりまして
20/11/08 19:39:24.15 1FJLOgEr.net
不味いのに、厚かましくも値上げするラーメン屋は、
軒並みに戦死して、ゴロゴロしている。
また店名変えて、出直しかい。
559:名刺は切らしておりまして
20/11/08 23:30:49.74 zXRwv1J1.net
昔みたく、手押し車の屋台でラーメン売ればいいw
チャルメラのラッパ吹いて、さっぱりしょうゆ味でw
560:名刺は切らしておりまして
20/11/09 00:12:22.09 mHpocyC6.net
ps
//youtube.com/watch?v=5HauiKYXRGw
561:名刺は切らしておりまして
20/11/09 16:21:27.90 7+q1x2uG.net
スープは人間の死体
反社のシノギのラーメン屋は怖いw
562:名刺は切らしておりまして
20/11/09 17:14:25.97 msYUsMb0.net
>>538
乗客が全員マスクしてて尚且つ乗車中は誰も喋ったりしなけりゃそりゃ感染率は低くなるだろうな
563:名刺は切らしておりまして
20/11/09 21:00:09.98 YfXMJoqL.net
ラーメン好きだが、これほど体に悪い食べ物はないからな
1年食べてないが、体重は標準になって、尿酸値も下がり、薄毛も改善した
564:名刺は切らしておりまして
20/11/09 23:39:37.97 mHpocyC6.net
youtube.com/watch?v=E32-7iQ-7cA
565:名刺は切らしておりまして
20/11/13 00:15:19.54 mkNBMypJ.net
『ラーメン屋最終回』
(22:45～放送開始)
ps
//youtu.be/z71KLU9F7so
566:名刺は切らしておりまして
20/11/13 12:20:33.19 KkGdT27E.net
腕組んでる場合じゃねえ
567:名刺は切らしておりまして
20/11/15 00:29:23.65 qBaO4KtY.net
ラーメンてそんなにお腹膨れないのに高い
568:名刺は切らしておりまして
20/11/15 04:03:57.28 KSSDDHvI.net
しかも健康に悪い
せめてヘルシーと言うなら救いもあったが真逆の存在だからな
ラーメン関係者の早死率は異常
569:名刺は切らしておりまして
20/11/20 20:42:56.38 Vg8OcJ6p.net
ラーメンとか所詮どうでもいい!
570:名刺は切らしておりまして
20/11/20 20:53:59.91 SdtpImmk.net
メディアで語られることを信じて
なぜ身の周りの現実を信じない
ぺらっぺらのマスクを信じて
なぜ自分の免疫を信じない
社会の強引な誘導を信じて
なぜ自分の心の導きを信じない
自身を殺して
それでも生きているというのか
571:名刺は切らしておりまして
20/11/20 21:43:53.93 FyWd/J6R.net
背脂ギトギトばっかだからな。あっさりした喜多方ラーメンなら好きだわ
572:名刺は切らしておりまして
20/11/20 22:03:51.53 9WZY4ozK.net
佐野ラーメンも美味い
573:名刺は切らしておりまして
20/11/20 22:04:09.68 Jyvo8Psx.net
マックス千五百円は出すからとにかくうまいラーメンを出せ
コロナでもいくぞ俺は
574:名刺は切らしておりまして
20/11/20 22:12:26.96 9A7haOM8.net
うまいラーメンというものがどういうものかまったくわからない
575:名刺は切らしておりまして
20/11/20 22:42:39.43 KXvJdxDx.net
カップ麺の進化もあるんだろうなあ
このグレードで100円ならいいやって感じで
576:名刺は切らしておりまして
20/11/20 22:47:26.44 KXvJdxDx.net
>>562
「日清麺職人」より美味かったら美味い
577:名刺は切らしておりまして
20/11/21 08:37:07.92 WWFyq6oM.net
みんな製品買う時に塩分相当量を見ないんですか
私はパッケージ品や惣菜買う時に必ず見ますよ
578:名刺は切らしておりまして
20/11/21 08:50:03.69 SqgOEUA7.net
汁は飲まない
単にしょっぱいから
579:名刺は切らしておりまして
20/11/21 09:10:20.69 TeEftdPa.net
前は濃厚な魚介豚骨ばっか食べてたけど
最近はさっぱりした日高屋の野菜タンメンばっか
もちろんサービス券で麺大盛りね
580:名刺は切らしておりまして
20/11/21 09:11:40.87 EIsan6uQ.net
ラーメン屋なんてそんなもんだろ
元祖だ本家だブランドだなんてやってるからなあ
リヤーカー引いて夜鳴き蕎麦が基本だろ
581:名刺は切らしておりまして
20/11/21 10:22:49.18 pdALbIMC.net
美味いものは、たまに食べるもの。
ケーキやフォアグラを毎日食べれば太るのは必定。
582:名刺は切らしておりまして
20/11/21 18:11:35.99 4znrXb+h.net
元々３年でほとんど潰れとるやんけ
583:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:02:31.78 80404i93.net
>>561
１０００円以下で食えるだろ
まだ見つからんのか
584:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:13:13.22 7rclZ9KB.net
>>567
日高屋の野菜タンメンは中国人のプチ富豪人たちの接待の締めで大好評だったな
585:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:18:22.23 s59aenJx.net
細麺が好きなのに最近はどこもうどんみたいな太麺ばっかだから
潰れてどうぞって感じだな
586:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:19:55.73 M7vNEZ2n.net
コシとゴワゴワがごっちゃになってるからな
587:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:32:39.70 syOxhdeI.net
ピザにできてラーメンにできない
588:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:34:35.01 pTIwNcZs.net
ラーメンなんか自分で作ったら
一食百円だからな
千円とかボッタクリすぎ
589:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:36:49.45 WZw7hfRQ.net
宅麺がもっとメジャーになればと思ったが、意外に伸びなかった？
590:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:36:51.01 i58CNHCG.net
>>2
ガッツリ並んでる店今日だけで2件見たからね。店によるんじゃねとしかならんよね
591:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:39:22.41 syOxhdeI.net
つゆ無しのパスタみたいなラーメンどうだろうか？
592:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:41:17.23 Kw2lVx+s.net
1000円の壁がなんだってw
500円の壁だって高えよ
ポロいち塩ラーメンの満足度を超えてみろよ
593:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:53:24.38 l9s60zWk.net
丼と塗り箸はシンクでコロナ
594:名刺は切らしておりまして
20/11/22 18:54:47.82 fA5+xdP7.net
>>8
これ
元々長続きしない業態
595:名刺は切らしておりまして
20/11/22 19:06:44.18 ixnFscv4.net
都内のラーメン屋、値上がりしてるよな
596:名刺は切らしておりまして
20/11/22 19:09:28.89 ixnFscv4.net
>>551
ラーメンに尿酸値上げる食材入ってるか？
597:名刺は切らしておりまして
20/11/22 19:46:31.54 F1tZe2bZ.net
日本人は貧乏になったので
ラーメン一杯1000円出すのは
ためらうな
598:名刺は切らしておりまして
20/11/22 19:51:21.90 F1tZe2bZ.net
>>477
馬鹿でも金持ちはいるが少数
貧乏人は多いでしょ
599:名刺は切らしておりまして
20/11/23 12:52:27.79 h24bP6P3.net
>>584
豚骨スープ
600:名刺は切らしておりまして
20/11/27 20:45:01.51 ke3WW8ml.net
天下一品が絶好調 味噌ラーメンが好評で店が回らないほど売れた ＯＬも凄く好調 アッサリも屋台味も売上増えてる [だるまたん★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
601:名刺は切らしておりまして
20/11/27 23:26:30.86 ORYo2A6w.net
4800円のらーめんに行列がてきて1200円のらーめんが閑古鳥が鳴いてる理由を教えて下さい
602:名刺は切らしておりまして
20/11/27 23:40:19.21 18bmVNni.net
>>582
でも今回の場合、居抜き回転が成立しないから、泣くのは不動産屋か
603:名刺は切らしておりまして
20/11/28 09:31:03.11 jkOMe2hO.net
Samsungの新製品発表会で繰り返されたのは
ニューノーマルが始まった
もう元に戻ることはないだろうというメッセージ
もうこのコロナ禍でも耐えられないだろうが、このような感染爆発が繰り返し来るという人もいる
地球温暖化で大型自然災害の繰り返しがずっと続くように
マスク、手洗い、ソーシャルディスタンスなどは今の一時ではなくこれからもずっと続くこと
三密前提で汁を周りに飛ばすのが当たり前の飲食店など生きてゆけるはずがない
それどころか人と面と向かう業務、店頭売り、外食全般
全てニューノーマルの時代に合わない業務形態と言われるようになる
エッセンシャルワーカーと呼ばれる人たちの働き方は根本から変わることになるだろう
歯を食いしばって今を頑張ればおそらく来年にはさらに借金がかさみにっちもさっちもいかなくなっている
早めに店を畳むのが吉
604:名刺は切らしておりまして
20/11/28 19:45:39.23 PTWCpj2u.net
>>589
どうせテレビとかで紹介されて一時的に行列できてるだけだろ
ずっと行列できてると言うなら店名教えてくれ
605:名刺は切らしておりまして
20/12/02 17:46:14.84 5cjrPMKl.net
外国人はじゃんじゃん入国
【東京五輪】政府、外国人客を大規模受け入れ 入国条件にワクチン接種なし 交通機関の利用に制限なし 移動の自由を重視 ★4 [ばーど★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
606:名刺は切らしておりまして
20/12/02 22:22:36.30 mO3I02UB.net
業務用使ってるチェーン系ラーメン屋が壊滅してるな。
常連客ガッチリ捕まえてる美味い個人店はコロナでも客入ってるわ。
607:名刺は切らしておりまして
20/12/03 00:42:24.60 ayHAOzYn.net
我が家では、3玉160円くらいの生麺と、横に置いてある60円くらいのスープだから、一食120円くらいで美味しく頂いてます。
具によってその都度原価は変わるけど、外食のラーメンよりは安いしハズレが無いのが良い。
麺は、書いてある時間より短めで湯掻いて、水で洗ってしめたらツルツルしてて美味しいよ。
608:名刺は切らしておりまして
20/12/03 06:01:08.52 xdPyxndG.net
>>594
時間の問題だろ
三密避ける傾向は今後も続き隣との距離が近い狭い店舗は淘汰される方向は変わらん
コロナ禍では健康志向がより強まり不健康と思われる食品は敬遠される
未だ時代についていけない客だけでなんとか維持しても、遠からず力尽きる
609:名刺は切らしておりまして
20/12/03 11:39:39.70 FLYwri7D.net
ラーメンの麺と汁分けてテイクアウトすれば良いだけなのに
610:名刺は切らしておりまして
20/12/03 11:52:41.70 y8e5TBBF.net
テイクアウトはなあ
結局店で食べるからあの値段で納得するんだ
店で買って家に持って帰って食べると
スーパーや百貨店の惣菜売り場で買って帰って食べるのと同じ、いやむしろ惣菜の方がうまい
割高感だけを感じることになり二度と買うまいと心に誓うのであった
611:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:04:05.62 9QBFW9ei.net
ラーメンバブル
から揚げバブル
回転寿司バブル
612:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:07:22.57 9QBFW9ei.net
だいぶ前からドライブスルーやってるチェーン店あるよ
URLﾘﾝｸ(youpouch.com)
613:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:16:16.24 M7pFxgPH.net
>>4
デジタル40年遅れのお国がすべてをやるんですね
614:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:27:16.37 7O6OMxnm.net
>>4
えっ？！
615:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:31:32.42 yctv++0s.net
ラーメンは儲かるだろ。
616:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:37:43.60 jyoprvwI.net
はじめて入ったラーメン屋で、ねじりハチマキにかっぷくがよく無精ヒゲを生やし無口で、いらっしゃいませも言わない無愛想な奴がいたから、きっと店主だ！
俺は味で勝負してるから余計な事は喋らない黙って俺の作ったラーメンを食えって心で言ってるんだ！きっと…かっこいい水を運んできたアルバイトらしき奴に店長さんかっこいいね？って言ったら店長は私です！あの人は先週入った新人ですと言われ愕然とした！その店は１年後閉店してた。
617:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:39:06.61 5bN2Vnlm.net
マズいハズレの店はほぼ無くなったもんな
どこも80点
618:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:39:18.60 vrbRj4/u.net
有り余るほどに時間がある、若年こどおじの時間つぶしに成り立ってただけ。
619:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:39:22.46 wrvbaI33.net
余裕で千円越えるけど、臭いとんこつ味噌ネギラーメンの大盛りを食べに行くな。
バタートッピングしてニンニク沢山入れて、途中で辛味噌も投入したりする。
半年に一度くらいだけどなｗ
620:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:43:47.32 cZildhZW.net
Bグル激戦区の神保町・水道橋 界隈も、学生やサラリーマンの昼めし需要が
激減してるらしく、たまに出社するたび閉店が増えてる。
621:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:56:02.58 eYhCalyA.net
スーパーの生麺のやつで、十分だろう
622:名刺は切らしておりまして
20/12/03 12:57:34.95 NC0AP/Yw.net
>>62
これ全国調査じゃないんだろ。
都内限定じゃね？
623:名刺は切らしておりまして
20/12/03 13:03:28.25 RtnQqb76.net
最近ラ王の美味さに気づいたわ(´･ω･`)
624:名刺は切らしておりまして
20/12/03 13:36:40.73 ISUJfMXI.net
>>4
共産主義者め
625:名刺は切らしておりまして
20/12/03 13:39:12.92 oomsJAeF.net
オレ糖尿病のうえ腎臓も悪い。ラーメンをスープまで全部食ってたせい。
潰れていいよ、ラーメン屋。どーせ俺はもうラーメン食えねーんだもん。
626:名刺は切らしておりまして
20/12/03 16:25:48.36 glJIoBT5.net
ラーメンは飛沫感染しやすそうだからね
まわりはみんな避けてる
627:名刺は切らしておりまして
20/12/03 16:40:55.86 naJaKCye.net
>>605
業者用の市販品が進歩したんでしょうね
628:名刺は切らしておりまして
20/12/03 16:50:17.94 5eOHI1Hc.net
ラーメン屋は週一ぐらいで行ってたけど月一に減った
629:飛沫のイメージがあって足が向かない
630:名刺は切らしておりまして
20/12/03 16:50:46.77 YUOBQUr0.net
最近のラーメンは高いからな、平気で900円するし
631:名刺は切らしておりまして
20/12/03 16:53:47.74 wltR+tkU.net
一蘭とか中国人相手に値段上げまくってたけど
コロナで中国人いなくなって打撃すごそうｗ
632:名刺は切らしておりまして
20/12/06 18:50:49.95 AUEuHOqB.net
熱いから フーフー息は吐くからな。 こればかりはどうにもならねぇ。
633:名刺は切らしておりまして
20/12/23 13:06:42.40 JSH4h0sEd
お前らジャップは、俺に対して何十年も「バカには教育しても無駄。遺伝とか人種の問題で、教育しても無駄な奴は無駄」と扱ってきただろ。
お前らジャップのそのやり方こそがまさに、「白人がアフリカ系のかたに対して何百年もやってきたやり方」なんだ。
お前らジャップが被害者面するのはおかしい。お前らジャップこそがレイシストのナチだ。
日本人はあらゆる瞬間に被害者面をしようとして汚い。いつその技術を身に着けたんだ。
戦前にはそんな脳みそはなかったように見える。最近は欧米白人トップ1%が、そのお前ら日本人のやり方をコピーしている。
日本およびドイツを滅ぼしたほうが地球は平和になる。
634:名刺は切らしておりまして
20/12/26 18:43:33.14 xl1hjlG6.net
【東京】949人に衝撃走る…ネットに悲鳴「ヤバすぎる」「みんな出歩けるのが不思議」 ★3 [ばーど★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
635:名刺は切らしておりまして
20/12/26 20:18:09.88 Ck/Zzfd7.net
ラーメン喰うのと同じ値段でインドカレーやらパキスタンカレーが喰える事に気がついてカレーはまかり喰うようになった
636:名刺は切らしておりまして
20/12/26 20:36:27.33 F2hdKZIR.net
>>622
まかり喰うってどういう意味？
637:名刺は切らしておりまして
20/12/26 21:34:05.13 rY/XO5Y6.net
元は貧民食だったのにやたら高級化した報い
638:名刺は切らしておりまして
20/12/27 03:23:12.36 8vzWEFE+.net
業務用で夜飲み帰り客とかのとこは売り上げ超激減してる。
真面目に作ってる美味しい店は、コロナでも常連固定客が美味しいもの求めて繁盛してるわ。
飲食はボッタと不味い店が淘汰されてるね。
639:名刺は切らしておりまして
20/12/27 06:48:12.09 NPCFtpuh.net
>>326
チャルメラバリカタがあれば満足
640:名刺は切らしておりまして
20/12/27 07:33:42.42 ZaZ+kmb0.net
経済成長してて需要も拡大しててラーメンのレベルも低い海外で店出せばいいのにね
馬鹿なのかなラーメン屋って
641:名刺は切らしておりまして
20/12/27 22:40:06.22 OQZ5/0yK.net
TSUTAYA閉店ラッシュ 年間数百店ペースが消えている模様
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
642:名刺は切らしておりまして
20/12/28 12:04:08.68 Sq0fINcY.net
数が多すぎるのと、インスタント・冷食のラーメンのレベルが高いからな おまけに、やけに偉そうな店主が多いしなｗ ラーメン屋ごときで
643:名刺は切らしておりまして
20/12/29 01:33:33.50 cYU7vGaj.net
>>629
お前全然ラーメン屋いってないだろw
いつの時代の感覚よw
644:名刺は切らしておりまして
20/12/29 09:37:58.96 P+g5/oI2.net
俺にはまずラーメンが美味いとか不味いとかと言う区別がつかん
わかめとトマトのキャベツスープにヒハツ振っただけの塩分ゼロがうまい
645:名刺は切らしておりまして
20/12/29 17:37:33.39 XX4u3Tqg.net
ヒハツとは珍しいもの使ってるな
646:名刺は切らしておりまして
21/01/04 01:14:11.56 qFMKNqcZ.net
生活困窮者「ここまで苦しくなるとは思わなかった」相談多く [蚤の市★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
647:名刺は切らしておりまして
21/01/04 01:25:36.79 hKChRAsG.net
ラーメンの出前って昔はあったよな？
648:名刺は切らしておりまして
21/01/04 01:27:09.85 hKChRAsG.net
ラーメンコスパ悪い
全然腹にたまらない
649:名刺は切らしておりまして
21/01/04 01:36:40.76 WhvikRlJ.net
まびきじゃ
(*´･ω･｀)
650:名刺は切らしておりまして
21/01/04 01:51:40.21 T41InxYH.net
>>20
ネギだけあればいい。ラーメンなんかそんなもん。
651:名刺は切らしておりまして
21/01/04 01:52:01.89 CQmKDaCk.net
そら昔に比べれば格段に美味しくなってるから値段高くなるのはわかるけど
今の値段でもやっぱり薄利なのかい
652:名刺は切らしておりまして
21/01/04 01:53:43.66 nFqXHGCA.net
>>1 若い頃はラーメン好きだったな。
ラーメン食べるなら、30代半ばまでが限度でしょ。
653:名刺は切らしておりまして
21/01/04 01:55:20.96 +EiYUQO6.net
うまいラーメン屋は並んでるし高い
それ以外は これカップラーメンのほうがうまいんじゃねん?て自問自答しながら食べてる
潰れても問題ない
654:名刺は切らしておりまして
21/01/13 20:08:18.20 1irx7qIL.net
ラーメン店倒産、年間40件超 過去最多…人気店、チェーン店でも行き詰まる [ばーど★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
655:名刺は切らしておりまして
21/01/13 21:27:27.02 RX6X6G3N.net
旨さの上限が低いからな。そら飽きられるわ
656:名刺は切らしておりまして
21/01/14 07:52:49.68 SMwTqq5I.net
ラーメンって美味いのではなく味が濃いだけなんだよなあ
657:名刺は切らしておりまして
21/01/14 08:31:20.56 V+omDevc.net
訳ワケ記事は減らないね
658:名刺は切らしておりまして
21/01/14 09:12:55.90 uZ2W1Z59.net
>>1
もともと味障相手の商売だからな、コロナ死予備軍と一緒に淘汰される命運にあった
659:名刺は切らしておりまして
21/01/17 18:07:49.59 knGoAb3p.net
飲食店「休業しても１日６万円もらえる。ぶっちゃけ儲かるよ。」
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
ー
660:名刺は切らしておりまして
21/01/18 23:03:13.07 qF9itNMc.net
都内でランキングに載っているようなラーメン屋で食っても
特別に美味いと思ったことがない
しょせんラーメン程度に期待もしていないが
661:名刺は切らしておりまして
21/01/19 00:22:17.39 xKOw6IZk.net
20代の頃は豚骨ラーメン大好きだったのに
オッサンになったら脂を消化できなくなってみたいで
トイレでウンコを見たら水面に虹色の油が浮いてたわ
662:名刺は切らしておりまして
21/01/19 12:32:24.02 MxewU+UU.net
とりあえず内視鏡検査な
663:名刺は切らしておりまして
21/01/19 18:35:42.99 vt/b5gTO.net
>>647
それは舌が著しく馬鹿なせいだとおもうよ
664:名刺は切らしておりまして
21/01/30 09:38:55.18 MhFqvgeL.net
飲食店に事業展開
665:名刺は切らしておりまして
21/01/30 09:48:57.36 6bF/2YqU.net
誤「ラーメン店の倒産」
正「ラーメン店経営会社の倒産」
東洋経済って・・・
666:名刺は切らしておりまして
21/01/30 15:08:29.70 Z3RhXB57.net
アルバイトクビにして大家に家賃払えないと値切って店を閉じて助成金で左団扇の簡単なお仕事です
667:名刺は切らしておりまして
21/01/30 19:33:03.18 NDsw40Sx.net
ラーメンオタク、女達にバカにされうつ病に
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
「酷いことを言っていたんですよ。『ラーメンぐらいであんなに得意になれるって終わってる』
『彼女もいないし、ラーメンと結婚したんじゃないの』『息がトンコツとニンニクの臭いがする』
なんて。
その場には僕の後輩の男性社員たちもいたみたいで、みんな笑っていた。
その日は会社を早退して、家に帰ったらめまいがして」（Aさん）
電話取材を行っていると、この話をしているうちにAさんは嗚咽をもらしはじめた。
ラーメン二郎も全店制覇するなどラーメンに尽くし、恋愛、友人、仕事（休日の出勤も
食べあるきのために断っていた）を犠牲にしてきただけに、周囲の心ない言葉が響いた
ようだ。
「ラーメンは結局、僕になにも与えてくれなかったんです」（Aさん）
668:名刺は切らしておりまして
21/01/30 20:54:01.97 robkyzyw.net
ラーメン屋がなぜ流行るのか分からない
年に２・３回しか行かない
669:名刺は切らしておりまして
21/01/30 21:42:32.66 m+FpgNvX.net
狭い店は入りにくい
670:名刺は切らしておりまして
21/02/05 18:30:56.68 SFgAPBkB.net
>>652
おまえこそ間違ってる
法人化していないラーメン店も多いから必ずしも会社ではないだろ
671:名刺は切らしておりまして
21/02/05 18:34:26.34 SFgAPBkB.net
>>638
うまいものを作るにはコストがかかる、コストがかかれば利益が減る
それだけのこと
672:名刺は切らしておりまして
21/02/05 20:57:14.65 g7AA81pG.net
オッサンになると蕎麦の方が良いんだわ
673:名刺は切らしておりまして
21/02/05 21:29:24.30 uGoALWgW.net
>>659
俺はおっさんだがラーメンの方が好きだぞ
674:名刺は切らしておりまして
21/02/05 21:31:43.57 hITGM9dd.net
なくても困らない
675:名刺は切らしておりまして
21/02/05 23:20:22.92 oSHZz+CO.net
>>397
23区外で住宅地の最寄駅から徒歩15分
駐車場無し
一番安いラーメンが900円
これでアホみたいに人気だもんな・・・・
676:名刺は切らしておりまして
21/02/07 06:29:28.21 At7ZUd5X.net
>>660
おっさんだから健康に留意してラーメンは積極的に避けている
677:名刺は切らしておりまして
21/02/07 06:58:57.43 hvaDS4a2.net
>>57
爺婆はそれでいいけど若いもんは油と塩を補給しないと立ち上がれなくなる
お互いを住み分ければいいので批判はしないでくれ！