15/10/09 10:08:35.33 l7F3CHVX.net
>>16
普通、米ってのは精米しない玄米のままで
保管、輸送してるって知ってる？
お店に並ぶ２ヶ月くらい前に米問屋で精米して
表面を削って米ヌカを落とし
最近だとさらに無洗米にする為に水洗いした上で
袋詰にされて店頭に並ぶの
防カビ剤なんてその時に綺麗さっぱり無くなっちゃう
むしろカビのほうが菌糸を伸ばして食べる部分まで侵食しちゃって
かえって危ないんだよ
だから日本産の米だって倉庫に保管するときに防カビ剤を撒く
15/10/09 10:08:35.33 l7F3CHVX.net
>>16
普通、米ってのは精米しない玄米のままで
保管、輸送してるって知ってる？
お店に並ぶ２ヶ月くらい前に米問屋で精米して
表面を削って米ヌカを落とし
最近だとさらに無洗米にする為に水洗いした上で
袋詰にされて店頭に並ぶの
防カビ剤なんてその時に綺麗さっぱり無くなっちゃう
むしろカビのほうが菌糸を伸ばして食べる部分まで侵食しちゃって
かえって危ないんだよ
だから日本産の米だって倉庫に保管するときに防カビ剤を撒く