14/07/29 19:35:28.63 lhn9sngp.net
スーパーで3千円のうなぎ買って食べました
67:名刺は切らしておりまして
14/07/29 19:39:35.16 9tiZWV2c.net
うちは土用の丑は鰻を避ける日。
ちょっと前に1000円で店頭たたき売りしてたのを買って来て食ったからそれでいい。
まあ中国産だろうけど。
68:名刺は切らしておりまして
14/07/29 19:41:59.42 KAwLIace.net
一番長く飼ってた所が産地になるっていう
あいまいな基準だから、国産という名の中国産ごろごろしてるだろ
69:名刺は切らしておりまして
14/07/29 19:45:16.75 GToHVy6w.net
中国産は半分の値段だけど、倍以上の廃棄が出る
もう中国産止めろよ
70:名刺は切らしておりまして
14/07/29 20:18:06.23 fABL6z6k.net
平気な面で支那ドクウナギを売りつける詐欺師 それを買う知恵遅れ ヤレヤレだぜ
71:名刺は切らしておりまして
14/07/29 20:29:29.94 Vy1CQhd8.net
うなぎ狂騒曲
終楽章
72:名刺は切らしておりまして
14/07/29 20:34:28.62 VT9uuLWP.net
スーパーセール中
国産うなぎ！
こんな広告はありませんか？
73:名刺は切らしておりまして
14/07/29 21:13:38.32 Eugzn3e6.net
>>52
日本で養殖してるビカーラ種じゃないですかね。
安いので一匹1000円程度からありますが他の種類の仕入れが悪いと高騰します。
インドネシアウナギのことです。
74:名刺は切らしておりまして
14/07/29 22:42:25.35 YVcvsQAV.net
URLﾘﾝｸ(i0.wp.com)
URLﾘﾝｸ(img.yaplog.jp)
URLﾘﾝｸ(www.dotnetradio.org)
URLﾘﾝｸ(www.pref.aichi.jp)
75:名刺は切らしておりまして
14/07/30 00:08:07.22 jkiYs9M/.net
中国がカツオを乱獲するから、日本にカツオが来なくなった
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
76:名刺は切らしておりまして
14/07/30 00:08:58.70 jkiYs9M/.net
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
日本の食欲でビカーラ漁がブームに
77:名刺は切らしておりまして
14/07/30 00:11:37.85 jkiYs9M/.net
2013年8月1日（木）
加熱するアジアでのウナギ “争奪戦“
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
78:名刺は切らしておりまして
14/07/30 00:12:57.55 jkiYs9M/.net
アジアの恵み うなぎ蒲焼3尾セット 蒲焼本舗
URLﾘﾝｸ(kabayakihonpo.com)
近年、うなぎの稚魚が不漁でうなぎの値段が高騰!
いままでも、御馳走として特別な日などに食べられて
いたウナギが食卓に並ばなくなるかもしれない!
さらに、うなぎ(ジャポニカ種)が絶滅危惧種に登録
されてしまいました。
そんな時に登場したのが、うなぎの原種(ビカーラ種)です。
(株)カネナカでは2年の歳月をかけて、東南アジアで獲ったシラスウナギを国内で養殖する事に成功
しました!
また、同じウナギといえど、脂ののりなどが違う為、独自の調理方法を開発しました。
美味しいウナギを皆さんに食べて頂きたいという思いから、お値段も低めに設定してお出しできる形となりました。
79:名刺は切らしておりまして
14/07/30 00:13:41.69 jkiYs9M/.net
インドネシア産うなぎ
インドネシア産うなぎ、ビコロール種（Anguilla Bicolor Bicolor）を販売しています。
弊社は、インドネシアの養鰻・蒲焼業者と資本提携しており、シラス漁から養鰻、蒲焼の生産まで一元管理しています。
URLﾘﾝｸ(www.indonesianeel.com)
80:名刺は切らしておりまして
14/07/30 00:14:36.27 jkiYs9M/.net
ミャンマーでもウナギの争奪戦始まる
7月29日 4時47分
２９日は土用のうしの日。
暑い夏を乗り切ろうと、この日に、ウナギを食べる習慣が江戸時代から始まったとされていますが、
ニホンウナギは、先月、絶滅危惧種に指定され、将来的に輸出入が規制されるおそれも指摘されています。
こうしたなか、注目されているのが、東南アジアなどに生息するまだ絶滅危惧種とされていない種類のウナギで、
民主化で国が開かれたミャンマーでもウナギの争奪戦が始まっています。
ミャンマーで、天然ウナギの主な産地となっているのが、南部のエーヤワディー川の河口に広がる緑豊かなデルタ地帯です。
オオウナギやニホンウナギに比較的近いとされるビカーラ種など複数の種類のウナギが生息しています。
地元の人たちは夜、暗いうちにマングローブの根元に網を仕掛け、朝になって網を引き上げる伝統的な漁を続けています。
この天然ウナギを使って、先月、ミャンマー最大の都市ヤンゴンでかば焼きにしたうな重などを提供する初めての店がオープンしました。
ミャンマーの人たちはほとんどウナギを食べませんが、現地で急増する日本人駐在員などで、にぎわっています。
経営者の橋本和明さんは、加工場も造り、将来、ミャンマーのうなぎを日本に輸出することを目指しています。
ただ、かば焼きにできる種類のウナギは量が限られているうえに、天然ものだけに皮の固さや脂ののりもまちまちです。
また、ミャンマーの天然ウナギの多くはすでに中国に輸出されています。
こうしたことから橋本さんは、日本向けにウナギの養殖事業を始める必要があると考えています。
ミャンマー側もこうした動きを歓迎していて、漁業連盟のウィン・チャイ事務局長は、「ミャンマーは、汚染されていない環境や、
温暖な気候などの点では、ほかの国よりも将来性が高い」と話し、日本からのウナギの養殖事業への投資に期待を示しています。
ミャンマー奥地にまで広がるウナギの争奪戦。
日本の食文化に欠かせないウナギを確保する新天地となるのか、挑戦が続きます。
URLﾘﾝｸ(www3.nhk.or.jp)
81:名刺は切らしておりまして
14/07/30 00:34:07.77 fiLm8mTr.net
サンマの缶詰でいいもん
82:名刺は切らしておりまして
14/07/30 00:49:38.41 fnNKcS42.net
>>1
今年はうなぎ大漁で安くなるって言ってたんだが(´・ω・`)
URLﾘﾝｸ(himasoku1123.blogspot.jp)
なんで値下がりしまへんのん
食えなくなると思ってる人が高値で食ってるからとかそれ騙しじゃ…
83:名刺は切らしておりまして
14/07/30 05:02:32.45 pn4LO8Dt.net
たまには食おうかと思って値札見てみたらスゲー高いのな。
去年のクソ高い稚魚を肥育させたわけでまぁ仕方ないのだろうが
もう平民の食い物では無いな。
84:名刺は切らしておりまして
14/07/30 18:35:32.69 KxHL4J7q.net
『丑の日商戦は好調』ってのは単なる言葉遊びだなぁ。
来年は喰えなくなるって思って強迫観念的に行った奴が多いんじゃないかな。
「丑の日商戦駆け込み需要広がる」と言い直せばいいのにね。
85:名刺は切らしておりまして
14/08/03 23:20:52.15 rPmQfX//.net
普段そんなに売れない程度の魚です
ってことだもんなぁ
86:過去ログ ★
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