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中国人も「これは工業用だ」と絶句。戦慄の「ホルマリンウナギ」 香港経由で日本にウナギを輸出していた
12/7(木) 11:00配信 文春オンライン
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
マラカイトグリーンとは、発がん性が指摘されている「猛毒」だ。その毒性ゆえ、2002年に中国国内向けの養殖にすら禁じられていたにもかかわらず、
過密・大量飼育による病気の蔓延を防ぐために公然と使用されていた。これをきっかけに中国産ウナギへの不信感は瞬く間に日本全土へと広まり、輸入時の検査も厳格化された。
だが当然のように、その後も違反は後を絶たない。取材を行った2013年2月にもさいたま市で販売されていた中国産ウナギからマラカイトグリーンが検出されていた。
一方で中国産ウナギは我々の口に入り続けているのだ。