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取りすぎると動脈硬化などを招くとして悪者扱いされてきたコレステロールについて、動脈硬化学会が声明
毎日新聞 2015年05月02日 07時00分（最終更新 05月02日 08時56分）
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悪玉コレステロールの値が高い人はコレステロールの摂取制限が推奨されるとする一方、
食事や運動、生活習慣を全体的に改善することが必要とした。
食事についても脂質だけを減らすのではなく「食物繊維を多く含む大豆製品や海藻、
野菜類を増やすことが大切」と訴えた。
生活習慣病に詳しいたちかわ総合健診センター（新潟県長岡市）の小田栄司センター長は
「ＢＭＩ（体格指数）が３０を超える肥満の人は食事制限が心臓病予防に効果的だが、
悪玉コレステロールが高くない人は、食事よりも運動の方が効果がある。
指針などで一律に定めるのではなく、個々の状態に応じて考えることが大切だ」と話している。