18/10/02 20:00:37.05 .net
質問でございます。玄米の保管方法について悩んでおり、アドバイスがほしいです
去年産のお米を蔵に保管していましたが、４月くらいにカビが生えてダメになってしまい
ました。住まいは山間地で湿気が多い場所です。
そこで今年考えている対策は、密閉性の高いボックスのようなものを作って、除湿剤を入れ
ようと思います。これは効果あると思いますか？
あとみなさんは保冷庫以外で保管する場合どのようにされてますか、参考までに
お聞かせいただけると幸いです。
乾燥機に籾のまま保存しておいたものを大丈夫でしたが、量が入りきらないので
２０袋くらい蔵に保管したいという状況です