16/06/15 16:18:07.60 +2WX5EY/.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen▽チキンフィリップ[字]
6/15 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんが、ベテラン料理研究家の台所に訪問するシリーズ。
今回は60年以上にわたり洋風家庭料理を教え続ける真崎敏子さん（85）のお宅で、もてなし料理を教わる。
料理研究家、真崎敏子さんの自宅では、料理教室や昼食会がよく開かれる。
真崎さんはその度もてなしの心で料理をふるまい、来る人を喜ばせている。
十八番は「チキンフィリップ」。若い頃、夫の転勤に伴い暮らしたロンドンの料理学校で学んだ料理だ。
骨付き鶏もも肉をフライパンで蒸し焼きにし、冷ましたらほぐし、たまねぎやケイパー、白ワインビネガーなどを混ぜたドレッシングであえる。
トマトやクレソンなどを添えれば華やかに。
【講師】料理研究家…真崎敏子，【司会】谷原章介
751:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/08 20:42:30.86 G3wPJTqp.net
44歳誕生日おめでとうage♪
752:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/08 22:47:41.63 0BpOdN5p.net
誕生日おめでとうございます♪
753:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/08 23:17:13.91 Op4ySif1.net
まにあったｗ
お誕生日おめでとう！
754:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/13 13:25:29.69 yGo6cXis.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen「梅おかかのおにぎり」[字]
7/20 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんがベテラン料理研究家の自宅キッチンを訪問する。
今回は梅干しや梅酒づくりに人生をかける95歳の料理研究家、藤巻あつこさん。元気の源の梅レシピを教わる。
755:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/17 10:11:40.74 sS9E9Sb2.net
たいいん
いんたい
756:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/22 06:00:48.27 11bm3ZGD.net
公式
07月23日 ABC 『サマソニ命 DX』 NEW
07月24日 TX 『開運！なんでも鑑定団』(再放送) NEW
08月24日 NHK 『きょうの料理』 NEW
757:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 18:34:46.63 48RR5o+Y.net
LaLaTV 8/6（土）23：00～
こどもの一生
URLﾘﾝｸ(www.lala.tv)
758:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/24 16:23:14.69 pITP0TAA.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen▽まごころの“おだし”[字]
8/24 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんがベテラン料理研究家の自宅を訪ね、長年つくり続けてきた味に迫る。
今回は91歳のばぁばこと鈴木登紀子さんのお宅へ。だしのとり方や、冷たい煮物を教わる。
谷原章介さんが、ベテラン料理研究家の自宅を訪ね、長年つくり続けてきた自慢の味に迫るシリーズ。
今回は、ばぁばの愛称でおなじみ、91歳の料理研究家、鈴木登紀子さんのお宅へ。
日本の家庭料理を伝え続けて半世紀。大切にしてきたのは、丁寧にひく「だし」。
忙しい人におすすめの「煮干しだし」と、ばぁばの故郷青森の「焼き干しだし」のとり方、
だしを使った具だくさんのみそ汁と、冷たい野菜の煮物のつくり方を教わる。
【講師】料理研究家…鈴木登紀子，【司会】谷原章介，【語り】柘植恵水
759:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/24 23:28:45.23 iR7pWigp.net
公式より
16年10月22日公開 東映 『バースデーカード』吉田康弘監督 NEW
760:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/24 23:45:02.66 OAdfLc5A.net
>>759
アタックとのコラボで本人役って記事出てたね
761:runa
16/08/26 14:16:35.08 IIpNHf+F.net
m37(*^^)join(^^*)k6
762:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/30 11:49:26.40 Xvdo3WpH.net
f9( ^^) _s64 v76
763:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/31 00:07:40.86 c3bBRd5m.net
URLﾘﾝｸ(gold-promotion.jp)
764:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/31 15:22:54.71 OfZ2VEo4.net
ピゴをしまつします
765:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/01 07:36:12.78 yubebn4z.net
公式
■CM
16年08月～ 第一三共ヘルスケア
766:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/06 21:18:20.81 AmbPWJRD.net
公式
■テレビ（ドラマ）
16年12月02日 CX 『鬼平犯科帳 THE FINAL 前編「五年目の客」』音吉 役 NEW
URLﾘﾝｸ(www.fujitv.co.jp)
767:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/08 18:21:12.56 kHaGStjs.net
楽しみだ～
時代劇が一番合うと思う
しゃばけはもうやらなさそうだしね
768:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/08 22:57:24.02 wHNqojBr.net
さっき何気なくつけてたＮＨＫのクロ現にインタビューで出てきてびっくりした
９時台のＮＨＫでもやってたみたいだけどマツダスタジアムにいたんだな
769:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/09 01:42:11.36 vwJiiMnW.net
公式出演情報に書いてあったよ
「熱心なカープファン」ってテロップうけたw
770:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/14 11:43:20.54 c9cwFZf7.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen「イクラ漬け」[字]
9/21 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんが、料理研究家の自宅台所を訪ねる。今回は83歳のシニア料理研究家、小林まさるさん宅へ。
生まれ育った樺太で覚えた「イクラのしょうゆ漬け」等を教わる。
シニア料理研究家の小林まさるさん83歳。
息子の妻で、料理研究家の小林まさみさんの調理アシスタントになったのは70歳の時。
料理研究家として遅咲きのデビューを果たし、今やテレビや雑誌などでも大活躍だ。
こだわりの味は、生まれ育った樺太の思い出がつまった手づくりの「イクラ漬け」や、
北海道の炭鉱で働いていた時代からつくっているという、青とうがらしを使ったその名も「まさる漬け」。どちらも大好きな酒にぴったり。
【講師】シニア料理研究家…小林まさる，【司会】谷原章介，【語り】柘植恵水
771:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/17 04:12:11.25 Sg5QetT2.net
URLﾘﾝｸ(www.fujitv.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.tv-asahi.co.jp)
772:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/17 22:36:26.79 GffQ9b3U.net
>>771
若村さんのインタビューｗｗ
773:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/17 22:37:39.00 GffQ9b3U.net
>>771
ああ、すいません。
リンク先から行ける若村さんのインタビューの谷原さんがｗ
774:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/18 00:30:12.82 Gg1RCo58.net
谷原さん好きだけど既婚者なのが…と思っていたけど
谷原さんに似ていると思う芸能人いて気になってる
再放送の美しい罠に出ていた高杉瑞穂って谷原さんに似てる
この人は既婚者じゃないみたいね
775:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/18 10:40:34.95 Dzevf2ow.net
それをなぜここでいうのか
776:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/18 14:04:28.62 Gg1RCo58.net
>>775さん>>774だけど
谷原さんからこの人に乗り換えようかななんてダメなのかなっと」
777:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/18 20:53:52.94 Dzevf2ow.net
高杉さんはいい俳優だし、若くて未婚だし、乗り換えるならそうした方がいいよ
だけどわざわざここで宣言する意味があるのかなって純粋な疑問
778:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/19 19:12:29.73 0hpN0lOT.net
>>772-773
光景が目に浮かぶよねｗ
>>777
同意っす
高杉さん、昔の髪型（長めの外はねヘア）してる時に似てると言われたこともあったみたいだけど
今どんな感じかな？とブログ見てみたらそれほど似てないような…（私見）
ブログやTwitterやってるのは羨ましいね
779:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/20 21:33:47.69 BJoSmhHA.net
似てるの髪型だけでは？
小野大輔より似てない
780:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/27 19:13:19.31 wV0O3iqf.net
アメトークに出るの
781:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/30 11:43:57.52 KfKsJZQu.net
マエケンのこと、ぶっちゃけすぎて空気凍ってたわねｗ
782:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/02 08:55:46.12 F127fOFK.net
直後にメジャーで頑張って地区優勝してるって
フォロー入ったからセーフ
783:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/03 21:42:48.03 Xw7oyJkW.net
ナレーションの仕事続くね
784:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/11 12:02:05.25 ZfM9c8k2.net
ﾋｬﾊ!
785:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/13 14:02:01.22 gHJnB3LC.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen▽秋の彩り炊き込みご飯[字]
10/20 (木) 11:00 ～ 11:25 （25分）
谷原章介さんが、ベテラン料理研究家の自宅キッチンを訪問するシリーズ。
今回は和の家庭料理を伝え続ける清水信子さん。便利な万能だしをつかった、秋らしい献立を教わる。
786:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/13 15:59:06.62 gHJnB3LC.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen▽秋の彩り炊き込みご飯[字]
10/19 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんが、ベテラン料理研究家の自宅キッチンを訪問するシリーズ。
今回は和の家庭料理を伝え続ける清水信子さん。便利な万能だしをつかった、秋らしい献立を教わる。
料理研究家の清水信子さんは、日本の伝統食を大切にしつつ、現代の食材や器具に合わせたつくりやすいレシピを考案している。
25年前に夫を亡くして以来のひとり暮らし。手軽な「万能だし」や、万能だしからつくる「万能つゆ」、食材の冷凍ストックなどを上手に使えば、
ひとりでも華やぎのある食卓が簡単に実現できるという。
今回は、炊飯器任せの「秋の彩り炊き込みご飯」を中心に、彩り豊かな秋の献立を教わる。
【講師】料理研究家…清水信子，【司会】谷原章介，【語り】柘植恵水
787:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/09 12:58:28.89 C70KqTLL.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen「ハレの日の赤飯」[字]
11/16 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんが、ベテラン料理研究家の自宅キッチンを訪ねる。
今回は江戸懐石の歴史を伝える柳原一成さん。伝統手法でつくる「赤飯」、現代に合わせた「ひじきの煮物」を。
江戸料理を伝える懐石料理の講師として、長く教壇に立ち続ける柳原一成さん。
昭和から平成へ、変わりゆく日本の食卓を見つめながら「おふくろの味」が消えつつあることを危惧してきた。
「赤飯」は、慶事を祝う特別なご飯として、ハレの日の食卓を彩ってきた。蒸したてのおいしさを味わえるのは、手づくりならでは。
蒸篭で蒸す伝統的な作り方を紹介する。「ひじきの煮物」は、時代に合わせて砂糖を控え、代わりに自家製はちみつを。
【講師】江戸料理研究家…柳原一成，【司会】谷原章介，【語り】柘植恵水
788:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/11 20:26:12.33 qHmCv17S.net
本日午後９時
ゲッグ
ベンチー情報大量解禁
789:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/13 04:26:19.78 oZ6UWp4M.net
麻取
790:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/21 08:00:05.63 mo5jHAhj.net
原田知世さんのライブに行ったのか
791:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/22 15:33:15.34 JvobwoFK.net
原田さんインスタに載せてくれていたね
792:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/25 14:24:49.29 GN51MaMN.net
金曜プレミアム・鬼平犯科帳 THE FINAL 前編「五年目の客」[字][多]
12/2 (金) 21:00 ～ 22:52 （112分）
平成元年に産声をあげ、テレビ時代劇の歴史に金字塔を打ち立てた『鬼平犯科帳』の集大成が、ここに極まる!
長谷川平蔵(中村吉右衛門)は、おまさ(梶芽衣子)らと共に船で市中を見回っていた。山谷堀に入ったところで、
伊三次(三浦浩一)が江口の音吉(谷原章介)を見つける。音吉は、遠州の大盗賊・羽佐間の文蔵(吉澤健)の手下だった男。
今後、文蔵と音吉が江戸で盗みを働くことに備え、おまさは音吉をつけることに。
おまさら密偵たちの尾行により、文蔵と音吉の狙いが「丹波屋」という旅籠であることが判明する。「丹波屋」の主人は源兵衛(平泉成)、
おかみはお吉(若村麻由美)。音吉の見張りを続けていたおまさは、お吉を見て険しい表情になる。
音吉が「丹波屋」に入る前に、船宿であいびきしていた相手がお吉だったからだ。
お吉は、5年前に自身の生活のため、そして病弱だった弟・庄次(渡辺大)のため、品川の遊郭で働いていた。
そこで音吉と出会い、彼が寝ている間に、つい出来心から五十両を盗んでしまった。
その後、源兵衛と出会い、小さな幸せを掴みかけたが、そこに客として5年ぶりに音吉が現れたのだ。
音吉に脅されるものと思い込み、彼に言われるがままに体を任せてしまったお吉。しかし音吉の狙いは盗みのための下調べだった。
その頃、火付盗賊改方が、妖気の漂う殺気をまとった謎の剣豪・石動虎太郎(尾上菊之助)に次々に襲われる事件が発生。
その事件は、平蔵の上司にあたる京極備前守(橋爪功)をも巻き込むほどの大きな影となり、平蔵らを襲うことに…。
中村吉右衛門 多岐川裕美 梶芽衣子 勝野洋 中村又五郎 若村麻由美 谷原章介 尾上菊之助 橋爪功
793:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/06 20:41:55.35 JhoghXi7.net
ｽﾚﾘﾝｸ(mnewsplus板:1番)
賞金付き本格ミステリドラマ「安楽椅子探偵」（ABC系）が8年ぶりに復活することが分かりました。タイトルは「安楽椅子探偵ON STAGE」。
綾辻行人さんと有栖川有栖さんという日本が誇る2大ミステリ作家が原作を務める「安楽椅子探偵」は、第1週に出題編を、第2週に解決編を放送するというスタイルや、
視聴者が真犯人を推理し、見事謎を解き明かせば懸賞金がもらえるという異色さから人気を誇るテレビドラマです。
そんな「安楽椅子探偵」シリーズといえば、ストーリーテラーが冒頭に登場して視聴者をミステリに誘うのが習わしですが、今回ストーリーテラーは俳優の谷原章介さんが務めます。
谷原さんは「僕が含みを持たせたり、ミスリードをしないように、公平中立であることがとても大切だと考えています。
確か、前回の正解率が1パーセントを切っている（正解率0.2パーセント）と聞いたので、ミステリの世界観を損なうことなく、
また、色を付けないよう、一歩引いたところにいることをこころがけたいと思っています」と意気込みを明かしています。
また「こういう謎解きで当たったためしがない（笑）」と言いつつ、ミステリ小説はよく読むという谷原さん。
「ご覧の皆さんは、じっくりと何度も見直して、謎解きに挑戦してください。謎を解いて、解決編を見た後は、『やられた！』という思いと同時に、爽快感に包まれると思いますよ！」
と番組で謎解きに挑む視聴者にエールを送っています。
そして8年ぶりに「安楽椅子探偵」の原作に挑んだ綾辻さんは、
「いかんせん8年ぶり、なのです。待ちわびてくださっていた方もおられるかもしれませんが、過去のシリーズ7作をまったくご覧になっておらず、『安楽椅子探偵？ 何それ』と思われる方もおられるでしょう。
どちらの方々にも面白い作品を―と考えつつ、新たな『推理の問題』の制作に挑んでみました。綾辻＆有栖川からの久々の『挑戦』を、どうぞ皆さま、存分にお楽しみください」と自信たっぷりなコメント。
綾辻さんと共同で原作を担当している有栖川さんは「『もうやらないんですか？』と聞かれることが多かった犯人あてドラマ『安楽椅子探偵』が復活します。
『久しぶりだな。今度こそ真相を見抜いてやるぞ』という方も、『ウワサに聞いたことがある。どんなものだろう？』という方も、ぜひ挑戦してみてください。
お正月気分が吹き飛ぶ難問を用意しました」と力強いコメントを寄せています。
1度見ただけでは解くことのできない謎が魅力の「安楽椅子探偵」シリーズ。今回の賞金は50万円（エレガントな解答者が複数の場合は等分）ということで、
2017年のお正月はこたつで録画した放送をひたすら見返すことになりそうです。
出題編：2017年1月 5日 深夜0時30分～2時00分
解決編：2017年1月13日 深夜1時34分～2時49分
（公式サイト、GYAO！にて同時配信）
解答応募期間：1月5日放送終了後から1月10日午前0時まで（ハガキで応募の場合も同様）賞金：50万円（エレガントな解答者が複数の場合は等分、その他賞品もあり）
当選発表：「解決編」放送内で発表
詳しくは番組公式サイトにて随時更新
URLﾘﾝｸ(www.asahi.co.jp)
794:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/06 23:30:51.37 wwOMuIya.net
>>793
安楽椅子探偵ファンとしても谷原ファンとしても楽しみすぎる。
もし、関東でやらないときは実家に録画を依頼しようっと。
795:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/07 20:42:43.01 p2pueDNv.net
録画できない環境でもネット配信でなら見れるんだよね？
796:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/14 20:44:12.17 J/IQM1YY.net
恋ダンス
谷原さんは出てこないのー
ブランチチームででも可
797:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/20 15:43:57.28 5J/6zv3r.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen「ローストビーフ」[字]
12/21 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんが、ベテラン料理研究家の自宅を訪問。今回は「ラブおばさん」の愛称で親しまれる、城戸崎愛さん。
フライパンでつくる「フレンチローストビーフ」を教わる。
谷原章介さんが訪ねるのは、日本の家庭に西洋料理を伝え続けて半世紀、ラブおばさんの愛称で親しまれる、料理研究家の城戸崎愛さん91歳。
教わるのは、その代名詞ともいえる料理のひとつ「フレンチローストビーフ」。
フライパンひとつで焼きあげるもてなしにピッタリの一品で、40代の頃、夫の赴任先のパリで学んだ。
合わせて、城戸崎さんが「きょうの料理」に初出演した時に披露したデザート「ムース・オ・ショコラ」も教わる。
【講師】料理研究家…城戸崎愛，【司会】谷原章介，【語り】柘植恵水
798:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/23 04:56:53.61 QrBZu0DR.net
16年12月30日 NHK 『絶景！世界の屋上クルージング』 NEW
1月07日、14日、21日、28日 TBS 『暮らしのレシピ』 NEW
799:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/11 11:17:33.12 nwP60llF.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen「ラザニア」[字]
1/18 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんが、ベテラン料理研究家の自宅キッチンを訪問するシリーズ。
今回はイタリア家庭料理の研究家、飯塚宏子さんを訪ね、ローマ仕込みの「ラザニア」を教わる。
飯塚さんの「ラザニア」は、大きな器にパスタ、ミートソース、ホワイトソース、チーズ、ゆで卵を何層にも重ね、オーブンで焼きあげる。
はみ出したパスタが焼けたカリッとした食感、あふれ出す2種類のソースとチーズのコクがたまらない、寒い時季にピッタリの逸品。
飯塚さんがローマに暮らしていた頃、親切にしてくれた隣の家のアドリアーナさんが教えてくれたレシピで、
同じ様に作っても、彼女の味は超えられないという。
【講師】料理研究家…飯塚宏子，【司会】谷原章介，【語り】柘植恵水
800:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/21 04:46:28.24 ilkH/n60.net
谷原ガチで料理やってんだな
番組見てるだけでわかるよ
801:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/22 05:02:39.18 SlFqgGFs.net
俳優の谷原章介（４４）がＴＢＳの情報バラエティー「王様のブランチ」（土曜前９・３０）の司会を３月で卒業することになった。
２００７年１月から毎週４時間３０分の生放送で「土曜の顔」を務めてきたが、１０年の節目を迎え、新たなスタートを切ることを決めた。
１５年１０月からコンビを組んだ、モデルで女優の新川優愛（２３）も同時に卒業する。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
802:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/22 05:20:39.28 04iBokDf.net
札幌ひ○りが丘病院はブラックです。
803:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/22 05:24:03.25 4d4demu5.net
働き過ぎだよね。生が多いし
804:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/22 16:17:46.47 A0Gv2Unc.net
>>799
熱々のラザニア皿取り出したあとで手を冷やせないの大変だなと思った
805:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/23 01:03:23.49 ypq1xA+Q.net
10年だしそろそろかと思ってたからやっときたかという感じ
正直あの番組をもう見なくて済むかと思うと少しホッとするｗ自分も歳とったなぁ
谷原さんお疲れ様でした
願わくばもう少し俳優業に力入れてほしいんだけど事務所的に無理なのかな
806:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/23 22:17:23.99 ND2mjypM.net
これで久し振りに舞台とかやってくれるのかな
807:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/23 23:52:03.61 d6fHUDMB.net
>>801>>805
4月からの新司会は西郷輝彦＆ディーンフジオカでブランチ史上初の男性コンビ司会となります。
808:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/24 00:55:02.72 IELIsL/H.net
>>806
そういえば結局去年は年頭に言ってた舞台なかったね…
今後はあるといいなぁ
809:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/24 01:11:32.26 IELIsL/H.net
公式
01月28日 TX 『経済スペシャル 運べ！ニッポンの未来』 NEW
810:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/24 07:58:11.36 GQWtMgpL.net
ブランチ新司会アンジャ渡部＆佐藤栞里
811:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/03 17:15:03.13 e6JL+Zah8
役者での活躍楽しみ
812:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/07 16:50:49.33 sgFjzzI7.net
今夜はNHK見ようかな
813:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/09 10:32:03.79 z0JG/3ep.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen▽早春のナムル[字]
2/15 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんが、ベテラン料理人のキッチンを訪ねるシリーズ。
今回は韓国料理の研究家、李映林さん。菜の花や春にんじんを使った、今の時季ならではの「ナムル」を教わる。
韓国料理の研究家、李映林さん。料理研究家のコウケンテツさん、コウ静子さんの母親としても知られる。
今回、谷原章介さんが教わるのは「早春のナムル」。旬の食材の持ち味を最善の調理法で引き出す、韓国料理の知恵が息づいている。
「菜の花のナムル」は、ほろ苦さを生かすためにサッとゆでるだけ。「にんじんのナムル」は、炒めて甘みを引き出すのがポイント。
「大根のナムル」は、みずみずしさを生かすため、火を通さない。
【講師】料理研究家…李映林，【司会】谷原章介，【語り】柘植恵水
814:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/21 09:58:32.23 +bRzROw9.net
んー
815:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/24 15:29:55.18 Jqj4meOz.net
COOL CHOICE～地球の未来を守るのはあなたです～
BS11 2月27日(月) 22:00～23:00
地球温暖化対策のための賢い選択・COOL CHOICE。
一人ひとりの取り組みが地球の未来を変える。
出演者
谷原章介
木村佳乃
春花
宮野陽名
加藤綾子
ナレーター
宮野真守
根本美緒
816:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/01 01:08:12.61 +sqsvAPS.net
【ドラマ】玉山鉄二→谷原章介主演リレーで大人のサスペンス！「犯罪症候群」４・８スタート
URLﾘﾝｸ(www.sanspo.com)
俳優、玉山鉄二（３６）が、東海テレビとＷＯＷＯＷの初共同制作ドラマとなる
フジテレビ系「犯罪症候群」（４月８日スタート、土曜後１１・４０）に主演することが
２７日、分かった。ＷＯＷＯＷでも連続放送される社会派サスペンスで、フジ系の
シーズン１に玉山、シーズン２は谷原章介（４４）が主演。共演は渡部篤郎（４８）で、
渋い演技派３人で“大人の男のドラマ”を展開する。
ｽﾚﾘﾝｸ(mnewsplus板)
817:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/02 15:01:12.06 jPCqfbji.net
ブランチ卒業するし時間できたから俳優業でもう少し見たい
前より演技が平坦になってる
818:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/02 21:32:39.01 dS0M1ZrP.net
演技が好きでファンになったけど
今現在その感動を忘れつつある
ドラマは単発とか短い出演時間ばかりで
どんな演技するのか予想ついてしまう
ワンパターンになってしまった
もったいないな
この人はやっぱり俳優だって
再認識させられるような演技がみたい
819:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/04 02:46:22.10 Usn5H4sr.net
谷原章介の25時ごはん
毎週水曜 深夜0：26～
URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
820:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/06 11:00:34.69 mi5Ajppb.net
>>819
トーク番組の司会みたい
司会といっても料理作りながらなので向いていそう
4月19日スタート TBS 毎週水曜 深夜0:26～
谷原章介の25時ごはん
URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
821:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/06 11:01:49.35 mi5Ajppb.net
ごめんリンク重複した
822:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/06 23:08:21.73 n1ckqPc4.net
URLﾘﾝｸ(www.instagram.com)
823:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/08 14:42:44.87 kc3KPKoX.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
824:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/09 18:34:24.51 K0y64Pfi.net
もっと若ければ岸部露伴役いけたかもね
825:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/11 16:45:57.83 NH+AKoar.net
今日のブランチで、ジョジョのイギーが好きだって言ってたけど
飼い犬のデラと似てるねｗボステリだし
826:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/15 11:42:55.88 q8WRvR6e.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen「あさりのコンソメ」[字]
3/22 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんが、ベテラン料理研究家の自宅キッチンを訪問するシリーズ。
今回は「いのちのスープ」で知られる辰巳芳子さん。旬のあさりで滋養たっぷりのコンソメをつくる。
四季折々の食材の持ち味を最大現に引き出し、極上のスープに仕上げる料理研究家、辰巳芳子さん。
鎌倉の自宅で20年間続けているスープ教室は、何年も待っている人がいるほどの人気だ。
「あさりのコンソメ」は、うまみのつまった滋味深い味わい。旬のあさりを貝殻付きのままコトコトと煮出し、
たまねぎ、にんじん、セロリの香味野菜を加えて風味よく仕上げる。取り出したあさりの身は、「あさりと小松菜のからしあえ」などに活用。
【講師】料理研究家…辰巳芳子，【司会】谷原章介，【語り】柘植恵水
827:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/19 01:39:01.13 Wt1IjD6g.net
>>826
天のしずくのナレーションやったものね
楽しみ
828:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/23 22:30:30.50 FRHmdk97.net
来年度のきょうの料理、Timeless Kitchen以外に
毎月最後の木曜日は
生放送 ＣＯＯＫ９
４月２７日(木）午後９時～
出演：谷原章介
後藤繁栄アナウンサー
とのこと
829:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/24 02:13:34.74 FLcFUqow.net
URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
4月5日（水） よる11：56?0：55
（※センバツ野球日程延長の場合は深夜0：10?1：09）
『あの頃キミは若かった』
?人間ビフォーアフター?
830:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/25 16:47:47.54 Sxgux6g0.net
ブランチ最終回
安食さんのお店再びｗ（三度いやそれ以上？）
過去メンバー含め温かく送り出してもらえてよかったね
10年間お疲れさまでした
831:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/26 12:44:22.54 BpGC+bhN.net
最後のコメントで「スタッフさんから愛されてたんだな」じゃなくて、感謝の言葉言ったほうが良かったのに
832:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/26 23:48:53.36 9od9kdBc.net
ドラマの番宣からハブられててワロタ
833:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/29 00:41:42.12 Kn5UHFj/.net
公式>>829の他に
04月08日 CX 『ドラマツアーズ2017春』 NEW
04月08日 CX 『めざましどようび ググッと！こーゆー録』 NEW
834:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/06 01:18:50.76 XZZ4gCzL.net
道尾さん羨ましいな
835:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/18 00:23:59.35 5U/NvhQd.net
文春記事の写真素敵だった
836:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/19 13:43:36.39 15UYLmif.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless kitchen▽信州の春[字]
4/26 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんが、ベテラン料理研究家の自宅キッチンを訪ねる。
今回は長野県在住の横山タカ子さん。信州に春の訪れを告げるクレソンやふきのとうを積み、
シンプルに味わう。
837:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/20 04:03:19.80 ocLpfdZe.net
>>819
まさか地上波でSLAYER EXODUS MACHINE HEADを
流しながら料理する番組が見られるとは思わなかった
ゲストに対する姿勢は穏やかな紳士なんだけど
心の声をTHE冠がやってて冠が喋るとBGMがメタルになるっていう
画期的な番組だった
メタルに耐性ない人にはキツイ番組だねｗ
838:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/20 06:17:57.48 wpApgAW5.net
いくら音楽に耐性あってもナレーションうざくて耐えられない
839:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/20 07:37:58.60 CMkStR8w.net
25時ご飯
料理しながらのMCに
慣れてないからか初回で緊張なのか
彼の良さがイマイチ出せてなかった感
今後に期待
840:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/21 02:16:52.59 km3y+QZ6.net
ごごナマ 知っトク！らいふ
URLﾘﾝｸ(cgi4.nhk.or.jp)
チャンネル
[総合]2017年4月27日(木) 午後2:05～午後2:55(50分)
番組内容
ごごナマ２時台は“知っトク！らいふ”。テーマは“犬の飼い方”。
小型犬を家の中で飼うポイントや散歩のノウハウを伝える。
番組後半は料理番組に挑戦する谷原章介さん出演
841:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/22 00:19:55.35 T/xlj8fL.net
25時ごはん
深夜にマッタリ料理を見たい人には向かないねｗ
メタル好きだから番組に特性を出したかったんだろうけど（スタッフが）、混ぜるな危険、みたいな？ｗ
次回のゲストは道尾さんなんだね、やっと先日の道尾さんツイートの意味がわかった
>>840
COOK9の宣伝かな
842:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/22 11:48:11.16 YDghxSsi.net
タイムレスキッチンとの違いを出したかったんだろうけどな
まあ嫌いな人はＥテレ行ってどうぞってことなんだろうって思うｗ
843:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/28 10:06:04.37 CD7wx967.net
そのＥテレでは昨日生放送で谷原が平野レミに
きゅうりの絞り汁飲まされてた模様
844:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/28 19:23:32.19 Qb8gp+dK.net
なぜ激しい料理番組２つもスタートさせたのかねw
でもEテレ振り回されながらも良かったよ
疲れるだろうけど続けてほしい
845:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/29 01:00:50.38 111k+DZ2.net
まあレミさんだから…ｗ＞激しい
他のゲストの先生だったら落ち着いて見られるのではないかな
昨日も二人目ゲストの小林まさみさんまさるさんはまあまあ通常モードだったし
846:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/03 23:34:37.79 uOoX2Yyh.net
声ヲタに媚びても好い事無いぞ
847:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/04 01:02:30.56 0kdTIL6F.net
3回目にしてメタルBGMが打ち切りになって
ロゴがメタルチックなのからフクロウに変わったｗ
でもナレーターはTHE冠ｗ
これは相当苦情がTBSに寄せられたかなーｗ
折角夜中に地上派でTHRASHが聴ける番組始まったと思ったのに
もう見ないわバイバイ
848:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/04 01:36:19.62 B81WuiG/.net
まあメタルファン的にはそうでしょうねｗ
今まで視聴ありがとうございまんた
個人的にはBGMメタルでも全然かまわなかったけど（メタルファンじゃないけど）
いろいろな「ご意見」が寄せられてあのような「見やすさ重視」の体になったのであろう
ちょっとせつないのお
849:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/04 20:15:14.67 golOsRZj.net
ヒント：スレタイ
850:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/06 14:44:26.54 YVAGvvux.net
気持ち悪いアニメ声優の扱いに困ってたな
851:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/07 10:17:36.91 +rmcbd/1.net
声ヲタの次はアナヲタに媚びるのか
１回こっきりの視聴者に頼っても継続的な視聴率向上には大して効果無いだろうに
852:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/11 19:55:01.35 a90wbQsR.net
阿部寛は似てると言われればわかるモノマネ
この人の神谷明のモノマネが似てる
853:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/12 10:43:16.20 PwaWEBkQ.net
25時ごはん初回見て自分には合わなかったのでそれ以来に見た
ナレーター同じだよね？ この程度なら見れる
ダウンタウンなうが石坂浩二から森昌子に変わった１発目はスゲーうるさくて
不評だったけど、次からおとなしくなったの思い出したｗ
854:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/15 08:30:04.79 CjjZ6A/C.net
キムタエさんとロケ目撃されてたけど
犯罪症候群に出演されるのかな
855:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/17 08:18:39.09 PMTfAQpM.net
>>854
URLﾘﾝｸ(eiga.com)
856:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/24 09:49:10.89 0ydFAvWS.net
きょうの料理 生放送「COOK9」[字]
5/25 (木) 21:00 ～ 21:25 （25分）
江戸時代の料理本をひもとき、江戸っ子が愛した味の再現している料理研究家の柳原尚之さん。
今回は、誰かに話したくなる！江戸のお話しと、初夏につくりたくなる！江戸の料理を紹介します。
さらに、ドラマの料理指導も多数つとめている柳原さん。土曜時代ドラマ「みをつくし料理帖」もそのひとつ。
ドラマの舞台裏も伺います。★パクチー料理は荻野恭子さんが、アボカドとの合わせ技でボリュームサラダを紹介します。
【ゲスト】料理研究家…柳原尚之，フードコーディネーター…荻野恭子，【司会】谷原章介，後藤繁栄
857:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/24 13:44:30.72 XoOKWpb1.net
今月はタイムレスキッチンないのか
858:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/25 21:42:21.85 v9b4dYGo.net
２５時ごはん初回見て毎週録画設定解除
だがゲストに釣られて＃３～６も見てしまった
どうせなら全部とっときゃ善かった
859:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/13 08:32:01.15 lhgr8+aJ.net
6月28日NHK『きょうの料理』
6月29日NHK『きょうの料理 生放送COOK9』
860:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/15 08:28:34.31 BNfd1C6s.net
犯罪症候群オールアップお疲れ
しかし板尾さんその画像ネタバレ激しいんじゃ…ｗ
861:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/21 11:30:17.93 ebMVMvGM.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen「ぬか漬け」[字]
6/28 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
谷原章介さんがベテラン料理研究家を訪ねるシリーズ。
今回は伝承料理研究家の奥村彪夫さんに自慢のぬか漬けを教わる。
手間もかからず、減塩で食べやすく漬ける秘密を紹介！
862:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/22 10:14:41.35 0EvtenIm.net
きょうの料理 生放送「COOK9」[字]
6/29 (木) 21:00 ～ 21:25 （25分）
蒸し暑さを吹き飛ばせ！肉×辛味で元気倍増！食欲UP間違いなし！
★生放送中、ツイッターやHPからの投稿で、質問＆ツッコミを大募集！一緒に番組を盛り上げてください！
脇屋友詞シェフが、豚塊肉を使って作るのは、薄切りゆで豚にきゅうりや白菜を合わせ、
トーバンジャンやラー油で仕上げる中国版冷しゃぶ「パイペンロー」と、刺激いっぱいの「激辛ホイコーロー」！
そして7月の「きょうの料理」をちょっと先取り、料理研究科の堀江ひろ子さんが、フードプロセッサーとレンジを駆使して、
超簡単、手間いらずの絶品キーマカレーを紹介！味も技もホットで元気いっぱいな料理の数々でスタミナつけよう！
【ゲスト】ホテル総料理長…脇屋友詞，料理研究家…堀江ひろ子，【司会】谷原章介，後藤繁栄
863:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/29 00:41:21.86 1Vi0D/qY.net
25時ごはんてもう終わったの？
864:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/02 04:26:58.12 qdY5ekjQ.net
うたコンで原田知世さんと共演か
865:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/03 21:45:44.30 EpjLURwh.net
犯罪症候群良かったなー
こういうダーク系の方がいいんでない
866:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/08 13:11:46.44 Kt2FHeHK.net
>>865
コメディもいいけど笑顔封印キャラが大好物な自分にはご褒美ドラマだったｗ
ドラマ自体も楽しみに見たのは本当に久々
お誕生日おめでとう
今日で45歳？だっけ
867:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/13 02:41:27.18 ZYjZSk3X.net
>>863
まだやってるよ
ED曲もかわりました
うたコンの堂本光一とのやり取りは微笑ましかった
868:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/13 02:52:53.74 ZYjZSk3X.net
アタック25のツイに無邪気にケーキのロウソクを吹く写真がw
869:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/16 18:40:01.35 Dy6mHFaW.net
>>868
和んだｗ
髪切ったんだね
今日はもう短くなってたから、この日収録したのかな
870:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/27 06:15:19.89 R4Ijb8Sc.net
>>861
これ隔月放送になったのかな
871:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/27 10:46:30.47 SlIyZEbo.net
きょうの料理 生放送「COOK9」[字]
7/27 (木) 21:00 ～ 21:25 （25分）
暑い夏を乗り切る源は食！“夏！スタミナ徹底チャージ”をテーマに92歳の料理研究家、鈴木登紀子さんと、
シェフ＆主婦のユニット、ザ・ミーツがスタジオに登場！食材の持ち味を活かし、スタミナUP効果を存分に引き出すそのテクニックとは？
★生放送中、HPやイッターからの投稿で、質問・ツッコミなどを大募集！谷原章介さん＆後藤繁榮アナのコンビも絶好調！
【ゲスト】料理研究家…鈴木登紀子，洋食店シェフ…大宮勝雄，料理研究家…Mako，【司会】谷原章介，後藤繁栄
872:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/27 14:05:58.69 sh6p+Vll.net
クイズの司会上達しないな
873:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/27 15:35:05.79 C5tDKpGc.net
そろそろ舞台見たい
874:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/03 17:38:50.82 qHU9OLeC.net
毎日子供に料理作ってる、て２５時ご飯で言ってたけど、嫁は料理しない人なの？
料理上手な旦那さんが進んで料理する、て感じ？裏山。
875:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/04 00:17:22.80 +HwmtZNY.net
確かに独身時代から料理やってた人だけど
単に家事分担の問題な気もする
子供6人じじばば同居だからね
876:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/04 00:32:52.83 n7+XUJkZ.net
ご飯も三食ってわけではないだろうしね
何かの番組でスーパーの買い出ししてたけど手際が良かった
877:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/04 16:38:47.53 7HsV+f5a.net
ﾀﾆｼｮｰ
878:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/04 17:09:44.12 tzxh+8jL.net
ハラショー
879:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/14 23:25:19.75 yjWtXn1N.net
谷原さん昔好きだったな
880:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/14 23:32:29.60 VOPshUUV.net
大河出ないかな
881:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/22 13:49:42.85 rFO010lq.net
原田知世さんと北川さん脚本朝ドラに出るね
882:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/22 13:56:33.92 rFO010lq.net
佐藤健の母親役が原田知世さんで父親役が谷原さん
883:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/22 15:37:59.26 uSdeKMmJ.net
初朝ドラおめ
TBS月シリーズの縁がここで活きようとは
今度は知世さんと夫婦になれるんだね
884:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/24 00:40:58.50 BTSNQ5tR.net
原田知世さんと夫婦役ってところがいいよね
885:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/24 10:46:31.28 rTQDq4yo.net
きょうの料理 生放送「COOK9」[字]
8/31 (木) 21:00 ～ 21:25 （25分）
9月からの新学期に向けてちょっと気持ちがブルーな人も、“元気ごはん”でパワーアップモリモリ美味しく食べられる料理で
元気を振りまいてくれるのは料理研究家、枝元なほみさんときじまりゅうたさんのお二人。
残暑を吹き飛ばす元気ごはんを谷原章介さんに披露する。
★生放送中、ツイッターやHPからの投稿で、質問＆ツッコミを大募集！一緒に番組を盛り上げてくださ～い！
【講師】料理研究家…枝元なほみ，きじまりゅうた，【司会】谷原章介，後藤繁栄
886:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/04 18:01:25.13 n/RARzVF.net
BSだけど
URLﾘﾝｸ(www.bs4.jp)
887:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/06 23:54:28.39 yoThQ11x.net
昔、素敵だったのに
888:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/10 21:56:55.86 yvAuDHyz.net
>>886
和服いいわ
楽しみ
ついに朝ドラでお父さん役なんだねぇ
原田知世さんとのご夫婦役はめっちゃ嬉しいけど
あの脚本家さんか
永野芽衣ちゃんもかわいいのに
あの脚本家さんなのね
889:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/20 15:40:07.26 4oNjIc4K.net
>>886
先代の三遊亭円楽役なんだね
普通に面白そうだこれ
890:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/28 10:40:48.92 3SmDMRvm.net
きょうの料理 生放送「COOK9」[字]
9/28 (木) 21:00 ～ 21:25 （25分）
食欲の秋、本番。
旬のおいしい食材を日本料理の斉藤辰夫さんの軽妙なトークで味わい尽くそう！
★生放送中、ツイッターやHPからの投稿で、質問＆ツッコミを大募集
ゲストは日本料理を手軽でユニークなレシピに落とし込む達人、斉藤辰夫さん。
「好きな秋の食材」をテーマに投稿を募集し、それをもとに斉藤さんが「秋の夜長に食べたいおつまみ」をリアルタイムで調理！
さけ、さば、さんま、柿、栗…どんな秋の味覚から、どんな料理が生み出されるのか？
★生放送中、ツイッターやHPからの投稿で、質問＆ツッコミを大募集！一緒に番組を盛り上げてくださ～い！
【ゲスト】日本料理研究家…斉藤辰夫，【司会】谷原章介，後藤繁栄
891:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/28 22:13:57.94 rZJU6cmG.net
性格良くて温もりのある人。
業界ウケもいいって聞きました^ - ^
892:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/10/07 11:42:32.79 oe8NWlwZ.net
うたコン「時代を彩った映画・ドラマ名曲集」[字]
10/14 (土) 17:15 ～ 18:00 （45分）
▽時代を彩った映画・ドラマ名曲集
▽発表から6年…「マル・マル・モリ・モリ！」を中学生になった芦田愛菜・鈴木福が披露
▽ミュージカル界のスター石丸幹二＆井上芳雄が夢の共演▽ドラマ「水戸黄門」を里見浩太朗さんが、石丸・井上と熱唱
▽映画「君の名は」「男はつらいよ」の主題歌ほか名曲三昧▽話題曲も必見！
出演：香西かおり、里見浩太朗、鳥羽一郎、福田こうへい、水森かおり（五十音順）▽司会：谷原章介、小郷知子アナ
【出演】芦田愛菜，石丸幹二，井上芳雄，香西かおり，里見浩太朗，鈴木福，鳥羽一郎，氷川きよし，
福田こうへい，水森かおり，フラッシュ金子，MUSIC CONCERTO
【司会】谷原章介，小郷知子
893:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/10/16 11:34:49.82 au/JnUlp.net
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
894:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/10/18 10:42:28.80 xy2XWF0q.net
きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen「料理界のレジェンド」[字]
10/25 (水) 21:00 ～ 21:25 （25分）
日本の西洋料理界をリードしてきた、トップシェフの熊谷喜八さんが、
料理界に革命を起こした“キハチ流無国籍料理”レシピを披露。これからの食のあり方について語る。
“キハチ流無国籍料理”で料理界に革命を起こした熊谷喜八さんを、俳優の谷原章介さんが訪ねる。
東洋と西洋の食材を大胆に組み合わせた「牛ロース肉の網焼き しその実・アンチョビ・オイスターソース」、
刺身用の貝をフランス風のグリーンペッパーソースでいただく「貝類のサラダ」、
漬物を調味料に見立てて油脂でつないだ「かつおのあぶりサラダ いぶりがっことごぼうのみそ漬けのソースで」の3品を紹介する。
【講師】料理研究家…熊谷喜八，【司会】谷原章介
895:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/10/19 10:00:43.01 dd4iVdbP.net
きょうの料理 生放送「COOK9」[字]
10/26 (木) 21:00 ～ 21:25 （25分）
和食の発信地関西から「これからの世代に作ってほしい和食」を村田吉弘さんと大原千鶴さんが紹介。
★生放送中、ツイッターやHPからの投稿で、質問＆ツッコミを大募集
大阪発COOK9。和食の発信地関西から「これからの世代に作ってほしい和食」を日本料理の村田吉弘さんと大原千鶴さんが紹介。
村田さんは山の幸・きのこを使った「揚げない天とじ丼」などを作る。そして、11月の「きょうの料理」を先取り、
大原さんが旬のさけを使った「さけバーグ」を作る。★生放送中、ツイッターやHPからの投稿で、
質問＆ツッコミを大募集！一緒に番組を盛り上げてくださ～い！
【講師】日本料理店主人…村田吉弘，料理研究家…大原千鶴，【司会】谷原章介，後藤繁栄