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韓国の食品大手ＣＪ第一製糖は１１日、日本に「熟成キムチチゲの素」を輸出すると発表した。
同社は昨年から「スンドゥブチゲの素」や「チョングッチャンチゲﾞの素」など４種類のチゲ（鍋物料理）用
調味料を日本に輸出している。月平均１万個以上売れているという。
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「熟成キムチチゲの素」＝（聯合ニュース）
ＣＪ第一製糖は４０００億ウォン（約３７２億円）規模とされる日本の鍋市場でキムチ鍋が約３割の
シェアを占めており、中でも本場のキムチチゲに対する需要が増加傾向にあるとみている。
同社のマーケティングを担当するパク・ヒョンウン部長は「まだ日本進出の初期段階で売上高の成果
は大きくないが、日本市場では韓国のチゲに対する関心が高まっている」とし、来年は１００億ウォン台
のブランドに成長させる考えを示した。
引用先： 聯合ニュース 2013/11/11
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