12/09/28 13:49:08.64
★ニチレイフーズ、スマートデリシリーズ「もち麦 炊き込みごはん」など２品種を発売
～食物繊維が豊富な「もち麦」を使用したスマートデリシリーズ～
「もち麦 炊き込みごはん」「もち麦 韓国風クッパ」新発売のお知らせ
ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ（代表取締役社長・池田泰弘）は、
食物繊維が豊富な「もち麦」を使用した冷凍食品、スマートデリシリーズ「もち麦 炊き込みごはん」と
「もち麦 韓国風クッパ」の２品を１０月１日から首都圏限定で発売いたします。
「もち麦」とはもち性大麦のことで、近年、日本人の食物繊維摂取量が不足していることから、
食物繊維が豊富な「もち麦」が注目されています。食物繊維摂取量は年々減少しており、
２０歳以上の女性平均１４．３ｇ／日、男性平均１４．９ｇ／日となっております。
（出典：平成２２年国民健康栄養調査）一方、食物繊維の目標摂取量は１８歳以上の女性で１７ｇ／日以上、
男性で１９ｇ／日（出典：日本人の食事摂取基準２０１０年版）となっており、
日本人は食物繊維が慢性的に不足していると言えます。「もち麦」は食物繊維が玄米の約４倍、白米の約２５倍あります。
それに加えて、１５０ｇ（茶碗一膳分）当たりのカロリーが白米（２５２ｋｃａｌ）に比べて「もち麦」は１８３ｋｃａｌと約３割低い食品です。
（カロリーは五訂増補日本食品標準成分表より自社にて算出）
この度の商品は雑穀マーケットシェアＮｏ．１である株式会社はくばくの「もち麦」を１００％使用（副原材料は除く）しております。
ＩＨ炊飯釜を使用し、当社独自のノウハウで最適な火力と対流に調整して炊き上げることで、
「もち麦」特有のもちもちぷちぷちとした食感を最大限に引き出しております。
【商品概要】
■商品名：もち麦 炊き込みごはん(中略）
【商品概要】
■商品名：もち麦 韓国風クッパ
■規格：１食入（１８０ｇ）／２０×２合
■生産工場：株式会社フクミツ
■価格：オープン
■ＪＡＮコード：４９０２１３０３５４１５１
■包装形態：トレー入ピロー包装
■調理方法：電子レンジ
■発売日：１０月１日
■カロリー：１４０ｋｃａｌ（１食当たり）
■食物繊維：４．５ｇ（１食当たり）
■商品特長：野菜のうまみが溶け出した醤油ベースのスープに、豆板醤のからみとコクで味わい深く仕上げました。
【商品画像】
※商品画像 URLﾘﾝｸ(release.nikkei.co.jp)
【お問い合わせ先】
株式会社ニチレイフーズ お客様相談センター
ＴＥＬ：０１２０－６９－２＊＊＊
※注意 電話番号は記事等でご確認ください
日経プレスリリース URLﾘﾝｸ(release.nikkei.co.jp)