12/09/16 17:18:38.04 bnEM18yG
>>432
北海道でラーメンと言えば「味噌ラーメン」という見解には賛成しかねます。
「味の三平」の大宮守人が考案した味噌ラーメンは札幌発祥だから、
札幌界隈では有名ですが、全道的な広がりがあるかというと、
地域毎に御当地ラーメンがあり、スープの味にも違いが多いと思うのです。
最近は札幌も、旭川ラーメン（何故か「正油」と表記されることの多い「醤油ラーメン」）に押されていないですか？
自宅にある材料で手軽に作れる醤油ラーメンや塩ラーメンは、美味しいですか？