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★エスビー食品、「韓ＧＯＨＡＮ」シリーズから「プルコギ丼」など６品種を発売
人気の韓国料理を家庭で手軽に楽しめる！
本格的な味わいの幅広いメニューをラインナップ
「韓ＧＯＨＡＮ」シリーズ新発売
「プルコギ丼」「ダッカルビ丼」「ジャジャン丼」
「カムジャジョンミックス（じゃがいもチヂミの粉）」
「スンドゥブチゲの素」「サムゲタンの素」
※商品画像 URLﾘﾝｸ(release.nikkei.co.jp)
エスビー食品（株）（本社：東京日本橋、社長：山崎雅也）では、人気の韓国料理が美味しく簡単にすぐできる
メニュー専用調味食品「韓ＧＯＨＡＮ」シリーズとして、「プルコギ丼」「ダッカルビ丼」「ジャジャン丼」
「カムジャジョンミックス（じゃがいもチヂミの粉）」「スンドゥブチゲの素」「サムゲタンの素」を新発売いたします。
＜商品の概要＞
・販売エリア：全国
・店頭化予定日：２０１２年８月６日
・お客様からの問合せ先：０１２０（１２０）６７１
・商品の仕様：（※添付の関連資料を参照）
＜商品の特徴＞
○「韓ＧＯＨＡＮ」シリーズ新発売－簡単調理で幅広い韓国メニューが楽しめる専用調味料シリーズ
「温めるだけ」「焼くだけ」「煮込むだけ」の簡便な調理で、本格的な味をお手頃な価格でお楽しみ頂ける韓国メニュー専用調味料です。
本場韓国の味を再現しながらも、日本のお客様に合う味わいに仕上げました。
日本でも認知度の高いメニューから本場韓国で人気のメニューまで、幅広いラインナップのシリーズです。
・韓ＧＯＨＡＮ プルコギ丼
韓国版すき焼き・プルコギ。
温めてごはんにかけるだけで、牛肉、野菜で具だくさんのプルコギ丼が楽しめます。
醤油ベースのタレにごまとにんにくが効いた味わいです。
・韓ＧＯＨＡＮ ダッカルビ丼
韓国の激辛な鶏鉄板炒め・ダッカルビ。温めてごはんにかけるだけで、鶏肉・野菜で具だくさんのダッカルビ丼が楽しめます。辛みと甘みを絶妙なバランスに仕上げました。
・韓ＧＯＨＡＮ ジャジャン丼
韓国で最も愛される国民食・ジャジャン。温めてごはんにかけるだけで、牛肉・野菜で具だくさんのジャジャン丼が楽しめます。甜麺醤のコクがくせになる美味しさです。
・韓ＧＯＨＡＮ カムジャジョンミックス（じゃがいもチヂミの粉）韓国の人気家庭料理・じゃがいもチヂミ。水、野菜と混ぜて焼くだけで、もちもち食感のチヂミが作れます。おかず、おつまみ、おやつと幅広く楽しめるメニューです。
・韓ＧＯＨＡＮ スンドゥブチゲの素
日本でも大人気の韓国鍋・スンドゥブ。豆腐と卵を入れて煮込むだけで簡単に楽しめます。牛とあさりのダブルだしで本格的な美味しさです。
・韓ＧＯＨＡＮ サムゲタンの素
韓国を代表する滋養食・サムゲタン。鶏肉とネギを入れて煮込むだけで簡単に楽しめます。高麗人参や生姜が香る本格的な味わいです。
＜商品化の背景＞
１．大幅に拡大を続ける韓国メニュー専用調味食品カテゴリー
韓国メニュー専用調味料市場は、韓国への渡航者が３００万人を超え、韓国料理店の増加や各国タレントの人気などを背景に伸長しています。
幅広い世代の女性を中心に韓国メニュー専用調味料は着実に市場に浸透しており、今後も拡大が見込めます。
２．市場における韓国料理のメニューラインナップを強化
日本人が好きな韓国料理としては、ビビンバやチヂミ、カルビなど幅広いメニューが上がってきますが、
現在の韓国メニュー専用調味料市場は各社の「チャプチェの素」がほとんどを占めており、お客様の関心に応えたより幅広いメニューのラインナップが必要です。
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成長を続ける韓国メニュー専用調味食品市場において、当社が新たなブランドを立ち上げ、
幅広いラインナップをそろえて市場をいっそう盛り上げてまいります。
日経プレスリリース URLﾘﾝｸ(release.nikkei.co.jp)