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おいしいキムチの味を競う「第1回キムチグランプリ」の参加者を募集中だ。
9月29日、東京・新宿の大久保公園で実施される「日韓交流おまつり」に合わせて行われる。
民団中央本部と婦人会中央本部の共催。
主管は民団韓食ネット協議会。
キムチの種類は白菜、大根、キュウリ、青菜の4種類。
トウガラシ・ニンニク・天日塩は韓食ネットが提供する。
大賞のキムチは年末のキムジャンキムチ・フェスティバルのレシピとして採用される。
実施要項は次の通り。
▽対象=一般公募6人(国籍不問)と婦人会地協代表6人
▽申込締切=8月30日
▽申込要領=氏名、住所、電話番号を明記の上、キムチ300~500㌘を同封
URLリンク(www.mindan.org)