【社会】ウナギ出荷価格下落…価格高騰で消費者離れ供給過多[7/7]at WILDPLUS
【社会】ウナギ出荷価格下落…価格高騰で消費者離れ供給過多[7/7] - 暇つぶし2ch1:キャプテンシステム(120812)φ ★
12/07/07 21:17:19.55
 ウナギ稚魚「シラスウナギ」の不漁長期化を受けて高騰を続けていた九州地区の活鰻(かつまん)池揚げ価格(養鰻場からの成魚出荷価格)が、
6月から大幅に値下がりしていることが6日までに分かった。
高騰で消費離れが加速し、需給バランスが崩れたとみられる。

 ただ高騰前の2009年夏と比べると、依然として2倍を超す高値を維持。
鹿児島県内の複数のうなぎ専門店は「稚魚不足は解消されておらず今後の価格動向は不透明。
先の見えない経営環境に変わりはない」としており、小売価格の値下げにはつながっていない。

 シラスウナギは09年度から3年連続で全国的な不漁に見舞われ、養鰻業者の稚魚導入価格が高騰。
このため、池揚げ価格も右肩上がりとなり、九州地区では09年8~12月のキロ1600円を底に値上がりを続けてきた。

 池揚げ価格下落について、県内の養鰻業者からは
「今年はキロ200万円を超える高値で稚魚を導入しており、
今後も価格が下がり続ければ採算に合わなくなる」と懸念する声も出ている。

URLリンク(373news.com)


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