【食文化】「韓国料理は高級料理という認識を植え付けることが必要」　パク・チニョン氏、韓国料理グローバル化について述べる　

【食文化】「韓国料理は高級料理という認識を植え付けることが必要」　パク・チニョン氏、韓国料理グローバル化について述べる　at WILDPLUS

【食文化】「韓国料理は高級料理という認識を植え付けることが必要」　パク・チニョン氏、韓国料理グローバル化について述べる　 - 暇つぶし2ch69:名前をあたえないでください
12/03/30 12:22:55.43 hU0ak65i
料理はそれぞれの社会に密接した文化だからさ
結局求められる役割を果たすのが一番なんだよ
日本料理だって階層毎に全く異なる食文化だが、それぞれ意義がある

押し付けがましいのが一番の下策

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