【食品】世界を席捲するのは、韓国製キムチではなく、日本製のキムチかも?…概念覆す“甘い”キムチで大躍進、革命児ピックルスの野望at WILDPLUS
【食品】世界を席捲するのは、韓国製キムチではなく、日本製のキムチかも?…概念覆す“甘い”キムチで大躍進、革命児ピックルスの野望 - 暇つぶし2ch38:名前をあたえないでください
12/02/10 06:53:09.59 xsZvrmjR
これでまた「日本が文化を盗むニダ」のネタが増えたな

39:名無し
12/02/10 07:36:07.16 JR9mS6Qh
事実だろ
韓国産キムチて食えたもんじゃない

40:名前をあたえないでください
12/02/10 07:36:40.13 c2hQUD+O
カプサイシンは発ガン誘引。
塩分もたっぷりで、非常に危険。
韓国は発ガン大国だね。


41:名前をあたえないでください
12/02/10 08:20:40.19 YrdGQBuZ
丑角のキムチは韓国製

42:名前をあたえないでください
12/02/10 08:38:53.57 7qH2M9nn

韓国に輸出するのも遠くないと思う。www

43:名前をあたえないでください
12/02/10 08:47:54.70 mKEYoRCv
>>28
浅ずけ…日本人のふりした半島の方ですか?

44:名前をあたえないでください
12/02/10 08:55:45.04 JVrVD84N
日本人の逆襲が始まったなかつてのラーメンや自動車のように世界を席巻する日もそう遠くないだろう。
韓国人よ日本人を見誤ったな。

45:名前をあたえないでください
12/02/10 09:04:27.64 bvpnoNuA
>>34が言いたい事を全て言ってくれた感じ

46:名前をあたえないでください
12/02/10 09:27:10.78 turnVx22
    「No Kimuchi、Kimchi」
    ∧_,,∧  ∧_,,∧ ∧_,,∧
   <`Д´#> <Д´  <∀´メ >
    (    |) と;   ∪(   ∪)
    し―-J  し―-J し―-J

47:名前をあたえないでください
12/02/10 09:46:58.83 ALotn8hY
正式名称:白菜の雑菌漬け

48:名前をあたえないでください
12/02/10 09:49:16.07 dBZfPGMD
ご飯が進むのキムチやけに甘く感じてそれから買ってないがやはり甘かったのか 変な味だ

49:名前をあたえないでください
12/02/10 10:02:02.80 qGseYf5n
甘い漬け物を無理にキムチと呼ぶ必要はないのでは?

50:名前をあたえないでください
12/02/10 10:02:34.35 erjnxEw2
スーパーでも国産キムチを売りにしているから。韓国産では
あまり売れないのでは。

51:名前をあたえないでください
12/02/10 10:12:11.15 ZeOBeDd9
キムチって元々日本のモノだろ(笑)
豊臣が唐辛子の白菜漬け持ってったのが朝鮮がキムチ漬けになったきっかけだろ

52:名前をあたえないでください
12/02/10 10:53:06.20 HarW5pcn
>>50
国産キムチで発酵食品なのは東海漬物しかないよ。あとのはキムチの元を
まぶしただけのキムチ風漬物。

53:名前をあたえないでください
12/02/10 10:56:42.27 DkjQrfFN
中川食品のキムチ(ソウルキムチじゃないやつ)が一番好き。
これも発酵してないの??

54:名前をあたえないでください
12/02/10 11:03:33.05 HarW5pcn
【中川食品】これか?発酵を極力抑えてあると書いてあるね。

韓国のキムチは、魚介の塩辛や魚しょうを多用することであの独特の風味や旨味を醸し出しておりますが、日本では、強い魚臭さ・生臭さはやはりあまり好まれません。
そこで食べやすく口あたりの良い商品にするために、魚介のエキスを吟味し、しかもその添加量も極力少なめに抑えてあります。

55:名前をあたえないでください
12/02/10 11:20:54.64 DkjQrfFN
>>54
確認してくれてありがとうっ♪
キムチ食べるとお腹こわしてばかりいたんだけど
このキムチは美味しいと思って食べちゃうし、
お腹はこわさないでオナラが頻繁に出ます(恥)
だから発酵キムチに入るんじゃないかと思って。
少し発酵キムチということでいいのかな(笑)

ススムくんシリーズのススムくんとお父さんは買ってみたけど、
中川食品の味になれてしまって記事のように甘く感じました。
外国の方たちにうけるといいなぁと思います。
ピクルスでも激甘なのあるよね、口にあわなかったから捨てたけど・・。


56:名前をあたえないでください
12/02/10 11:21:53.87 dyXwmmUB
これはキムチではない!!寄生虫が入っていない!!!

57:名前をあたえないでください
12/02/10 17:24:17.42 VJN5/n8/
日本人は繊細な味覚を持ってるから
寒国のキムチ(笑)と一緒にしちゃいけないよ

58:名前をあたえないでください
12/02/10 18:27:53.35 lKlBZeZR
ピックルスってネーミング、どこから付けたんだろう。
ネーミングセンス。


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