14/05/08 18:49:49.14 iq8hoFkv
>>41
> 醤油や味噌をベースにした料理
塩分取りすぎ
43:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/08 19:00:42.88 qG01dwWJ
健康的な料理ってなんだろうな
米と味噌汁でも、等分と塩分の取りすぎになる
むずかしい
44:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/08 19:09:13.88 s8BkoCgO
和式便所は股関節が鍛えられるが
今さら和式便所に戻りたくないだろ
洋式を和風にアレンジしたほうが幸せかもよ
45:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/08 19:28:38.69 K6Qsu9mK
>>41
>>1に書いてあるのは
＞野菜を含め、さまざまな食材を少しずつ摂取できる伝統的な和食
だから
どこにも醤油や味噌をベースにした料理とは書いてない
タイ、ベトナム料理や東欧、北欧の料理ではダメだというのでもなさそう
素直に解釈すれば、
あわ、ひえといった雑穀の雑炊、季節の野草や山菜、漬物、梅干といった江戸時代の農民の食事や
7分づきの米とコーリャンとフスマ、いも、かぼちゃ、いもがら、イナゴ、ザザムシといった戦時中の食事が
「伝統的な和食」に相当すると考えることも可能
正解は本田賢也・消化管恒常性研究チームリーダーに降臨してもらうしかない
46:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/08 19:40:21.27 K6Qsu9mK
同じくらい素直な解釈はもう一つあって
本田賢也というひとは、おそらく「自分は和食で育った」と考えていると思われる
この人のお母様の作る食事が、彼にとっての「伝統的な和食」である可能性はかなり高い
食べたこともない料理だったら良いも悪いもいえないはずだから、という理由もある
47:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/08 23:20:10.88 nGIPqDTe
>>37
軍鶏鍋まだぁチンチン
48:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/08 23:42:35.91 7YfRrb5u
いいからおまえら味噌汁のめ
１日一杯でいいからのめ
俺なんか味噌汁自体は大好きだが、朝から味噌汁のにおいを嗅ぐと
吐き気がして大変だから、夜に必ず１杯飲むようにしてる
結論を言うと毎日１杯の味噌汁で「寝起きが良くなる」
「疲れが取れやすい」と言い換えてもいい
味噌が効くのか、大豆自体が効くのかわからないが
スタミナが強化されるイメージだ
ドラクエのスタミナの種って実は大豆じゃね？って感じだ
インスタント味噌汁でもいいんだ、とにかく１日一杯味噌汁だ
これマジおすすめ
30代以降のおっさんおばさんにはなおさらおすすめだ
49:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/09 00:57:27.74 VKdZGubt
世界のヘイポーは洋食？
50:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/09 01:31:44.65 MNWnUyth
＞野菜を含め、さまざまな食材を少しずつ摂取できる伝統的な和食
いつも思うんだが、この結論の「和食の定義」はどうなってるんだか。
結論が「和食」って、広すぎるだろうが。
もっと絞り込め！ あきらめんなよ！
51:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/09 02:27:31.00 PxGmAUDv
フランス人ってフランス料理を毎日食べてるんだよね
平均寿命は日本人と１～2年しか違わないみたいだけど
URLﾘﾝｸ(www2.ttcn.ne.jp)
52:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/09 11:28:04.20 dnXz+uwH
脂質を貯める肉体の機能が凄すぎなんだよな
粗食を基本に燃費の良い体にすると
脂肪は減るうえに睡眠中に胃の疲れが残らない
53:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/09 11:35:25.00 Tr0ACUCS
フランス人でも毎日フルコースのフランス料理を食べてる訳じゃないからなぁ。
普段はどんな物食べてるのかね。
54:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/09 11:55:54.88 11+wf3Nv
今調べたら、西洋人は日本人より脂質を消化しやすいんだね。
長い間に培われた民族の体質があって、日本人は腸も長いので
肉食が多いと脂質が溜まりやすいらしいね。
55:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/09 12:13:37.17 L2LgsVPf
フランスってローストビーフとフライドポテトじゃないの？
56:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/09 15:19:13.11 rQtO9+Ga
デブってのはデブのためにデブなんじゃなくて、デブ細菌のためにデブなんだね。
57:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/09 16:10:26.78 3T0c1kpV
>>53
たぶんきっと
肉や野菜を含め、さまざまな食材をほどよく摂取できる伝統的なフランス家庭料理
とかだとおもうよ
別スレの情報だと、フランス人はオムレツを良く食べるらしい。きっと具沢山なんだよ
58:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/09 20:58:31.37 VKdZGubt
腸内細菌を基準にすると、和食ってだけで
寿命や健康全般を基準にすると、和食がベストとは限らないからな
論文を記事にするのはいいけど、科学を知らない人達が勘違いしない様に
一言説明を付けた方がいいかも 科学に詳しい記者が書くとか
専門家に監修をお願いするとか
59:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/11 17:17:07.96 B5RSNPdB
>>48
塩水でもいいんじゃない？ おいらは寝る前に塩水飲んだら寝起きが朝立ちしたペニスみたいによくなってびっくりしたことあるよ
60:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/11 18:50:42.16 3lrPjf/D
味噌が良いのに・・・
61:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/14 13:21:08.72 h4H+tue1
誰一人、この実験成果における結末を語っていない
だとすれば言わねばならない
つまりガリのクソを食えば痩せるという事実が治療法ｗ
それも下痢便が宜しかろうｗ
さあ食すがいい！ 出来立てを！ 温かいうちに！
62:名無しのひみつ＠転載禁止
14/05/15 10:44:41.95 sPs0InSP
便を移植されるマウスの身にもなりたまえ