13/12/25 17:24:12.12 CV1ygfer
あと，アルコール論者に水差し。
イモからアルコールを取るとなると，色々めんどい行程があるのよ。
収穫＞イモだけ分離＞かなりきれいに洗浄＞粉砕＞デンプンβ化(要は加熱)
＞醸造発酵＞連続蒸留＞製品
人出も水もエネルギーもたくさん使うし，大規模なプラントいる。
採算取れるのかね？。
13/12/25 17:24:12.12 CV1ygfer
あと，アルコール論者に水差し。
イモからアルコールを取るとなると，色々めんどい行程があるのよ。
収穫＞イモだけ分離＞かなりきれいに洗浄＞粉砕＞デンプンβ化(要は加熱)
＞醸造発酵＞連続蒸留＞製品
人出も水もエネルギーもたくさん使うし，大規模なプラントいる。
採算取れるのかね？。