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食中毒の原因となる「ノロウイルス」を大量にくっつけて除去する腸内細菌が見つかったと、北海道大などの研究チームが２８日、発表した。
治療薬の開発や、水を浄化するバイオ技術に応用できる可能性がある。米ウイルス学専門誌（電子版）に掲載された。
ノロウイルスは、人の消化管に入ると、小腸の細胞表面にある「糖鎖」と呼ばれる構造にくっついて入り込み、激しい下痢や嘔吐おうとなどを
起こす。
北大の佐野大輔准教授（水処理工学）らの研究チームは、人の便の中から、小腸の糖鎖とよく似た糖鎖を表面に持つ腸内細菌を発見した。
この細菌を培養してウイルスと混ぜたところ、条件が整えば細菌一つで１万個以上のウイルスを吸着し、細菌ごと除去できることが分かった。
この細菌は、人の腸内でよくみられる菌で、ノロウイルスに感染した時に症状を軽くしている可能性がある。佐野准教授は「菌の毒性など不明な
点も多いため、治療などに使えるかはさらに研究が必要だ」と話している。
ソース
（2013年6月29日19時33分 読売新聞） URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)