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<ブルーベリーが骨粗しょう症予防…長寿医療研>
ブルーベリーなどに含まれる色素「アントシアニン」に骨粗しょう症の予防効果があることが、
新飯田にいだ俊平・国立長寿医療研究センター室長らのマウスを使った実験でわかった。
継続的に食べれば骨の減少を抑えられる可能性があるという。
19日から都内で開かれる日本骨代謝学会で発表する。
薬で骨粗しょう症にしたマウスに、体重1キロ・グラムあたり10ミリ・グラムのアントシアニンを毎日与えた。
約2週間後に調べたところ、骨の量は健康なマウスとほぼ同じだった。
与えないマウスは、骨の空洞化が進んでいた。
健康な骨は、骨を壊す破骨細胞と、骨を増やす骨芽細胞の働きのバランスが取れている。
骨粗しょう症では、破骨細胞数が増える。
アントシアニンを与えたマウスでは、破骨細胞の数が健康なマウスの状態に戻っていた。
(2012年7月18日16時57分 読売新聞)
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▽記事引用元 YOMIURI ONLINE
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