●さいぼし◆お勧めの食べかた◆油かす●1.2at RIGHTS
●さいぼし◆お勧めの食べかた◆油かす●1.2 - 暇つぶし2ch401:名無しさん@お腹いっぱい。
13/03/28 19:00:09.30 OzkDKUGn0
>>365
JR奈良駅前にも出来た

402:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/16 00:52:24.13 BtXzMac4O
【九州】「これからもっと田川、日本を元気にしたい」…九州B-1グランプリ、福岡県の田川ホルモン喰楽歩が1位に、2日間で14万人が来場
スレリンク(newsplus板)

403:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/16 07:27:10.56 RNSXxQfl0
>>398
最近新聞(朝日の夕刊)で見ましたが、天狗というホルモン屋で、
そのテールスープをベースに、韓国の赤い味噌を入れて辛くし、辛さの緩和のため
たまねぎと、もうひとつの具材(何か忘れた)を加味していると、書いてありました。

404:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/21 18:47:42.23 QLP4wLvi0
まあね、参考に。
(デパートで、九州物産展をしていて、博多のもつ鍋が出店していた。おかみさんが耳元で囁きました・・・)

もつ鍋に、「ごぼう」を入れる。

三度ほどしましたが、うまい。ご参考まで。

405:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/24 00:15:59.25 mwITbV050
ここ半年の書き込み、さいぼしと関係ないでわないか(;´д`)トホホ…

406:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/24 08:34:14.17 zM0l2gSg0
いえね、竿干し、値段が高すぎるんですわぁ~
100g当たり600円なので、高級ステーキ並みです。
手がでないし、半額シール貼ってあったら即、買いしてますが・・・・。

407:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/29 01:53:40.38 xOoz+Asz0
近鉄大阪上本町や大和西大寺の駅そば店にかすうどんとかすそばあるのな

408:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/15 05:20:07.84 o5cTXFeD0
関西の百貨店では買えないの?

409:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/15 09:03:20.44 V/9Ta1/B0
>>408
買えます。
近鉄百貨店の地下にて、ロイヤルミートバンクというホルモン屋があり、
そこで売っています。(阿部野橋、上六など)
阪急、阪神、松阪屋、高島屋は知りません。

410:権平 ◆T0e.kDbaK2
13/10/15 22:55:35.59 D+7p4wVW0
>>401
ほうほう。何しろ向野のカス使ってるからな。
うどん頼むとき少々金積んでも「カス特」っていうべきやでって奈良の人に
教えたれ

411:名無しさん@お腹いっぱい。
13/11/03 10:18:35.94 EUIDCHyq0
広島にはせんじ肉という豚の内臓を干したのがあった。
ちなみにその店ではホルモンの天ぷらがある。

412:名無しさん@お腹いっぱい。
13/11/03 13:37:49.35 66nU/F9j0
本日、某スーパーに行ったら、サイボシに半額札。
早速、購入。
通常は、609円(百グラム、醤油、一味、おろし生姜付き)。
生産者、向野の笹井哲治。(うまい、えらい。)

413:もっこす1.99990 ◆YqmDqfVbuz4a
13/11/03 13:41:37.90 bl1TJ6kO0
ゲ、高くなったな。

414:名無しさん@お腹いっぱい。
13/11/03 22:31:59.98 HWJ50Qi/0
半額で609円/100gって、すげぇ高級食材だな

415:名無しさん@お腹いっぱい。
13/11/04 00:27:07.38 +GApNHl50
>>414
今ブームだからその値段でも売れるのだろうね
ここ数年でマルチョウも凄く高くなった
豚でいえば竿の部分や脳が高くなった
食品は一般的に3割の原価だが、このサイボシは一割にも満たなそうな

416:名無しさん@お腹いっぱい。
13/11/04 00:42:02.83 0Lzhgorb0
昨夜に奈良で行われた天平光の夕べにかすうどんブース650円。
あまり人気なかったみたい

417:名無しさん@お腹いっぱい。
13/11/04 08:40:22.68 DeZklCuL0
>>415
原料のお馬さんは、カナダ産。
為替の影響もあるのかな?
>>414さん
平常価格が609円です(ステーキ並みの値段)。
それの、半額、約300円で購入しました。昨夕、ホットワインと共に、むさぼり
食いました(久しぶりだったので・・・・)。

418:名無しさん@お腹いっぱい。
13/12/01 16:07:20.61 NrAiiD/7O
【グルメ】大阪府では飲みのシメはラーメンでなくうどん!? 「かすうどん」ってなに?
スレリンク(newsplus板)

419:名無しさん@お腹いっぱい。
13/12/03 08:33:11.78 nzXZTELQ0
いや、ラーメン。
シメでうどんは、ない。
うどんにてんぷらを入れると、あぶら成分でつゆの味が引き立つように、
「あぶらかす(腸を煮詰めて、脂をとった残り(脂は石鹸の原料))」を少し入れた
うどんのこと。

420:名無しさん@お腹いっぱい。
14/02/16 06:18:50.84 aht4IQOE0
神奈川は武蔵新城のお好み屋、たしかのむら食堂、油かすを使ったお好み、焼きそばが食べれるぞ!美味しかった。

421:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/04 17:09:16.24 FQU/DlK40
さいぼし食いてぇ~


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