12/06/30 08:23:27.78 9ddpq1uz
＞味を理屈で示せってんならそれは無理だ
違う違う。「味を理屈で示せ」じゃなくて「何故美味く炊けるのかを理屈で示せ」って言ってるんだよね。
美味しさそのものは計測できなくても、美味しさを生みだす理屈ってのは存在するよね。
＞理屈は知らんし味をを人に見える形で説明することも当然出来ない
だから味そのものを人に伝えられなくても、美味く炊ける理屈は説明できるでしょ？
誰しもある程度の理屈を持って炊いてるわけだからさ。
先に述べた琺瑯、鋳鉄鍋をガスで炊く工程や理屈をＩＨで出来ない点って一体何？
それがあったとして、出来上がりにどういう影響があるの？
ほら、「土鍋で炊く飯が美味い理屈は遠赤外線の効果だ」とか、よく言う人いるじゃん。
そう言った理屈の事だよ。
実際はほとんどの鍋で遠赤外線が発生してるんで、その説得力皆無だけどさ
＞８１１、８１５
＞で引用して煽ってる奴っていつも馬鹿っぽい煽りしかできてないな
へ、８１４がいつもの奴＝自分？あれしきが煽り？つーことは、余程耳が痛かったのかな
ごめんな、やはりガス炊きの優れた点を問い質すと「煽り」になっちゃうわけだ。
こりゃ、何が何でも「ガスは美味く、炊飯器はダメ」って言うしかないわな。
今のところ、その理屈は君からは一切出てなく、愚痴だけ言ってるの見てバカっぽいの丸出しだけど。