12/12/26 11:42:34.85 zerQSwm4
>>528
情報が古過ぎだよ。
アルツハイマーの原因物質はアミロイドβということがわかっている。
そのアミロイドβが脳内に溜まらないように分解するのが、インスリン分解酵素の機能の一つなのだよ。
池田先生のように寿司などの糖質の食い過ぎによって、インスリンが大量に分泌される状態を長く続けていると、
アミロイドβを分解してくれるインスリン分解酵素がインスリンの分解に手一杯となり、結果としてアルツハイマーの原因物質たる
アミロイドβが脳内に溜まり、アルツハイマーとなる。
池田先生が糖質制限食の知識を持っていれば、石原慎太郎並みに元気でいられただろう。