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中国メディア「世界の皆さま、これが韓国の神秘『トンスル』でございます。人糞水と米と酵母のお酒トンスルでございます」 - 暇つぶし2ch1:FinalFinanceφ ★
13/08/25 15:23:22.42 0
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発酵水と子供の糞便を混ぜ合わせる
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米と酵母と人糞水を混ぜ合わせる
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材料を混ぜたものを1週間適度な温度で置き、濾過した後に飲用する
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勇敢に「人糞酒」を口にする日本の女性記者

韓国に古くから伝わる薬用米酒を製作する過程を映した映像がこのほど初めて公開された。
しかし、驚くべきことに、その原材料には子供の糞便が含まれていた。
英紙デイリー・メールの報道を引用して、広州日報が伝えた。

■6歳の子供の糞便を加えて醸成する薬用酒

幅広い用途を誇る神秘的な薬用酒は「人糞酒(トンスル)」と呼ばれ、強烈な匂いを発する。
この薬用酒は多くの人が夕食時に好んで飲む晩酌とは異なり、主に薬として用いられている。
打撲や腰痛、骨治療のほかに、傷跡を消したり、てんかんなどの難病にも効くという。

しかしあまりにも匂いが強烈なため、韓国人でさえこのような食欲をなくす薬用酒を飲むことを好まない。
そのため、1960年代、この薬用酒の秘法は消滅の危機にさらされた。
日本の某テレビ局の記者がこのほどある韓医学の医師を探し出した。
この医師は自身のことを、「この薬用酒を醸造できるこの世で最後の人物」と語る。

李昌沫と称するこの韓医学の医師は、テレビカメラに向かって、この神秘的な薬用酒の製法を初公開した。
その製作過程では6歳の子供の糞便を加える場面も映し出され、人々を驚かせた。

■人糞のほかに、何種類かの動物の糞を加える

李昌沫氏は、「薬の中に特殊な原料を入れる処方は、数世紀前の朝鮮にまで遡ることができる。
韓国の医学史料でこの治療効果について記されているものも多い。
動物の糞便も医薬品として広く使われた。
例えば蝙蝠の糞便はアルコール中毒の治療に使われ、鳥の糞便は胃腸の病気に効く」と説明する。

■果敢にも「人糞酒」を口にする日本の女性記者

李昌沫氏によると、この薬用米酒のアルコールはわずか9%で、6歳の子供の糞便が原材料として使われているという。
「6歳の子供の大便を選んだのは、臭いがないことと、比較的純粋な味がするから」
として、
「この酒は鎮痛剤としても使える。一般的に20日間の入院が必要な怪我の場合、
この酒を服用すると入院期間が約半分ほどに短縮される」と李昌沫氏。

「糞酒」の製法は発酵水と6歳の子供の糞便を混ぜ、一日置いて発酵させる。
2日目に蒸したご飯と酵母を混ぜ、前日に準備しておいた糞と水を混ぜたものを加える。
続いて、この材料を混ぜたものを30℃から37℃の室温で1週間置く。
その後、ろ過した後に、ようやく飲用できる。

米酒の味には酸味が含まれている。李昌沫氏と女性記者が完成品を飲んでみる。
無理やり米酒を飲まされた女性記者は、
「飲んでみると味は一般の米酒とあまり変わらないが、息を吐くと、ほのかに糞の臭いがする」
と語った。

この神秘的な「人糞酒」について一度も聞いたことがないという韓国人も多いが、
一部の韓医学者が何とかこの変わった薬用酒を継承していこうと対策を講じている。
李昌沫氏は、「人糞がもし伝統的な薬の処方として継承されなければ、それは非常に残念なこと」と語る。
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