09/04/05 13:31:45 RqSwFT6x0
え～赤飯とおこわって同じ物じゃないの～?
と思ったのでググってみた。以下wikipedia
＞明治ごろまではもち米を蒸しただけのものをおこわといい小豆などを混ぜたものと区別していたが、現在は赤飯もおこわというようになった。
知らなかったぜ勉強になったぜ。とそこまではいいんだけど、その次
＞山梨県や青森県の津軽地方、岩手県県北と北海道では、砂糖を入れて甘い味付けにするのが一般的である。
ご飯に砂糖って、なんじゃそりゃ～!!!
09/04/05 13:31:45 RqSwFT6x0
え～赤飯とおこわって同じ物じゃないの～?
と思ったのでググってみた。以下wikipedia
＞明治ごろまではもち米を蒸しただけのものをおこわといい小豆などを混ぜたものと区別していたが、現在は赤飯もおこわというようになった。
知らなかったぜ勉強になったぜ。とそこまではいいんだけど、その次
＞山梨県や青森県の津軽地方、岩手県県北と北海道では、砂糖を入れて甘い味付けにするのが一般的である。
ご飯に砂糖って、なんじゃそりゃ～!!!