14/12/26 17:28:03.23 N9uXjwPR
ワタミが潰れて創業者が乞食になるまで酒は飲まない
231:名刺は切らしておりまして
14/12/26 17:38:08.77 zyDtnTSz
低賃金で真面目に働かない奴隷が悪いと本気で思っていそう
232:名刺は切らしておりまして
14/12/26 17:44:25.47 sMpjN5eX
>>230
ワタミがつぶれでも創業者は王侯貴族の生活ですよ
233:名刺は切らしておりまして
14/12/26 17:47:33.68 i8Ev4UTX
アベノミクスと消費税増税による大恐慌に、潰されつつあるワタミ
これは安部ちゃんGJだね、なわけねーだろ
234:名刺は切らしておりまして
14/12/26 17:52:40.27 IRCfEom0
もう働く人すり潰して利益にするビジネスモデルは完全崩壊やねw
そこのすき家、お前もだ。
235:名刺は切らしておりまして
14/12/26 17:53:54.74 d6HZg09g
>>229
それは社員やバイトにこのワタミの肖像画を崇めさせるとことか、聖書代わりに
渡邉美樹の著書を買わせ感想文書かせたりするところからもわかるな
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
あとガイコツみたいになってインタビューに答えていたワタミのバイトか社員をみたら
洗脳済みなのはわかる
自殺か過労死前やったね
辞める気力すらない顔だった
236:名刺は切らしておりまして
14/12/26 17:56:50.74 N9GUPXCa
正直居酒屋で400円以上とかあの量でぼったくりだろって気付き始めただけだろ
237:名刺は切らしておりまして
14/12/26 18:08:26.45 GDBHz0xo
＞「和民」では３８０円のお通しを３００円に
アホな突き出しなんか続けてるからダメなんだって・・・
外人連中に聞いても「日本は呑み屋だけがボル。」と言ってる。
上手く騙した気になっても、よく解らない金を取られたと最終的に思う。
238:名刺は切らしておりまして
14/12/26 18:13:05.92 S+67HtL9
労働者をゴミのように扱うワタミなんて潰れてしまえ
ワタミグループ（外食事業）
和民、わたみん家、坐・和民、炭旬、T.G.I. Friday's、
GOHAN、炭の鳥子、饗の屋、旨い屋、WANG'S GARDEN、炉ばたや｢銀政｣、橘内
239:名刺は切らしておりまして
14/12/26 18:20:21.91 d6HZg09g
>>238
ちなみにワタミの介護
でぐぐると名前でてくるな
レストヴィラ
と
ハッピーデイズ
と名前のつくところがワタミの介護らしいな
気をつけられたし
240:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:00:58.01 NsqUK/lC
ブラック社員働かせちゃ悪いから行かない
241:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:11:07.40 jujpGLCg
>>237
突き出しというか席料は当たり前だと思うぞ
じゃないと客に平均的にかかる料金が料理に上乗せされて、
たくさん注文する人は損になる
席料（お通し）は公平性が最も強いやり方
海外だって普通に席料、チャージはとってるからぼったりにはあたらんし
242:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:19:09.37 GDBHz0xo
>>241
不明朗会計でなければそれでいい。
入口に「席料（カウンター）300円」と書いておけば、納得した客が入る。
騙しが通用するのは1回だけだ。
243:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:24:42.84 d6HZg09g
一番いいのは、お通しを強制するのはいいが
まずくて量の少ない微妙なのが出てくるのが嫌なんだろう
お通しは、メニュー表の中から300円くらいの好きなモノを一品頼まないといけないものとすれば
納得するでしょ
変なの出すから行きたくなくなる
244:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:25:41.95 7WbEn7+G
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
ワタミニュース ｷﾀ━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━!!!!
♪「ブラックデビルだぞぉ～」
ブラックデビル ブラックブラックデビル あらわれた
ブラックデビル ブラックブラックデビル 改装だ
ブラックデビル ブラックブラックデビル 黒い影
ブラックデビル ブラックブラックデビル 悪魔の子
「ブラックデビルだぞぉ～」
介護の裏には奴がいる
店名変えては悪の道
ただひたすらにまっしぐら
やっぱりお前だ、たっぷりサビ残、即効過労死
ブラック、ブラック、ブラックー
憎いヤツだぜ、いじめっ子
だけど好きだよ 待ってたよ
ブラックデビルだぞ
245:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:28:02.37 7WbEn7+G
ガリガリボディを見かけたら
あいつが洗脳してるのさ
ほら近づくと危ないよ
やっぱりお前だ、たっぷりサビ残、即効過労死
ブラック、ブラック、ブラックー
夢は悪魔の帝王さ
だけど好きだよ 待ってたよ
♪「ブラックデビルだぞぉ～」
ブラックデビル ブラックブラックデビル あらわれた
ブラックデビル ブラックブラックデビル 改装だ
ブラックデビル ブラックブラックデビル 黒い影
ブラックデビル ブラックブラックデビル 悪魔の子
「ブラックデビルだぞぉ～」
246:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:31:01.49 GDBHz0xo
あぁ、料理は最低1品、ご注文ください程度ならいいな。
突き出しが問題なのは、使い回し（注文してないものが出るんだから、食わない奴はどうしても出る）されてそうで
たとえ、美味そうでも箸をつけられないことだからな。
俺は後の人に回されない様に、いつも確実にグチャグチャに潰してから新しい箸に替えるw
247:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:31:33.84 jujpGLCg
>>242
フツーに店入るときに店員に聞けばいいじゃん
>>243
お通しが強制なんじゃなくて、席料強制でお通しサービスにすりゃいいんだよね
お通しいらないから300円は払わないっていう理論が通用しなくなる
248:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:34:48.75 GDBHz0xo
>>247
普通にはないものを取るときは提示が必要。
常識がないから、客がボラれたと感じるんだよ。
騙せるのは１回だけ。
249:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:39:16.61 rKvvNv7I
タダでも絶対行きません
250:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:41:34.99 jujpGLCg
>>248
メニューに記載がなかったら、その通りだね。
でもメニューに記述されてればそれで問題無し。
だから店頭表示は必須ではないってこと。
だいたいフランス料理屋とか、イタメシ屋でチャージ、パン代、テーブルクロス代とかも
店頭表示無しでメニュー表記なわけだし、居酒屋だけ問題になる理由はない。
251:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:42:01.16 2gGCXcWO
入ったことがない。。。
252:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:47:11.31 GDBHz0xo
>>250
だから客が来ないと言ってるだけだろ。
騙しが通じるのは、１回だけ。
違法ではない！と強弁するなら、そのまま滅びればいい。
253:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:47:16.43 PlYqUu2x
>>247
問題はそこではなく安さしか売りがない大衆居酒屋で安さという泥看板をスポイルしてどうすんの？ってことじゃないの？
254:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:54:13.39 lRth8Z0Y
ワタミが倒産とかありえるのか
洗脳した従業員使えば売上５０億ぐらいで
やってくことも可能だからミキティは安泰じゃないのか
なんたってただで働いてカクテルも持ってきてくれるんだぜ
潰れるわけないよ
255:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:56:27.34 ZKl3C0Gc
>>223
取り巻きどもが保身目的でゴマスリ提案してくるんだわｗ
256:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:58:19.16 jujpGLCg
>>252
騙しでもなんでもない。普通の商行為だろ？
フランス料理屋でも、イタリア料理屋でも普通にやってることだ。
それがすべて「騙している」とか解釈しちゃうのは、ねじが外れているとしか思えん
>>253
席料を無くせば、そのぶん料理に付加されることになるから、料理は余計に高くなるんだよ
つまり1品だけ頼む人には得になるけど、平均出品数以上頼む人には損になる
不公平感がでてくるから席料を徴収して、料理に不可しないほうが客にもメリットになるわけ
257:名刺は切らしておりまして
14/12/26 19:59:17.83 GDBHz0xo
>>255
それでも、自分が生きてる間に部下が「銅像立てましょう！」とか提案したら
ちょ・・・やめて！になるのが普通の人間だろw
258:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:01:57.35 GDBHz0xo
>>256
それは客とだけやってくれ。
騙された人間は、二度と客にはならんから。
席料だろうが、1万円の白飯だろうが、それは店が好きにやればいい。
259:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:05:57.90 PlYqUu2x
>>256
> 席料を無くせば、そのぶん料理に付加されることになるから、料理は余計に高くなるんだよ
それはない。
> つまり1品だけ頼む人には得になるけど、平均出品数以上頼む人には損になる
ならない。
> 不公平感がでてくるから席料を徴収して、料理に不可しないほうが客にもメリットになるわけ
知人相手に損をしたくないなら社用以外でそんなところに行くなってね。
260:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:07:15.94 e0aw7/LU
幹事になったからワタミで宴会セッティングしたら
まわりから何でブラックな店にするんだと文句言われた
261:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:10:18.70 d6HZg09g
>>255
日本人に知られたら気持ち悪がられると同時に傲慢なイメージがつくんじゃないの？
もう広く知られてしまったけどなw
262:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:12:22.11 d6HZg09g
>>257
やはり部下てか、幹部に中韓か、在日しかいないからおかしくなりやすいのかもね
日本人入れたらいいのに
やつらは自分達のみで固まろうとするし
日本人にも金与えてたまるか！びた一文やらん！みたいな感じなのかもな
263:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:12:22.80 GDBHz0xo
>>260
お前に常識がないからだろw
264:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:12:32.90 ZKl3C0Gc
>>257
いや喜んで建てるから
取り巻きどもも全てわかった上で転がしてんのやでーｗ
265:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:13:00.83 QKEJKJyF
>>256
ワタミってお通しって料金とられるんだ?
知らなかった。
フレンチ、イタリアン、中華などなど、サービス料取るところは
普通にあるけど、居酒屋程度でといっては失礼だが、
お通しは無料だろう。普通。
266:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:14:58.78 mttcMmVE
値下げしたら販売数量が多くなって
さらに店員が追い込まれるな
かわいそうだから行くのをやめよう
267:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:15:14.84 jujpGLCg
>>259
なると思うよ
席料は人一人が店に入ると自動的にかかるコストが含まれていると考えればいい
席料（お通し）がないぶん利益が減るわけだから、それを転換しなければならない。
そのぶんの利益がなくなるわけだから、そのぶんはもちろん料理に転換される
例えば平均出品数が一人5品なら、300円／5品で1品あたり60円の上乗せになる
1品だけ頼む人→60円の支払い
5品頼む人→300円の支払い
7品頼む人→420円の支払い
というようにたくさん頼めば頼むだけ損になるシステムになるわけで不公平感が強い
268:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:16:43.99 QKEJKJyF
外神田にある俺のいきつけの店は、
お通し無料だよ。
チャージは取られるけど、
そのかわり女の子がつく(笑)
269:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:18:57.16 QKEJKJyF
お通しなしでいいだろう。
金取るなら。
そこから改善しよう。
270:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:20:49.67 j9Xj1OL8
ワタミ介護宅配弁当にも、お通し、つくの？
女の子も？ なら、いいねえ
271:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:23:18.61 DXT/9oEn
会計時に「一億欲しいのか？」って叫べば宜しい
272:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:24:13.80 GDBHz0xo
>>267
＞席料は人一人が店に入ると自動的にかかるコスト
これを提示しないことが騙しなんだよ。
それでも１回入って、出るときに騙されたと思わない人だけが次の客になる。
そうならない店は潰れる。俺らも、こういう騙しは広めていくしな。
273:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:29:27.84 e84mE5Rw
とりあえず太刀魚のカルパッチョを何とかしろｗ
274:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:30:46.17 jujpGLCg
>>272
メニューに書いてあるのに騙されるもくそもないわな
メニューを詳しくみるのが面倒臭いなら、入店する前や注文する前に店員に聞けばいいだけだし
そういうのを難癖というんだよ
275:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:35:45.45 JRT4dVRu
早く優秀な外人をトップに吸えないとなw
276:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:35:58.92 QKEJKJyF
居酒屋いって、お通しです。
と突然出されて、料金とります。
だったら騙されたような感じがする。
とは思う。
「注文してねぇーよ」
とは思うが。
だったらチャージ料を最初に提示してほしい。
277:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:36:05.69 gXrvfGdE
根本は渡邉美樹には人の気持ちや価値観がわからんと言う事なんだね。
わからないフリをしているのでは無く、本当にわからない。
今の日本、経営者になってはイケナイ器の人が多いのだなぁ。
278:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:43:31.42 PlYqUu2x
>>267
> というようにたくさん頼めば頼むだけ損になるシステムになるわけで不公平感が強い
全部、別会計ですればお通しで損する理由がなくなるね。
ということは損を強要するシステムということだから不公平感を感じたくない人はますますワタミには行かなくなる、まさに今のワタミそのまま。
279:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:43:44.65 PjIHGeF8
このワタミは苦労を量産してる
社会の手間とか苦労とか無駄こそを合理化で消し去って健全な21世紀を造ればいいのに
何を思ったのか今の世の中に精神論を中核とした「苦労」をひたすらに量産してる
コイツの会社が世の中に出してる商品は酒じゃない
苦労そのものだ
280:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:46:48.91 PlYqUu2x
>>274
話のネタに一度、行ったことがあるが、そうであるならお通しもメニュー化すべきだろう。
いきなり食べたくもないもの出されても何ですか？としか言いようがない。
281:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:52:45.35 RRjGKDHK
そもそもデフレと呼ばれてた時代がデフレではなかった
正常な値だったに過ぎなかった
282:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:53:18.21 OVDzQx8a
＞＞１、しかたないだろ。
ブラックの頂点がアベノミクスなんだからｗｗｗ
283:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:55:19.96 d6HZg09g
>>280
お通しのメニューからどれかを選べる店も結構増えてきたよね
284:名刺は切らしておりまして
14/12/26 20:56:04.75 1O7HpG2K
『ワタミ・渡邉美樹 日本を崩壊させるブラックモンスター』
著者：中村淳彦
新書: 192ページ
出版社: コアマガジン (2014/12/3)
<目次>
序章 絶望的な介護現場は渡邉美樹を映した鏡
第一章 ワタミ崩壊~どうか助けてください、阿鼻叫喚の声が聞こえる~
第二章 渡邉美樹の所有物となる理念経営
第三章 渡邉美樹のせいで介護業界が大崩壊
第四章 無茶苦茶な言いがかりと恐怖政治で支配された郁文館学園
第五章 洗脳とセックスに狂う渡邉美樹チルドレンたち
第六章 まごころさんの絶望と、妄想まみれの議員生活
285:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:00:22.59 BzIdkbuz
食べ放題企画をやるといいよ
ワンオペでやれば人件費も浮くよ
支那の緑肉使えば原価を押さえられるよ
メニュー表無しも良いんじゃないかな
クレーム対応も「お前（客）が悪い」って対応しておけばいいよ！基本無視無視ｗ
286:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:00:49.10 pbdYvtAq
この前、友達に無理やり連れて行かれた
朝鮮人ばっかり飲んでたわ
ワタミ、といいたいんだな
なるほどと納得した
287:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:02:57.03 fV1nMuAH
なんでお通しって雑な不味いの出すの？
ピーナッツとかのがいいよ。あと名前は席料の方がすっきりする、
あんなモンに金払ったツーのがやなのね。
288:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:03:07.05 PlYqUu2x
>>283
何らかの対価として金銭を徴収するならその内容を選ばせろって至極真っ当なこと。
一般的に飲食店で言われる原価三割に当て嵌めるならワタミのお通しには100円も掛かってない。
かえって高いことがばれてしまえばこうなるという良い見本だと思う。
289:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:05:18.02 jujpGLCg
>>278
別会計にしたっておんなじじゃん
料理1品ごとに上乗せされているんだから、別会計にしたところで
料理の注文数が多ければそれだけ不公平感が増す仕組み
>>280
席料が必須でお通しがサービスという設定にすればいいんだよ
それを席料がお通しと呼ばれ料理の一品みたいな扱いになるからわけわからなくなる
290:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:11:26.22 PlYqUu2x
>>289
飲食店の材料調理手間原価なんてどこも似たり寄ったり。
極端に言うなら一皿の注文でその一皿分の粗利額がすぐに出るのが飲食店。
ということで書いてることが全くとんちんかんで的外れ、面白くはあるけどものを知らなさすぎてあまり笑える話ではない。
291:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:13:37.65 Z2hm0C/y
>>267
お通しの変わりに枝豆とかクイックメニューを頼めば儲けは変わらないし、
客からの不満も出ないよな。
292:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:16:29.83 PlYqUu2x
>>289
一般に飲食店では注文に対して粗利は7割、これを粗利8割にはするとこうなる、これでは客は来ませんって。
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
293:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:23:28.95 jujpGLCg
>>290
お前のほうが無知だと思うよ。
材料費だけじゃなくて、家賃だのなんだのすべて料理の利益にのっけてるわけで、
客一人に対してかかる経費は席料で、料理は料理にかかる材料費だけで請求するのが最も公平って話だよ
それを「材料調理手間原価なんてどこも似たり寄ったり」で旧態依然のやり方で
納得しまっているところが、思考停止してしまっているよね。
>>291
そうすると頼まない人もでてくるからね。
294:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:30:07.09 jujpGLCg
>>292
居酒屋のやり方は別なわけさ
たとえば居酒屋で言うところの席料が料理に乗っている場合の店を考えてみる
例えばココイチのポークカレーとハーフポークカレー
・ハーフポークカレー（ポークの半量） 340円
・ポークカレー 442円
このことから実質的なお通し代を求めると、こういうお通し代と本体に分離できる
・ハーフポークカレー＝お通し238円＋ハーフカレー102円＝340円
・ポークカレー＝お通し238円＋カレー204円＝442円
ココイチは一人1皿が普通だから料理に転換しても文句はないだろうが、
居酒屋は複数頼むから、料理に転換すると不公平感がでてくる
だから、わざわざ席料を別に設定することで不公平感をなくしているわけ
このココイチの場合でも、お通し代を料理から外して別請求すれば
ハーフカレーを2個頼んでも普通のカレーと同料金になるわけだ。
（実際には提供の手間や皿の洗浄とかあるから、完全に同一にはできないが）
295:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:30:59.53 PlYqUu2x
>>293
だからワタミのような大衆店は客数勝負するんだよ。
ちなみに座ったらそのまま料理が始まるような、結構、値が張る高級店でも皿辺り原価割合はそう大して変わらない。
何よりワタミというお店が旧態の雄じゃないの？
296:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:33:29.08 PlYqUu2x
>>294
何が何でもワタミお通しを正当化したいのは分かったからワタミの店先で叫んでおいで。
根性論を強いてるワタミが画期的なボッタクリシステムを開発したとね。
297:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:54:49.14 KuzJfnYE
ワタミで働いてる人の見た目がかなりヤバイと話題に ((((；ﾟДﾟ))))
URLﾘﾝｸ(girlschannel.net)
298:名刺は切らしておりまして
14/12/26 21:57:26.57 d6HZg09g
>>297
今すぐ保護してあげないといけないレベルやな
299:名刺は切らしておりまして
14/12/26 22:10:13.15 GDBHz0xo
>>274
メニューに有るだけなら注文しなきゃいいだけだろw
お前みたいな馬鹿には、その辺が理解できてない。
300:名刺は切らしておりまして
14/12/26 22:11:42.36 PlYqUu2x
>>297
やせ男休むなワタなべここにあり…と渡邉先生なら励ましてくれるはず。
たまに殺してるけど。
301:名刺は切らしておりまして
14/12/26 22:39:42.44 jujpGLCg
>>295
>>296
ワタミのお通しを正当化しているんじゃなくて、
「席料を徴収するのは公平性がある」と言っているだけ
なんでもワタミの正当化とかとか考えるのがおかしい
>>299
例えば、メニューに「当店は席料として300円を頂いております」と書いてあるとする。
それを注文しなければいいってどういうこと？
お前みたいな馬鹿には、その辺が理解できてない。
302:名刺は切らしておりまして
14/12/26 22:41:27.96 GDBHz0xo
>>301
メニューに書いてあるってのは、そういうことなんだよ。
表に「入店料300円」と書いておくのが正しい。
303:名刺は切らしておりまして
14/12/26 22:45:39.12 jujpGLCg
>>302
書いてあっても問題ないが、店に入るときに聞けばいいだけの話
わざわざ店頭に書くことを強制する必要はないし、
ましてそうしなかったから「騙している」というのは極論
304:名刺は切らしておりまして
14/12/26 22:48:23.72 GDBHz0xo
>>303
騙してるんだよw
だから、外人連中も「日本は明朗会計だが、呑み屋だけがボる」って評判になる。
正直、日本の恥だと思う。
305:名刺は切らしておりまして
14/12/26 22:50:44.74 PlYqUu2x
>>301
> 例えば、メニューに「当店は席料として300円を頂いております」と書いてあるとする。
> それを注文しなければいいってどういうこと？
そんなことを書かれている大衆居酒屋に立ち寄らないだけだろ？
ワタミって根性論だけでなーんも新しいことしてなくない？
306:名刺は切らしておりまして
14/12/26 22:51:53.00 jujpGLCg
>>304
だったら、同じくパン代とか、クロスのクリーニング代としてチャージを徴収する
イタリア料理屋やフランス料理もぼったくりだろ
バー（イギリスのパブ）だって入店時に入店料金（チャージ）を徴収して、
最初に軽くつまみとかでてくる
席料（入店料金）を徴収して、サービスでつまみが軽くでてきたり
パンをだしてくるようなシステムはどこにでもある。
それがなんで「日本だけ」になるのか皆目わからん
307:名刺は切らしておりまして
14/12/26 22:53:53.01 GDBHz0xo
>>306
取られたことないけどなw
それに、ヨーロッパではメニューが店外に置いてある。
308:名刺は切らしておりまして
14/12/26 22:57:00.19 jujpGLCg
>>305
>そんなことを書かれている大衆居酒屋に立ち寄らないだけだろ？
普通にイタリア料理屋とか高級店でも席料はフツーにあるんだから別に問題ないじゃん
席料を取るだけでダメな店と判断することがそもそも前時代的考え方でおかしい
309:名刺は切らしておりまして
14/12/26 22:58:14.79 jujpGLCg
>>307
パン代、テーブルクロス代、パブの入場料金は普通ｗ
310:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:00:57.34 PlYqUu2x
>>308
それは大衆居酒屋がすることではないなあ…
こぎたねえ、場末感たっぷりの、テーブルもろくに吹いてないような店で席料とか頭、わいてるの？
311:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:04:06.42 jujpGLCg
>>310
そのほうが結果的に不公平感がなくなるからだよ
席料を取るというのは、別料金を徴収して割高にするシステムではなくて、
料金から人が入ることで必要になるコストを個人に対してしっかり徴収するってこと
頼む料理数に関係なく支払うことになるから不公平がなくなる
これは場末感とか、汚いとかということとまったく無関係
312:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:05:37.24 rSzj1wx8
ワタミ消滅でＯＫ
313:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:08:37.75 kVd+gnvK
政治に手を出すと・・・参考機せん
314:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:12:05.45 PlYqUu2x
>>311
坪単価100万テナント料100万の物件と坪単価5万テナント料10万の店ではそもそも同一メニューの値段が同じことはおかしいって言ってるのと同じだと気付かない？
ど田舎のマックと新宿のマックって値段が違うの？
頭、おかしい？
315:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:14:08.29 jujpGLCg
>>314
席料を徴収するのがどうかという話をしているのに
まったく関係ない話をしだいとか、頭おかしいのは自分じゃないの？
316:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:16:31.24 PlYqUu2x
>>315
都会のファミレスど田舎のファミレスでは席料に関わるコスト自体が異なりますけど？
317:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:17:01.33 ZwKoOpsI
既存の形態の居酒屋は古いんだよね
屋台風居酒屋や立ち飲み屋は流行ってるけどね
318:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:18:47.66 PlYqUu2x
>>315
お通しでお金を取るのは席料として当然ならばその席料の値段は当然にコストから算出されなければ合理性がない。
319:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:23:59.31 jujpGLCg
>>316
そういう細かいこといったら、どんなチェーン店も
店によって配達コストとか、異なる産地からの購買コストが異なるから
全店で同じ料金を徴収するのは、平均的に安く入荷できる店はぼったくりってことになるじゃん
そういうのを揚げ足取りっていうんだと思うよ
そういう話をしているんじゃなくて、
席料というのは人一人が店に入ることで自動的に発生するコストを料金に転換するのではなく、
別途徴収することで、料理の注文数によって不公正が発生しないということを俺は言っているわけ。
だから、そういうチェーン店舗間のコストの違いとかは末節的な意見で、俺の主張にはまったく
影響を及ぼさない。
むしろ1店舗経営の個人店で考えたほうがわかりやすいぐらいだ。
320:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:26:23.74 jujpGLCg
>>318
今の世の中にあるチェーン店で、全店同一価格でやってる店はすべて合理性がないってことだよなｗ
だって店によって配達コスト、仕入れコスト、購買コスト、労働力の調達コストは異なるもの。
チェーン店すべてで異なる料金設定しているところってどこがある？
やっぱり頭おかしいのはお前だわｗ
321:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:30:47.64 PlYqUu2x
>>319
> 別途徴収することで、料理の注文数によって不公正が発生しないということを俺は言っているわけ。
別途徴収するその根拠が不公平阻止ならばますます田舎と都会で価格差がないことが不公平だねえ。
322:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:31:56.20 PlYqUu2x
>>320
> チェーン店すべてで異なる料金設定しているところってどこがある？
だから客数勝負なんだよ。
やっぱり頭おかしいのはお前だわｗ
323:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:34:48.29 Fwy6o9V8
気を付けよう
その店ほんとは
ワタミかも
324:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:35:35.22 jujpGLCg
>>321
>>322
答えになってないぞ。
チェーン店ですべて異なる価格設定している店をあげてみてくれよ
そして、そうしてないチェーン店はぼったくりの店なんだろ？ｗ
で、仮にチェーン店が個別に料金設定して無くても俺の意見にはまったく影響を及ぼさないけどね
チェーン店が個々の店で価格をそれぞれ個別に設定して、席料を設定すればいいんじゃない？
325:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:36:44.83 dBYFvdMX
行き着くとこまでいってしまえ
という民族独特の時節柄生贄 最高
飽きられるを松の実 取り上げるマスコミは有頂天 ライバルから金貰って国内でだけのおたのしまー
326:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:38:06.59 GDBHz0xo
>>309
だから、取られない店を選んでるんだよw
騙しと違って、表で判るからな。
327:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:39:21.30 d6HZg09g
>>323
特に介護がやばいわな
極限まで人減らしてるから
328:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:40:46.58 GDBHz0xo
>>311
客単価3千円ちょいの、10％を騙し取る為のシステムだろw
だいたい、お通しは金なんか取る店はなかったが
こういう騙し居酒屋チェーンが増えたんだよな。
329:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:40:55.90 PlYqUu2x
チャージを徴収するなら徴収するに値するサービスを提供しろ、
そんなサービスは要らないから安く飲ませろって貧乏人にケンカを売ってどうすんだってね。
>>324
> そして、そうしてないチェーン店はぼったくりの店なんだろ？ｗ
営業分岐点が都会では高く田舎では低いから客数勝負になると書いてるけど字が読めない？
おたくがボッテるからってよそがそうだと決めつけないようにね。
大衆居酒屋における席料徴収の妥当性のご高論はまだですかね？
330:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:42:51.65 jujpGLCg
>>329
客数とか店視点の話は関係ないじゃん
客からみて、その価格がぼったくりかどうかだろ？
頭うじわいてんじゃないの？
331:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:45:43.04 GDBHz0xo
>>330
割り箸代千円だって店が好きにすりゃいいのよ。
騙しでなければ自由。
それで客が入るかどうかは別の話。
332:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:46:04.86 PlYqUu2x
>>330
お前が席料は不公平をなくすシステムと書いたんだろうにもう忘れちゃったの？
うっかりさんだねえ(お馬鹿さんかも知れんが)
333:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:47:23.27 jujpGLCg
>>329
>大衆居酒屋における席料徴収の妥当性のご高論はまだですかね？
なんども書いてるけど、人一人が店に入ることで自動的に発生するコストを
料理とは切り離して徴収するのが正しいし公平性があると言っているわけ。
だから大衆店でも高級店でも関係ない。
チェーン店でも関係ないし、個別にコストが違うから別料金にしろというのなら
それが可能ならそうすればいいんじゃない？
俺は、料理と店運営に関わるコストを分離して徴収することで
公平感が増すといっているだけなんだけどね。それが理解できないとは。
>>331
散々そういってるじゃん。
料理から客が一人入ることによってかかるコストを分離して徴収するのが公平だと。
料理に上乗せしたら、注文すればするだけ損だろ？
334:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:48:46.45 GDBHz0xo
>>333
騙しは悪いことだと、やっと理解できたかw
335:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:50:52.92 nII73A4V
内定辞退が多くなって入社してくる新卒のレベルが低すぎてヤバい。
バカに教えても応用が利かない。こりゃ俺も辞めるかな
336:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:52:27.63 GDBHz0xo
>>335
まぁ、他に入れるところがあれば、わざわざブラック企業の代表格には入らんわなw
337:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:52:38.31 d6HZg09g
やっぱ最近のゆとりも入る会社ぐらいググるようになったのだろうな
338:名刺は切らしておりまして
14/12/26 23:53:03.09 PlYqUu2x
>>333
> なんども書いてるけど、人一人が店に入ることで自動的に発生するコストを
だからそのコストには地域差がございますと書いております。
> 俺は、料理と店運営に関わるコストを分離して徴収することで
> 公平感が増すといっているだけなんだけどね。それが理解できないとは。
一律料金ならコスト分けてないじゃんw
> 料理に上乗せしたら、注文すればするだけ損だろ？
座るだけで損するから料理で取り戻せって理屈では馬鹿も騙されないよ。
339:名刺は切らしておりまして
14/12/27 00:00:32.60 MU+bxArq
あれっ？俺の玩具が居なくなった・・・w
340:名刺は切らしておりまして
14/12/27 00:01:16.34 jujpGLCg
>>334
席料を徴収することは騙しじゃない
メニューに記述しておけばいいだけの話
>>338
だから何度も書いてるけど、だったら店ごとに料理も席料もすべて変えればいいだけの話
>座るだけで損するから料理で取り戻せって理屈では馬鹿も騙されないよ。
席料徴収しない店は料理に上乗せされているから、頼めば頼むだけ損になるのがわからないのか？
それとも、席料を徴収している店は、徴収していない店と比較して自動的にそのぶん利益を得てるとでも思っているの？
席料を徴収している店は、そのぶん料理の価格は割安になっているわけ。
全体的にうまく調整されているわけよ。
そこがわからずに、席料を徴収＝ぼったくりとか、それがそのまま利益みたいに考えることが
そもそもかなーり頭が悪い証拠。
341:名刺は切らしておりまして
14/12/27 00:04:47.23 GDBHz0xo
>>340
戻ってきたかw
メニューじゃダメだと教えてやったろ。
そういう、騙そう騙そうって考えるから客がいなくなるんだぞ。
342:名刺は切らしておりまして
14/12/27 00:06:44.36 nGG0Jcsw
>>340
メニューを見てその値段で頼んでるんだよ。
納得して頼んでいるんだから頼まない自由も当然にある。
不公平とか以前の問題、お前の頭は以前の問題だね。
複数で行けばーという話や運営コストの話はどこに消えた？
343:名刺は切らしておりまして
14/12/27 00:07:42.84 MU+bxArq
あれ？IDが零時前のに戻ってるぞ・・・
344:名刺は切らしておりまして
14/12/27 02:00:55.11 vPKWpj6B
時給25円でコキ使える外国人実習生制度拡充を安倍がやってくれたから
まだまだ人件費削減できるだろ
345:名刺は切らしておりまして
14/12/27 07:23:21.71 SUMAF1Qf
平成27年3月期2Q短信（連結）
URLﾘﾝｸ(v3.eir-parts.net)
通期最終利益予想△30億円
有利子負債月商比6ヶ月越え
固定長期適合率124%
自己資本比率13.8%
期末配当出す余裕あるの？
346:名刺は切らしておりまして
14/12/27 08:06:07.21 ehxYFBNv
値下げの皺寄せが末端従業員や外注業者 適正価格も必要かと…
347:名刺は切らしておりまして
14/12/27 08:19:09.78 7OCqD9/P
たとえ外食だろうが劣悪な環境で働こうとするやつはそれなりのやつ
バカッターみたいに明るみに出ないだけで何してるかわかったもんじゃない
348:名刺は切らしておりまして
14/12/27 10:24:39.30 qCeuDv2u
値下げするから無理なんです。
値下げしなければ無理じゃないんです(ｷﾘｯ
349:◇◇ ◆cyufT7QSxLA5
14/12/27 10:45:59.54 S+gcQjNg
飲食みたいに内需に依存する企業がブラック企業化して、
労働環境を荒らして内需を縮小させるのは
タコが自分で自分の足を食ってるようなもんだなw
350:名刺は切らしておりまして
14/12/27 11:02:55.32 s5yDTTZ1
>>293
料理頼まないでドリンクだけの奴なんているのか？
店的にはそっちの方が儲かるだろ
351:名刺は切らしておりまして
14/12/27 11:11:31.36 WJMyxvJD
おくあき まさお ?@tuigeki 1時間1時間前
翁長沖縄県知事は就任あいさつに上京していたのだが、安倍首相も菅官房長官も事実上面会を拒否した。 これを伝える見出しに注目。「翁長知事」で検索すると
いろいろ出てくるが、「会えず」という主体をボカしたものばかり。⇒翁長知事、首相と会えず URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp) …
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
おくあき まさお ?@tuigeki 1時間1時間前
事実は安倍首相が面会を拒否したから会えなかったわけだが、そう書いた記事は皆無。あたかも自然に会えなかったかのような表現。 アポなしではあったが、
沖縄の民意を直に聞くのは大事なはずだがそれが嫌だったんだろう─ことは容易に想像がつく、がそう批判されないのは寿司屋会食のせい？
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
352:名刺は切らしておりまして
14/12/27 11:13:41.12 pKvVDDDR
行き詰った時に社員がケツをまくるような経営をしてたってことだ
高配当株として経済誌でオススメとされてる企業にはブラック企業があったりする
要注意だ
353:名刺は切らしておりまして
14/12/27 11:14:03.36 MU+bxArq
>>350
いや、大手居酒屋チェーンは呑み放題があるのが普通だから
呑み放題単発なら、赤字になる様な連中が押し寄せるとは思う。
ワタミの最大の問題点は、客には選ばせず、原価１０円で300円以上をボること。
354:名刺は切らしておりまして
14/12/27 14:33:39.22 iemaIPIb
ちゃんと兵站のこと考える経営陣じゃないと、会社は長続きしない。
社員が頑張れば何とかなるとかいう無能経営者はさっさと逝ってくれ。
355:名刺は切らしておりまして
14/12/27 14:57:37.79 IgBVeQJn
ここ全店直営なの？
356:名刺は切らしておりまして
14/12/27 15:20:56.22 BQarWzU3
>>354
従業員の方の血で贖うことに罪悪感が無いので
兵站と言う言葉も意味を持たない。
稼いだ金が全て無くなる訳でも無いので
ほとぼりが冷めた頃、また舞台に上がってくる。
357:名刺は切らしておりまして
14/12/27 15:58:15.48 tMiy+pid
会長が24時間365日働いてないよな
顔色良すぎなんだよ
タヒねよ
358:名刺は切らしておりまして
14/12/27 16:04:05.92 L5WmM+1Q
国会議員は昼寝ばっかり
359:名刺は切らしておりまして
14/12/27 20:11:03.94 OZF+RRwQ
これだけの問題に発展しても、いまだ組織として非を認めていないばかりか、
店舗スタッフの待遇見直しも改善も実行せず、安売りだどうだの泥仕合ばかり。
やはり市場から退出する道しか残されていないのだろうねワタミには。
反省もしない、改善もしないブラック企業を生き残らせる程市場は甘くない。
市場といってもそれは良心と判断力を持った人間の集合体なんだからね。
360:名刺は切らしておりまして
14/12/27 20:19:06.83 8ikQBksK
宅食って相変わらず法律違反
（自動車はバイト持ち込み、ガソリン代は自腹）なん？
361:名刺は切らしておりまして
14/12/27 22:27:52.64 zk+ykx/1
>>341
メニューで問題無し。イタリア料理、フランス料理、和食でもチャージや
サービス料が別のところはあるだろう？
居酒屋の席料だけピンポイントで「騙している」とか言ってるところがおかしい
362:名刺は切らしておりまして
14/12/27 22:29:18.33 zk+ykx/1
>>350
そういうことじゃなくて、客が店に入ると自動的にかかるコストを
料理に平均的に均等に上乗せすると、たくさん料理を頼む人が損になるといってるわけ
363:名刺は切らしておりまして
14/12/27 22:43:15.27 vLwwJHdk
力の入れどころ間違ってるよなあ
ワタミグループが立ち直るために最も必要なことは商品開発や値下げの断行ではなく、
渡辺くんがみんなにごめんなさいすることなのにね(´・ω・`)
364:名刺は切らしておりまして
14/12/27 22:48:28.67 MU+bxArq
>>361-362
キチガイ！これだけ完全に論破されて、まだ言い張るかw
水で１万円取ろうが、席料で取ろうが問題ない。
騙しがダメなだけだと教えられたろうが。
365:名刺は切らしておりまして
14/12/27 22:51:55.56 GoSHZhdi
ID:zk+ykx/1のようにワタミ擁護の屁理屈を並べる暇があるなら24時間366日働けってね。
仕事に対して時間が足りなければ時給を返上しろ、それが渡邉先生のご恩に報いる唯一、 ID:zk+ykx/1がやれること。
366:名刺は切らしておりまして
14/12/27 23:08:34.61 zk+ykx/1
>>365
ワタミを擁護するつもりは全くないよ。ブラックはシネばいい
俺は席料を徴収する方法は普通だと言っているだけ
席料を取るシステムは他にもあるだろ？
イタリア料理店のテーブルクロスクリーニング代
フランス料理のパン代
イギリスやアメリカのバーの入場料
これだけ他の店でも席料が普通なのに、なんでダメなのかといっているわけ
何度もいうが、席料を徴収する方法は普通にあるシステムと言っているのに、
それを主張するだけでワタミ擁護とかいうのは完全に筋違い
367:名刺は切らしておりまして
14/12/27 23:11:34.91 zk+ykx/1
>>364
論破されたのはお前だろ？
ちゃんと客にわかるように料金システムが明示されているのだからぼったくりではない。
それに気がついた時点で､注文せずに店を変えればいいだけ。
だいたい席料だけが問題なら、店に入るときに店員に聞けばいい。
お前はいったいこれをどう論破したというのかｗ
368:名刺は切らしておりまして
14/12/27 23:23:15.56 GoSHZhdi
>>366
それは入店前に明かされてることから客となる人間には当然に入店しないという自由もある。
その類いのチャージとワタミつきだしを一緒にされちゃ迷惑だろうに。
369:名刺は切らしておりまして
14/12/27 23:29:58.08 zk+ykx/1
>>368
だから俺は一般的な「席料」を徴収するシステムについて話しているだけ。
だから、それを「ワタミのつきだし」と一緒にされると迷惑なのはむしろ俺。
そして、そのお通しの問題とは別に、
飲食店のシステムは様々なんだから、入店前に確認するか入店時にメニューをみて
確認するのが当たり前だと思う。注文前だったら自由に帰れるからね。
だからメニューに記述していればいいのに、それを店の前に記述しなければならない
というのは明らかにおかしいと思うね。
370:名刺は切らしておりまして
14/12/27 23:34:25.35 pPdrlerk
ただでさえ安いワタミの値下げの裏には食品原価の引き下げがあり。
苦しんでいる中小企業があり、マクドナルドの発酵青色チキンのように衛生面を無視した不正している工場がある。
そういう事だろ。給料上げてブラック残業止めて、値下げって、消費者にもそれだけのリスクがある。
371:名刺は切らしておりまして
14/12/27 23:36:41.57 Jie+GLPE
客と消費者は大して変わらない存在と
未だに理解できない経営者は多いなぁ...。
372:名刺は切らしておりまして
14/12/27 23:36:51.68 GoSHZhdi
>>369
> 確認するのが当たり前だと思う。注文前だったら自由に帰れるからね。
席に着けば「お飲み物は？」とつきだしを勝手に持ってくるのは完全な違法行為ということだね。
373:名刺は切らしておりまして
14/12/27 23:38:15.51 Jie+GLPE
間違えた。客と従業員。
374:名刺は切らしておりまして
14/12/27 23:47:53.12 zk+ykx/1
>>372
もっとくること自体は問題なかろう
それは「無料」のサービスかもしれないからな
そこでメニューを見るなり定員に聞いて、なんでお通しがでてくるのか
それを有料かどうかを確認してそれが嫌ならば変えれば良い
そこでそういう店なら俺は帰ると言っているのに無理矢理お通し代を払うように
迫られてはじめて「違法行為」だ。
375:名刺は切らしておりまして
14/12/27 23:51:10.74 GoSHZhdi
>>374
注文してないのに出されれば無料だろうに。
だってその時に伝票を持ってきてないんだから何で注文したことになるの？
箸を付けてから？
376:名刺は切らしておりまして
14/12/27 23:57:06.71 zk+ykx/1
>>375
メニューに書いてあれば有料。そういうシステムだからな。
だから席に座るなりメニューをみたり、お通しらしきものがでてきたら
店員になんでそういうものがでてくるか聞けばいい。
そんなこともできないのか？
377:名刺は切らしておりまして
14/12/28 00:05:35.87 I8IfyvfW
>>376
契約の基本を分かってないみたいだね。
金銭的対価を伴う注文に対しては必ず契約書が必要、ただし日常においては消費者の利便のために双方の合意で省略できる。
居酒屋において契約書とは伝票のこと、その伝票を勝手に書き足すことは違法なんですよ。
378:名刺は切らしておりまして
14/12/28 00:16:30.17 KeHxc+lO
>>377
メニュー等にお通しとして料金が必要であることが明記されていて、
それが客との契約の結果、伝票に記載されているので問題ないｗ
まずは伝票に記載されるようなことになる前に､メニューをみたり、お通しを持ってきた時点で
指摘して伝票に載らないように注意する義務がお前にあることを忘れないようにｗ
379:名刺は切らしておりまして
14/12/28 00:19:56.94 QS7s0msL
(´･ω･｀)美味しい献立をご紹介
日本酒、非正規の涙
100人使い捨てて上澄みの美味しいところだけ厳選したこのお酒の味は
まさに20年デフレの涙の決算といえるお酒
長年積み重ねられたサービス残業の苦痛と悲鳴が染みわたるこの味わいは
そりゃ他では経験できない美味しさで
どんな酷い労働の料理にも合う実に味わい深い美味しい日本酒です。
380:名刺は切らしておりまして
14/12/28 00:20:10.52 qGDRFO4q
居酒屋やってるうちはまだいいが
それが肥大して妙な精神論といたり介護に手をだしたりあまつさえ学校にまで触手を伸ばすとなると
自分の理想の王国を築こうとしてるのが分かる
青少年の教育と国家・地域の革新を目指してるんだろうけど
そういう息の詰まりそうな理想の王国なんてのはまさに砂上の楼閣、
誰もその上澄みだけの理想には付いていけなくなる
それを分かってないのがワタナベミキその人で
自分のしてることは絶対に正しいと思い込んでいる
そういう彼の理念がここ数年で一気に暴かれてきたからもうどうしようもない
歯止めが効かない
あまりにも理想が高すぎてその水に棲める魚は一匹もいない
むしろその理想郷が達成されたら多くの人間は除外されるかもしれない、
そういう危機感のもとにかなりの数の人間がワタナベミキの排除に動いてる
それが反映されて会社の業績も下がる
そもそもが居酒屋が頭打ちだから余ったカネでほかの事業に手を伸ばしたのでしょう？
既存の方法を変えてデフレ体質で拡大している最中はいいが
それが全国にまで達成されると後が無い
これは牛丼チェーンも同じで、必ず行き詰るようになっている
勢いがあるのは拡大中の間だけ
その拡大の成功を再現したくて別種の業界でなんとかしようとしてるけど
ここまで話が逆風になるともうどうしようもない
一つ言えるのは、彼の思い描く理想郷は多くの人間が除外される地獄のような場所だ
入れる人間は入れるが、いらない人間は徹底的に切り捨てられる
それが世間に広く知れ渡っただけ
381:名刺は切らしておりまして
14/12/28 00:21:25.53 I8IfyvfW
消費者保護法によっても事前に対価を明示せずに出されたものに支払い義務はないとある。
消費者保護法とは消費者を守ることによって業界の優良な業者を守るという側面も強い。
グレーゾーン(厳密ではなくともブラックだが運用上ではどうしてもグレー)を悪用しなければ成り立たないさもしい居酒屋。
それがザwワタミ
382:名刺は切らしておりまして
14/12/28 00:27:33.30 I8IfyvfW
>>378
> 指摘して伝票に載らないように注意する義務がお前にあることを忘れないようにｗ
日本国の法律適用される日本ではそんな義務はありませんよ。
383:名刺は切らしておりまして
14/12/28 03:00:47.97 k++7xG3E
結論としてワタミなんか行かなければいいだけの気がする
勝手に潰れて終わりだろ、民間企業だしw
384:名刺は切らしておりまして
14/12/28 03:23:13.08 jCkBYdw8
>>366
それは、店の入口で確認できると教えてやったろw
ワタミの様な騙しではない。
>>376
なぜ、そんなことをしなきゃいけないのか？不思議に思わないか？
普通の人間は常識があるから、おしぼりも水もタダで当然だと思ってる。
なにせ、注文してないのだから。
385:名刺は切らしておりまして
14/12/28 04:44:58.53 iQCfqaL1
日本人臭がしない
386:名刺は切らしておりまして
14/12/28 07:12:34.02 ThS6fu2o
ジリ貧という言葉がピッタリ
387:名刺は切らしておりまして
14/12/28 07:50:09.39 OWdXQkQl
ワタミ系列は気づけば行ってないな
388:名刺は切らしておりまして
14/12/28 07:57:11.33 dI9l6xVr
値下げのしわ寄せは社員の給料か
389:名刺は切らしておりまして
14/12/28 08:12:08.86 p9+U8T9H
そりゃ24時間365日死ぬまで働けのブラックだもんね それがばれただけ
遠慮なく倒産していいよ
390:名刺は切らしておりまして
14/12/28 08:28:08.00 wvtZuaUV
本気でイメージ回復をしたいなら、渡邉美樹とその取り巻き連中を完全に追放しないと無理
渡邉美樹は国会議員になってワタミと関係なくなったと言いつつ頻繁に元部下である現経営陣に連絡をとってるし株主総会にもビデオ出演してるじゃないか
今はそういう情報が簡単に知られるから一度ついたダークなイメージはよっぽどのことをしないと回復しないよ
391:名刺は切らしておりまして
14/12/28 08:36:52.24 4WrfH4uN
＞下期の“復活”に向けて、体制を一新するという荒治療だ。
がんの臓器を使って手術してるようなもんか
諸悪の根源をどうにかしないと無理だろうにｗ
392:名刺は切らしておりまして
14/12/28 10:13:56.61 lree5wrS
ばかな女が自殺したおかげで大変だな
ワタミ給料いいのに、中小のほうがよほどブラック
393:名刺は切らしておりまして
14/12/28 12:25:55.17 HrbAhUbM
渡● 美●
このひとが一番の原因だと思うよ
強引な政界入り
足元を見ない上滑りな発言
店の名前が会長名なので、悪いイメージが直接、営業成績の悪化につながる
のを分かっていない←ここが一番愚かなところ
普通は、店の名前では社長が誰が想像できないのに
ここの会社は、社長の名前を知らしめたいのか
店の名前から、社長の名前が一発で分かるという
間抜けぶり
介護にも、付けているから笑える
394:名刺は切らしておりまして
14/12/28 12:33:46.80 6I5tZGPK
ここは終わったな・・・・・
自業自得だと思うけど。。」
395:名刺は切らしておりまして
14/12/28 14:09:54.64 AfjToWmf
金ないから安い方を選ぶけどワタミはない
396:名刺は切らしておりまして
14/12/28 16:28:01.69 pL70M1n9
ワタミ馬鹿よね～、お馬鹿さんよね～♪
後ろ指、後ろ指差されーてもー
お客騙してー、社員だましてー♪
やってきたのよー、今日までーー♪
397:名刺は切らしておりまして
14/12/28 17:53:56.07 B2FGH/cB
>店の名前が会長名なので、悪いイメージが直接、営業成績の悪化につながる
>のを分かっていない←ここが一番愚かなところ
本人は口に出さないだけで間違い無く自覚しているよ
で、その結果がワタミの名前が入っていない店舗は
派遣会社経由を中心に募集しまくって力を入れている
炭火やきとりと手づくり料理「炭の鳥子」
ごちそう厨房「饗の屋(きょうのや)」
仰天酒場「旨い屋」
BARU&DINING「GOHAN」
炉ばたや 銀政
TGI フライデーズ
これ全部ワタミグループだけど、他もっとあったっけか？
このあたりの募集は普通に人が集まっている
ワタミの名が入った店舗はダメになっても、これらは客・店員共に来ているからな
398:名刺は切らしておりまして
14/12/28 17:58:41.18 PAOzclGj
実質賃金（前年度比）
８月 －２．０％
９月 －１．５％
１０月 －１．３％
１１月 －１．４％
１２月 －１．３％
2014年
１月 －１．８％
２月 －１．９％
３月 －１．３％
４月 －３．１％
５月 －３．６％
６月 －３，８％
７月 －１，４％
8月 －２，６％
9月 －３，１％
10月 －３，０％
11月 －４，３％
「現金給与総額は９か月ぶり減、実質賃金も１７か月連続減」 News i - TBSの動画ニュースサイト
URLﾘﾝｸ(news.tbs.co.jp)
399:名刺は切らしておりまして
14/12/28 21:15:44.05 EF8IkvEu
ワタミの日雇いバイト
基本時給たった1200円しかださないんだぜ
水商売のくせに
400:名刺は切らしておりまして
14/12/28 21:31:08.22 5hkc0A5S
>>1
うーん？
その施策にOKだした、経営側の責任は問わないの？
玉突き人事だけ？
消費者ニーズとの乖離というなら、各子会社の社長自ら
週に1度は現場の仕事をやってみてはどうだろう？
いや、ワタミの場合は不可能はないハズだから、週に7日現場の仕事をやって
夜中に社長業をすればいいんじゃないかな？
現場にでることで、消費者のニーズが汲み取れると思うよw
401:名刺は切らしておりまして
14/12/28 23:04:55.42 3oeuTFkA
商売は関係者が皆幸せになるように努力するもの、って考え方が無い
従業員の生き血を吸って肥え太ろうとするやつは客を騙して儲けようとするやつと同類
402:名刺は切らしておりまして
14/12/29 01:37:52.34 KSuV43k6
努力・根性・精神論の果てに何が待ってるのかコイツは知らない
待ち構えるのは圧倒的な破綻だけだ
全てが疲弊して終了する
403:名刺は切らしておりまして
14/12/29 03:07:17.74 MvZNb0o6
バカだねぇ。また安売り合戦の始まりか？なぜブラックと世間様に言われているのか
全く理解していない。そういう商法をするから無理が生じて結果、人件費の圧縮＝サービス残業
長時間労働の図式になるのに。現経営陣は渡邊の飼い犬でイエスマンばかりだから所詮
無能の集団。正攻法で商売が出来ないのなら、きっぱりと諦めるべきだ。ここがやってる
他の事業、介護や宅食も人手不足で上手く回っていないと聞く。それは何故か？
待遇が劣悪だからだ。人は生活の糧を得る為に働いている。夢で空腹が満たされる事など
決してあり得ない。この企業は人間と言う尊い生き物をナメ過ぎ馬鹿にし過ぎ。
こんな企業が展開する居酒屋など誰が利用するか。ふざけるなっつーの！
404:名刺は切らしておりまして
14/12/29 05:16:56.74 AgPl78cS
自由民主党所属参議院議員である渡邊美樹先生率いるワタミグループこそ安売りしてはならない。
自由民主党安倍総裁が値段を上げるインフレ政策に邁進しておられるのにその総裁に楯突くなら離党すべき。
405:名刺は切らしておりまして
14/12/29 10:50:46.30 jYQphsrZ
もはや社名変更しないと無理
渡辺を100%排除しなければ潰れる
406:名刺は切らしておりまして
14/12/29 10:53:15.27 w6yNX4Uo
いや
それはおかしい
潰れてしまえばいいから
407:名刺は切らしておりまして
14/12/29 11:01:12.32 kNb8MUDf
高級路線に走ったことも知らないし、再値下げした事も知らなかった。
408:名刺は切らしておりまして
14/12/29 11:04:35.45 fSSoYuiD
萌えキャラ「わたみん」を作ってヲタクを呼び込め！
409:名刺は切らしておりまして
14/12/29 11:24:56.99 Vvbp89rA
和民で高級とかありえんわ
それな金払うならお洒落でおいしい権八に行くわ
410:名刺は切らしておりまして
14/12/29 11:58:38.19 njr421kL
>>211
実際に喰う量は変わらないので、客単価は下がるよ。
411:名刺は切らしておりまして
14/12/29 23:34:33.72 HJZ9wu/S
安くても中国産だろ…
412:名刺は切らしておりまして
14/12/30 02:34:26.67 La1/A8VI
つーか、バイトの質も下げてそうだから
いかない
413:名刺は切らしておりまして
14/12/30 03:20:52.53 N8R6uHJR
値下げして さらに人件費圧迫 ブラック化が進行 悪循環じゃないですかwwwww
414:名刺は切らしておりまして
14/12/30 03:28:26.23 kqYZc01N
この転職力診断で予想年収が350万円以下だと池沼レベル
URLﾘﾝｸ(seisyainninaru.blog.fc2.com)
415:名刺は切らしておりまして
14/12/30 05:10:14.12 aLwuG6xz
居酒屋で気分まで貧しくなって飲みたくない
ワタミで酔わされてマタ開きたくない
ワタミで活き活きとしている男子はキモい
俺のシリーズで立ち飲み割り勘の方が遥かにマシ
416:名刺は切らしておりまして
14/12/30 08:59:06.84 w2VMwbXG
トップは肩書代えただけで同じ
オーナーもそのまま
小手先だけ変えても企業体質変わってないから
客のブラック企業てイメージも変わらないんで
来年も売上は減る
417:名刺は切らしておりまして
14/12/30 16:07:46.00 hPW3qDPR
アニメやドラマで、「すごく頑張って、いいものを安く提供したから大成功」みたいな勝ちパターンを使いすぎ。
よそだって頑張ってるんだから、そんな誰でも思いつくようなもので勝てる時代じゃない。
418:名刺は切らしておりまして
14/12/30 20:32:00.41 UhYNPMr3
ワタミの会長余裕で逃げ切り
自殺した奴犬死でワロタ
419:名刺は切らしておりまして
14/12/30 22:14:04.04 PiMZzWkC
ちょっと待て。その店舗はワタミかも
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
420:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:03:08.80 OPtmArv3
もう誰も行かないでしょw。
421:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:04:55.20 luSdD2xM
ブラック居酒屋に飲みに行く人って、人の不幸が気にならない人か、情弱
422:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:08:54.17 CzEWBxq4
>>416
たらいまわし社長ってはじめて聞いた。
△取引みたいな。
423:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:13:19.25 JowuP17v
ここで太刀魚のカルパッチョだけを注文して帰りたい
424:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:16:46.49 rLCJ+lUA
>>2
>「女性客や家族客を増やして、今までの居酒屋からイメージチェンジするタイミングだったのに、
>また。 元に戻ることを選び、不安に感じる」（証券アナリスト）、
今の状態では女性客も家族客も増えないと思うんだけど。
>「今回の方針転換は、消費者の値ごろ感を把握した
>値下げというよりは、価格帯を上げたけど成果がすぐに出ないので、
>今度は下げてみようという場当たり感が強い。
>食品の値上げ表明が相次いでいる中、時代の流れに逆行している」（外食産業首脳）
赤字を埋める為に中身そのままで値上げ、減量してコスパ悪くなりすぎて、
客が離れてったから元に戻すだけじゃん。
425:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:20:30.32 JowuP17v
しかし太刀魚のカルパッチョの魚のおろし方って、どう考えてもズブの素人だよね
素人が加工したものを店に出してもいいのかね？
漁師の息子だからわかるけど、そもそも筋目に斜めに切らないと魚の肉ってボロボロになる
おろすと言うより、単に垂直に切ってるだけの気がする
こんなの料理って言わないよ
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
426:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:23:32.86 hJQiMGkg
人件費削減と労基違反で利潤を追求してきた企業はそれ以外の強みが何もないものな
427:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:26:14.98 CzEWBxq4
>>424
値上げしたら超大酒飲みのサラリーマンのこだわりの焼酎の店の値段になっちまうよな。
428:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:31:32.52 lNSlu3eo
政府主導でデフレ脱却を目指している時期に、デフレ商法とはチャレンジャーだな。
429:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:39:31.42 3cVp/KeP
１人でも嫌がる人がいると宴会の会場につかえないからな
430:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:45:28.10 iC8Jrm/o
>>429
幹事のセンス、人間性が疑われるし
431:名刺は切らしておりまして
14/12/31 13:48:30.98 +ZHda18P
ワタミ、すき屋みたいな所が不調になってる原因はブラックだからとか言うのもあるのかもしれんが
基本的には、不景気で段々とこのランクの外食に行っていたような所得層が貧しくなってきたから
簡単に言うと 『負のトリクルアップ』 が起き始めてる
末端の一番貧しい労働者階級から壊死が起きてる
来年、今まで以上に段々と上の所得層まで壊死は上っていくぞ
『負のトリクルアップ』 ８％の消費税が続く限り日本を蝕む
432:名刺は切らしておりまして
14/12/31 14:37:54.13 la5eS952
>>425
じゃ寿司屋か割烹店に行けばいいじゃん
たかが居酒屋の料理に文句つけて
う れ し い の ？
433:名刺は切らしておりまして
14/12/31 16:00:04.70 aAt+AIa2
【企業】ワタミ「風物語の方法は有効かもしれない」★２
URLﾘﾝｸ(hello.2ch.net)
434:名刺は切らしておりまして
14/12/31 19:53:36.76 KScgW/wE
色気だして選挙にでて人前に出てくるからだわ。こっそりやってりゃこうはならんだろに
435:名刺は切らしておりまして
14/12/31 23:33:22.55 HddGTOcD
田舎釧路だが、チェーン店の評判は悪いぞ。
地元のローカル居酒屋のほうが安くてうまい。
436:名刺は切らしておりまして
15/01/01 06:44:19.08 eRteRJRB
ネット上だけで無くワタミ＝ブラックが一般でも知れ渡ってるからな
もう致命的なんじゃないの
437:名刺は切らしておりまして
15/01/01 11:04:12.33 jqfuF1K2
ブラック企業の権化の元会長の参院選当選が和民にプラスになることは無いだろうし、ブラックの噂が出た時点で元会長はメディアに出るの辞めるべきだったな。
438:名刺は切らしておりまして
15/01/01 11:16:46.85 GraCU/Bj
>>432
料理のマニュアルがちゃんとできてないか、
それを守らせるバイト教育がなってないってことだろう。
439:名刺は切らしておりまして
15/01/01 11:31:06.01 rQAdvVvo
下手に国会議員なんかになっちゃったから、今まで行った悪事が明るみになって会社やばくなってきたなｗ
440:名刺は切らしておりまして
15/01/01 11:33:48.95 7J+2WKIt
>>435
当たり前だろｗ
北海道だと、寧ろチェーン店があると
「必要ないだろ、それでもわざわざ行くヤツがいるからあるんだろうなあ」と
存在そのものを不思議に思ってしまうもん。
441:名刺は切らしておりまして
15/01/01 12:52:25.36 O9IRG/rS
欧州並みに、消費課税を、
外食を重く、テイクアウトを軽くすれば、居酒屋は壊滅。
442:名刺は切らしておりまして
15/01/01 14:06:09.46 OjqKWd5x
貧困ビジネスの舞台じゃ酒が不味くなる
443:名刺は切らしておりまして
15/01/01 16:01:29.50 fi15VlSj
高杉良にまた提灯小説でも書いてもらったら。
444:名刺は切らしておりまして
15/01/01 16:34:58.65 03CObwfC
公務員も和民みたく
445:名刺は切らしておりまして
15/01/01 20:35:46.12 a9DTVO+h
ガキ連れた家族がいる居酒屋って萎える。ガキは食ったらたいくつして
椅子ガタガタさせたりふらふら歩いて他所のテーブルみるし気持ち悪い。
両親はまだ酒飲みたいから知らん顔。
446:名刺は切らしておりまして
15/01/01 20:46:45.35 4A0uT+86
まぁ、もう潰れるしかないやろね。
どっかの馬鹿に半分の価値で会社売って、
会社作り直してやる方がマシ。
実力あるならね。
447:名刺は切らしておりまして
15/01/01 21:54:18.16 tsLAommm
ゼンショーと違って
和民はバイトに対してはブラックというわけではないだろ？
448:名刺は切らしておりまして
15/01/02 01:12:25.29 LVVPlPuK
えっ！
449:名刺は切らしておりまして
15/01/02 01:25:11.79 XwXEic3e
URLﾘﾝｸ(rentaiunion2007.blog105.fc2.com)
２０１４１２２３の記事参照
会社側の回答書（要旨）
メッセージ代表取締役 古江博
１．Ａさんの退職等に関して
・違法対応はないとは言え、施設長に事態の責任はあると判断し、賞罰規程に則り処分する。また、光ヶ丘の施設長は人事異動により変更することを予定している。
・Ａさん本人に復職の意志がある場合には復職を認める。
・（青年労働者）Ｂさんの指導担当をＣマネージャーからＤスーパーバイザーに変更する。
２．利用者とのトラブルに関する対応について
クレーム対応手順の業務改善案として「苦情対応フロー」を作成し従業員に周知する。
３．休憩時間の確保について
各シフトの休憩時間を変更する。これにより休憩時間は適切に確保されることになる。
４．更衣室および休憩室の確保について
１）更衣室の確保―１階事務所内に個人ロッカーおよび更衣スペースを設ける。
２）休憩室の確保―ヘルパー室内に設置されている個人介護記録・書類保管ロッカーを各居室・１階事務所内に移設し、３・４階ヘルパー室を休憩室として確保する。
５．組合事務所及び組合掲示板の供与・設置について
予定しておりません。
６．トレーナー制度について
本年末日を持って一旦終了とし、新たな制度創設を急ぐ。
450:名刺は切らしておりまして
15/01/02 01:53:03.97 jMCyJBt+
まだ こんなとこで飲み食いするのがいるんだよなｗ どんだけ馬鹿なんだろうって店に出入りしてるやつを見かけると白い目で見ちゃうよ
451:名刺は切らしておりまして
15/01/02 09:41:27.79 d7ffLAwF
働くみなさん！ 新年早々「自爆営業」を強いられていませんか？
URLﾘﾝｸ(blogos.com)
私が勤務していたワタミでは、おせち料理を自社工場で作っていました。
店舗勤務の社員には「1人1個」の販売ノルマが設定され、上司からは
お客に売れなかったら自分で買い取るよう暗に強制されます。
452:名刺は切らしておりまして
15/01/02 10:45:48.34 ARzajr6A
これぐらいの出費をする客層は回転寿司に逃げてるよ
マックしかり
同じくらいのメニュー食べて千円くらいちがう
453:名刺は切らしておりまして
15/01/02 15:31:57.41 8I7jLbu+
>>452
お前バカだろ
454:名刺は切らしておりまして
15/01/02 17:09:06.80 w8LEDGTY
経営センス悪すぎ、
反則しないと勝てないのかｗ
455:名刺は切らしておりまして
15/01/02 17:10:06.92 cY9C5iYV
さっさと店をたためカス。人の為にならん企業は最終的には潰れる。
456:名刺は切らしておりまして
15/01/02 18:19:30.67 iaEO8ZjG
最近の回転寿司はもつ煮とか焼き鳥とかも流れてるのか？
457:名刺は切らしておりまして
15/01/02 18:20:19.90 eSrjjbTD
反則したもん勝ちの日本は怖いニダ
458:名刺は切らしておりまして
15/01/02 18:48:06.94 IAk+cLiI
隠れワタミに気をつけて！