14/08/14 17:46:55.59
人気を失うジャガイモ
URLﾘﾝｸ(jp.wsj.com)
ジャガイモは過去5世紀のほとんどにわたり人気を博してきた。しかし、最近ではこのつつましい野菜は苦難の時期を迎えている。
独立以前から米国人の食事に欠かせない存在だったジャガイモは、この20年間に人気を失った。消費者は炭水化物を避け、
より便利さを求めるなかで、でんぷん質のこの付け合わせ野菜から遠ざかるようになった。この二つの要因が食生活の変化の背後にあるのだ。
米農務省の統計によると、ジャガイモ類の総消費量は1996年にピークを迎えたあと、
2012年には約25％減少して国民1人当たり52ポンド（23.4キログラム）となった。生鮮ジャガイモ―焼いたり、
刻んだり、マッシュトポテトにしたり、細切りにしたりするもの―はさらに大きく落ち込んでおり、12年の消費は27ポンドと、70年の約47ポンドから40％以上も減少した。
いつも時間に追われており、料理時間も短くなる一方の米国人は、
旧来型オーブンで1時間かけて焼くのは当然としても、電子レンジでジャガイモ一つを加熱するおよそ10分という時間さえ惜しむ。
コンサルタントのダイアナ・ダールさん（47）は、あらゆるジャガイモ料理を食べて育ったが、
今では時間の節約のために、伝統的なジャガイモ料理はしないという。彼女は「出来合いのものがいい」と話した。
彼女は太る元となるフライドポテトは避けるが、ポテトチップスは楽しみとして自らに許している。
そう話しながら彼女はシカゴのプラム・マーケットの店舗で、ライスチップスとキヌア・チェダー・チップスを買った。
ジャガイモは依然として有力事業だ。農務省によると、生のジャガイモは12年に約40億ドル（4100億円）
の売り上げがあったが、加工品はこれを大幅に上回る。調査会社ユーロモニターによると、ポテトチップスとポテトクリスプの昨年の売り上げは75億ドルだった。
メーカーは、ヘルシーなフライドポテトや小さなフィンガーリング・ポテトといったグルメ向きオプションなど
新製品や販促、新しい味付けでジャガイモの人気を取り戻そうとしている。
アイダホ州でジャガイモを生産しているワダ・ファームズ・マーケティング・グループLLCの販売部長クリス・ワダ氏は
「素晴らしかったころを取り戻す」と話した。同社はワダ氏の祖父母が1943年に設立したもので、
同社はスモールズ・アーティザン・ミニポテトという、電子レンジで5分で調理できる一口サイズの赤や金色のジャガイモを売り出そうとしている。
デンバーに本拠を置くジャガイモ業界の団体、米ポテト協会は、ヘルシーな食材としての
ジャガイモのイメージアップを図ろうと、生活スタイル雑誌に広告を載せている。これまでの広告では、
甘そうなジャガイモ料理の写真があり、「罪深そうに見えるからといって、罪深いわけではない」
というキャプションが付いていた。新しいものは読者を協会のサイト（www.potatogoodness.com）に導くようになっており、
ここではジャガイモを使ったレシピ（一部はカロリー控えめ）、栄養の説明、その他を紹介している。
農務省によると、中くらいの朽ち葉色の生鮮ジャガイモの熱量は約168キロカロリー、
含まれているのは炭水化物37グラム、脂質や塩分はほぼゼロ、カリウムとビタミンCが豊富だ。
2:幽斎 ★
14/08/14 17:47:03.81
>>1
ジャガイモにとっては常に厳しい時代だったというわけではない。インカ帝国では長い間ジャガイモが作られ、
スペイン人による征服によって、ジャガイモは16世紀に欧州に渡った。その後欧州の移民がこれを持って大西洋を渡り、1719年、現在のニューハンプシャー州で初めて作付けされた。
米国の有名人たちはジャガイモ料理を普及させた。トマス・ジェファーソンはホワイトハウスでフライドポテトを作らせ、
米国に初めてこの料理をもたらした。実業家のコーネリウス・バンダービルトは「クランチ・チップス」を好んだ。
これはニューヨーク州サラトガスプリングズのシェフが1853年、バンダービルトにジャガイモを厚く切りすぎると言われた時に偶然に作り出したものだ。
ジャガイモは1949年に新しい友達を得ることになる。創業1年目のマクドナルドと呼ばれる店がハンバーガーと
一緒にフライドポテトを売り出したのだ。これはファストフード業界に広まることになる。その44年後、マクドナルドは7.1オンス、610キロカロリーのスーパーサイズを発売した。
90年代末から2000年代初頭には健康への懸念からジャガイモ販売が影響を受け出した。
00年代初めの炭水化物への反発がサウスビーチ・ダイエットとアトキンス・ダイエットの人気と相まって、
ジャガイモ消費は限られ、その評判は落ちた。マクドナルドは04年にスーパーサイズをやめた。
一部のジャガイモ会社は販売の伸びを維持するための革新を行った。ペプシコのフリトレー部門は
レーズ・ポテトチップスに新しい味付けをし、クラシック、バーベキュー、サワークリーム、オニオンなど主要な味に付け加えた。
レーズは今、スタンダード・ポテトチップスにチーズガーリックからチリリモンまで三十数種類の味付けをしている。
フリトレーのポテトチップス売り上げは伸びており、ユーロモニターによると、昨年の米市場でのシェアは70％近くに達し、最大のプレーヤーだ。
バーガーキング・ワールドワイドは昨年、「サティスフライ」を発売。同社はレギュラー・ポテトフライに比べて脂肪分が40％、
カロリーが30％少ないと宣伝している。コナグラ・フーズのオールナチュラル冷凍食品ブランドのアレクシアは、
ポテトフライと冷凍ローストポテトの「スマート・クラシック」を発売した。海塩を使い、98％無脂肪で、1人前100キロカロリー、トランス脂肪酸はゼロだ。
中西部の食品スーパーチェーン、ラウンディーズ・スーパーマーケッツの最高商品政策責任者ドン・フィッツジェラルド氏は、
小さなフィンガーリングやパープルポテトなどさまざまな種類のジャガイモに消費者が感心を寄せていることがもう一つの明るい傾向だと述べた。
同氏はこれはテレビの料理番組や店舗内料理デモの人気によるものだとしている。
こうしたことは、ジャガイモ市場の変動を乗り越えてきた生産者に若干の安心感を与えている。生鮮ジャガイモの価格は非常に変動が激しく、
今夏は特に大きく下落している。下落の理由は明らかではない。アイダホ州のDBリード・ファームズの共同所有者ブリオン・リード氏は、
最近の下落はこの40年間ジャガイモを生産してきて最大規模だとし、3週間で約25万ドルの損失を被ったと述べた。
しかし同氏は、全体としては過去数年間、より健全な需要が見られるとし、これはフィンガーリングとレッドポテトのおかげだと話した。
同氏は、フィンガーリングの生産コストは標準的なラセットバーバンクの約7倍だが、売値はさらにプレミアムが付くとし、
「このジャガイモはよりヘルシーというわけではない。ただ、ユニークだというだけだ」と語っている。
3:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:48:50.29 UxTRZiNa
普通に大好きです！
4:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:50:29.97 TFaeGyyg
こんなにカルビーが愛されてるのに、何言ってんだろ
5:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:51:57.13 JRheFETg
>>1-1000
よぉっ！！
イモ野郎どもっ！！
6:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:51:59.40 PhXQ65n6
ポテトチップスはもっと多く安くするべき
7:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:52:36.84 8MtLoFjQ
日本モンサント
遺伝子組み換え作物基礎知識
URLﾘﾝｸ(www.monsanto.co.jp)
遺伝子組換え食品Ｑ＆Ａ
厚生労働省医薬食品局食品安全部
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
ＴＰＰ反対派評論家が大人しいのは何故ですか
URLﾘﾝｸ(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
8:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:52:58.39 RGttCFgn
子供の頃から馬鈴薯が大好きで
時期になると近くの農家から大量の新ジャガを戴き
通称「イモ兄ちゃん」で通っていました
9:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:53:11.35 Q5BRkLfd
ドイツ人になれそうなくらい食ってるんだけど。
10:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:53:51.96 3GRCw9As
>>1
＞人気を失うジャガイモ
へ！ そうかあ？
オレは、毎月通販でダンボール１０キロ詰めを１箱～２箱、取り寄せて消費してるぜ。
ジャガイモがあれば、とにかく自炊には重宝する。何にでも使える。
一番のお気に入りは、汁多目の肉じゃがだが、自己流で鍋いっぱいに作ってもアット言うまに食べつくしてしまう。
確か、ジャガイモはビタミンＣが豊富で、ガンの予防になるって言われてるよな。
11:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:54:21.38 FaaQSO7k
>>6
丸の内に本社移したから無理
12:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:54:48.42 SyPsIhTs
壊れにくい
VＣが含まれている
優良根菜なのに！！
13:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:54:58.09 Qo5TjVD1
単純に「糖質」だからな。
同じ糖質のコメや小麦と比べて魅力に欠ける、というだけだ。
ポテチなんか、本体の糖質に脂質と塩分と、摂取したくないモノを添加しているだけだしな。
14:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:57:15.83 FFEInhae
そろそろ秋ジャガの準備しないといけないんだが
外食が多くて春ジャガ半分も食べてないの
せっかく上手に出来てるのに orz 無人販売でもやるか
15:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:58:21.35 6T9IFn5p
和田ファームは日系人か
URLﾘﾝｸ(4.bp.blogspot.com)(1280x1050).jpg
16:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:59:40.85 qJa35QYd
じゃがいもが野菜だったらいいのに・・・
糖尿にはきっつい炭水化物の塊
17:名刺は切らしておりまして
14/08/14 17:59:53.17 Whk1W0gG
メリケンは肉じゃがを知るべきだと思う
18:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:00:39.49 F+1Cyg3q
じゃがバターなんか、美味いし好きだけどなー
19:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:00:56.82 5bYTsZmN
人は記憶型と思考型に大別できる
近代の大きな戦争の原因はジャガイモ
ま～おらの自論だ
20:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:02:10.46 WwSSfA19
茹でたジャガイモに塩辛という組み合わせが北海道限定だった時の逆カルチャーショック
イカだけでなくカツオの酒盗でも旨いぞ
21:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:04:15.55 XP+bOZf7
確実にイメージは「太る」
22:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:04:22.96 YywCbGta
＞彼女は太る元となるフライドポテトは避けるが、ポテトチップスは楽しみとして自らに許している。
こういうの世界共通だなw
23:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:05:12.00 VlIUP/tA
ドイツに失礼イモ
24:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:05:30.11 P9k9MLyw
>>9
イモ兄ちゃん乙www
25:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:07:35.80 krl59Rht
カルビーはじゃがいもの確保が死活問題ってこないだニュースでやってたぞ
26:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:07:49.31 2hZdAM6U
ポテチも量減って実質値上げ続いているし
全体でも減ってきているんだな
27:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:08:43.01 RS3oznlT
さつまいもはそんなでもないけど
ジャガイモは大好物だぜ
あと女ってなんであんなにさつまいもが好きなのさ？
28:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:09:29.26 Q5BRkLfd
ジャガイモで焼き芋うめえｗｗｗｗｗｗ
29:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:09:46.15 4E7dh/YH
湖池屋派。
30:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:10:45.38 5ae7Z9ua
アメリカ人は糖質を摂り過ぎだからのう
31:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:11:08.50 tLknaaPU
肉じゃが舐めんなっ
32:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:12:33.48 t9/x4t6Z
焼いてよし、煮てよし、ポテトサラダよし、カレーやシチューの具材よし、煮っ転がしよし、肉じゃがよし。
33:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:14:22.10 7KLq6Y5P
米韓ＦＴＡで韓国産じゃがいもがダブってるっていうのと関係あるかな
34:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:15:31.34 soax9Ia3
チップスもフライドも大人気だけど。
焼いてもふかしてもいいし、安いしどこでも手に入るし。
芋は最高だよ。
35:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:16:40.28 lFkvZbXM
>>1
ジャガイモってヨーロッパ特に元東のおばさんたち見ても分かる通りGI値が高いから太るんだよねぇw
36:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:16:47.17 aICGJh0l
マックがポテトを１００円にすればいいじゃん
37:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:17:53.44 tBJk6e1d
アメリカ人が貧しく成ったわけだｗ
昔のドラマだとママがちゃんとした料理を作ってたぞ
38:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:18:44.82 MTVI4AEe
ぶっちゃけ、ポテチでグラタンを作ると美味しい。
39:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:20:08.46 U6jObkA2
肥満の原因はパンって結論出てんのにな
油脂も添加物も入り放題で諸悪の根源
40:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:20:20.46 IWm5GTfm
米よりむしろイモのほうが炭水化物食として向いてる気がする。
面積当たりに採れるカロリーも多いんじゃない？
41:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:20:29.24 Jz5OCdxk
ジャガイモをおかずにするとよく話題になるうどん等の糖質をおかずにしてるようなもんだしな
栄養はジャガイモの方が小麦よりあるだろうけど
42:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:20:52.39 me6atFu9
ポテトサラダ好き
でもみかんやリンゴを入れるヤツはタヒね
43:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:21:21.60 DT9lNaWt
カレーにじゃがいも入れなくなったからなぁ。
44:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:21:43.14 Jz5OCdxk
>>40
栄養もジャガイモ主食の方が白米よりあるだろうね
45:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:23:24.47 jjZDIdkA
ちょっと・・じゃがばたホイル焼きで寿命縮めちくる！
46:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:23:48.21 U6jObkA2
玄米食えばかなりの栄養素摂れるのにな
体にわるい白米信仰いいかげんにやめたらどうだ？
47:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:23:53.81 rQXBKpyh
>>5
>1-1000
>よぉっ！！
>イモ野郎どもっ！！
お前 自分も含まれてるんだけど理解できてるか？
48:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:24:14.28 XoMxqliI
じゃが好きだよじゃが
49:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:26:39.59 gsuTLoxS
>>1
煮たじゃがいも、美味しいのに（´・ω・｀）
50:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:26:42.65 7kaMEEtW
死ぬまで貧乏人のおれが助けられている野菜なのに
贅沢なやつが多すぎる
51:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:26:57.89 QMSG1l92
ジャガイモで太るわけがない
1日1.5キロ食わないと体重を維持できないから太れません
52:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:27:07.14 F0qJwQpo
ジャガイモ大好き
日本に輸出しろ
53:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:27:07.40 3GRCw9As
>>47
なんだ、チョンか？W
見苦しいヤツだW
54:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:27:50.39 ZkcUmUH4
ジャガイモが売れないと、作れないと、アイルランドが餓死する。
またアメリカへ移住しようか。
55:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:30:05.31 b/pr/+TX
人気とかそういう代物なのか？
56:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:30:37.10 PXAXTJJE
>>50
ジャガイモが不人気になれば、自分たちが安く入手できる
別に悪い話ではない
57:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:31:14.91 EkyhJokp
ジャガイモ旨いのに
58:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:32:10.21 hwiuIAI9
日本では米が人気を失いつつある
59:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:32:41.21 c+KlmIrP
メリケンの食育レベルは異常に低い
栄養学ってあっちには無いのか？
医療保険無いんだから自己管理怠れば大金失う羽目になるだろう
60:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:33:24.69 +BAVpybN
ジャガイモ美味いのになぁ。ニンニクの次に好き。
61:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:33:57.25 hwiuIAI9
>>59
国民医療保険が無いだけで医療保険自体は日本よりはるかに充実してるよ
62:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:35:43.78 roDMXyem
それより、無骨な味の男爵さんをちゃんと作れよ。
メイクイーンとか甘い味のオカマみたいなのはウンザリだぜ。
63:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:36:50.78 hwiuIAI9
ジャガイモのコツな
買ったら目のついた部分を含めて５分の１程度を庭に埋める。
５分の４を食ったら、庭を掘り起こす。
あら不思議。５分の１だったジャガイモがちゃんと１個に戻っている。
以下永久ループ
実は、これはネギなどにも使える貧乏人を救う必殺技
64:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:36:53.93 dKpQQE4L
主食にするにはまだ高いし手間かかる
今はスパゲッティばかりで炊飯器が淋しそう
65:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:37:12.44 onW+ZZky
>>59
それは昔の話ね
今のアメリカはめっちゃメシうまいぞ
フードスタンプなんて日本のコンビ二弁当より全然美味そうだった
66:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:38:13.64 U6jObkA2
スーパーの食材がデフォの日本人が食育とは笑わせてくれるなぁｗ
67:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:38:22.12 hAOL6UN+
>>62
男爵とメークインでは味以前に用途が違うやろ
68:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:38:28.59 EeKgSn7O
ジャガイモは主食でなくなった。みんなパンをたべるから
69:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:41:55.61 U6jObkA2
ジャガイモは保温調理器があればラクチンだわな
70:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:42:23.50 hwiuIAI9
味噌サバ定食を食べる時はジャガイミと玉ねぎの甘い味噌汁
これ豆な
71:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:43:36.36 gJFtklKw
ジャガイモの人気が下がっているのでは無く
・米国で台所に立って料理をする機会が特に低所得層で減って生の流通量が減少
・摂取量は変わらないが加工食品なのでPOSの商品管理で廃棄分が効率化
・加工食品が多様化してジャガイモ関連以外の品目が売り場で増加
って感じだと思うが
72:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:43:53.89 TGKhvEnW
丸茹でほくほくを割ってカリカリベーコン乗せる
お昼はこれだけでおk
73:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:45:17.12 hwiuIAI9
北海道リッチバター濃厚タイプポテトチップスを食べながら現在２ちゃんしてる俺
74:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:46:38.62 U6jObkA2
肉じゃがは和食じゃなくて洋食
75:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:48:00.88 zUL2YA6g
肉じゃがが御飯のおかずになれないこんな日本じゃ
76:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:49:25.82 hwiuIAI9
ごはんが無い時はカレーライスじゃなくてカレーじゃがいもで十分いけるよ。
コツは切らずに１個丸ごとジャガイモをカレーに突っ込んで長時間煮る事。
ふつーにライス無しでジャガイモをごはん代わりにして食える。
77:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:49:46.15 7gWruwgl
肉じゃが嫌いの私は異端児でございますか
78:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:52:03.76 hwiuIAI9
食糧危機に備えて空き地にはジャガイモを植えまくっておけばいいと思うの。
普段は掘り起こさずに朽ち果てさせておいて、いざという時に皆で掘り起こして食らう！
79:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:52:15.50 FmgXSYpd
インドだとジャガイモはごはんやパンのおかず
ジャガイモのスパイシーな炒め物をご飯や薄い揚げパンと食べたりする
80:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:53:40.98 vYAfh+bE
ジャガイモ粉みたいなのがあると便利そうなんだけど
ポテトサラダとかマッシュポテトとかに
81:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:53:55.35 U6jObkA2
ジャガイモのサブジも保温調理器で簡単にできるからよく食うな
82:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:54:22.70 VlIUP/tA
庭がないんだよ
83:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:54:29.14 Qfb+NYtI
読んでないけどジャガイモがんばれ！
84:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:54:49.08 8Zq9PBjx
ポテトチップ大好きなのに。
85:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:55:02.57 34LcoWKy
>>53
ゴミ
86:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:55:30.02 zUL2YA6g
>>80
釣具の上州屋とかにありそう
87:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:55:56.06 5VD7c8WG
味噌汁にじゃがいもを入れると下手物になる
88:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:56:14.83 hwiuIAI9
>>82
ゴミ処理場に行ってプランターを無料で貰ってきなさい。いくらでもくれるから。
そこの１０キロ３００円の土を入れればマイガーデンが完成。
89:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:59:24.30 Iw8dmfl2
外国産のじゃがいも（中国、アメリカなど）が増えていて国内産がなくなってきていて
残念
90:名刺は切らしておりまして
14/08/14 18:59:37.16 hwiuIAI9
ジャガイモダイエットを誰か流行らせれば売上はのび～る
91:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:07:02.21 uHP4C+y+
カレーにジャガイモ嫌い。
92:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:08:33.44 sAqGnS2b
奈央じゃがいもだーいすき
93:名無しさん
14/08/14 19:09:14.59 mbn4dtbA
ポテトチップスのカレー味はもはや神々しいグルメ
94:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:11:12.43 JyZnJEQ9
ジャガイモがなければ、タロイモを食べればいいじゃない。
95:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:11:41.86 3iiHj788
ジャガイモって優秀な野菜だな
家庭菜園で段ボール10箱位作ってる、親が
96:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:22:03.84 0cvHBUQC
無かったらポテトサラダとカレーとシチューが成立しないでしょうに
97:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:23:23.51 kttb+o2l
美味しくないジャガイモが多いのをなんとかしてくれ
98:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:26:50.21 7O9mDMmM
ジャガイモまで自民党みたいなのか
99:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:27:18.09 nKameUCY
ドイツのジャガイモは水っぽくって好きなんだよなあ
でも日本のは、ホクホクというか口の中にまとわりついて苦手
100:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:28:35.71 Zh10d6/9
ジャガバター旨すぎワロタ
101:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:28:49.15 YFkOvdAh
腹はふくれるけど貧乏臭えからな。
例えば、タロイモ主食にしてる民族だって生活が文明化すれば
とっとと見限っちゃうだろ。
102:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:29:43.81 k5AcrtqP
麦が取れない不毛のドイツの人口を増やしたのは
新大陸から来たジャガイモだってのに
人類の救世主だったジャガイモ
今じゃ太るから敬遠される時代か
103:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:33:02.91 IV6KWVKi
ドイツのヴィルヘルム２世が富国強兵のためにジャガイモを導入したんだよな
あれによってドイツの食糧不足は解消された
あと、アイルランドも飢饉で苦しんでたがジャガイモを導入することで食糧不足を解消できた
104:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:39:13.91 d5TI1TUi
イモは旨い。
タロイモ､サツマイモ､ジャガイモ､山芋､大和芋､絹担ぎ､里芋…
サツマイモもジャガイモも7～8種類は流通してるらしいね。
毎日食いたいんだけど、出ないなあぁ～。
105:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:40:26.37 ZHYtdyvj
今日もザワークラウトとジャガイモだお
もう、こんな生活いやだお
106:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:40:55.09 j1pFGNG2
>>1
ジャガイモ愛してます。
最近、ポテトフレークを使っての
クリーミーなポテトサラダ作りにハマっているので。
107:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:44:41.90 lZN18oGx
アイリッシュ＝ジャガイモ
108:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:49:01.31 cliXczPG
日本だと食糧難の時代にサツマイモが主食になってたな
109:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:50:59.61 3kelSuIi
ドイツ人だの、アイルランド人に対して、こういうふざけたスレの存在教えたら激怒するんじゃないかと思う
110:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:54:12.64 vaqvHzTq
>>75
肉ジャガが飯のおかずになるわけねーだろ。
炭水化物＋炭水化物ってありえねー。
111:名刺は切らしておりまして
14/08/14 19:57:54.51 gTQ9laLU
>>110
おまえコロッケなめてる？？ あーあ おまえんち台風直撃だわ
112:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:10:15.03 jL1QPNJ9
ジャガイモってぶっちゃけ野菜って感が薄いからな
炭水化物で炭水化物を食うにしてもジャガイモでコメやパンを食うのはけっこうきついわ
113:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:10:20.54 CwUsSo4T
アメリカは元々が食い過ぎてただけじゃねえのか
114:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:15:27.19 ZH/qdYMe
フライドポテトよりポテトチップスの方がカロリー高いんじゃないの？
115:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:16:00.76 AdnWVmSl
ポテチを作るのに電力が掛かり過ぎって、家人がいう。
116:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:20:34.03 8p08nbwv
ダイエットするなら米よりジャガイモだろ
117:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:22:16.30 5z4Y4ewv
アメリカのことだから日本なら一週間にいっぺん位食うだけだから食いすぎにはならんだろ。
毎日の栄養バランスじゃなくて、一週間でバランスよく食うリストにイモ類も入ってた。
118:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:24:10.53 Xj4q/GyR
山芋の方が旨いからな
119:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:25:04.40 wDlEdlxV
糖質制限だとイモ類NGだからなあ
コンニャク芋しか食えない
120:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:25:09.01 m4TCGEnx
じゃがいも舐めんな
好きなんだよ
121:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:27:06.21 GhIeUN8a
>>10
毎月？すげーな。何人家族よ？
122:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:34:24.03 FmGXM1/k
じゃがいもは傷みやすい上に新芽に毒がある。
文字通り食中毒の原因になりやすい。
123:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:36:21.94 QbRarrzo
ノンフライポテトチップスを安く提供してほしい
124:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:37:01.75 ubKwIWXt
>>81
マッシュポテト粉は既にあるよ
125:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:38:43.93 eSLCQZ6y
好きなんだけど皮むくのめんどくさい
126:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:43:42.49 xMP0Iv48
>>56
作付面積が減るんだぜ？
127:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:45:16.01 aAgSnzsq
皮剥いちゃだめだよ。一番美味いとこなのに
128:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:45:54.17 5z4Y4ewv
>>125
ガサガサしたスポンジ使うか、少し洗ってあるじゃが芋なら皮も食えるよ。
皮に栄養があるみたい。
129:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:48:18.32 aAgSnzsq
ジャガイモの栄養を最大限に味わうなら
まるまるベイクドポテト。
次にスチーム、マッシュ、フライ、と続く。
130:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:49:13.19 Pb1jQgvz
GI値がねぇ
131:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:50:46.69 NWdhJiss
自宅でポテトチップス、ポテトチップスチョコ、フライドポテトを
作る文化があれば、箱買いするぞ。
近所だと2kg130円で買えるから、100g6.5円だぜ。
何よりも安い食材だわ。
132:名刺は切らしておりまして
14/08/14 20:52:09.15 rNOgwxAo
アメリカ人はなんで品種改良しないんだろうか？
133:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:00:48.37 B0epS2sh
ソースがwsjなのに普通に食材として評価するレスするおまえら幸せだな
134:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:04:52.74 si4TSul2
それにしては、ポテトチップスって安くならないね？
135:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:07:49.30 k1kj66Zy
しれっと野菜のふりしやがって、おまえ炭水化物じゃねーか！
どんだけポテトサラダに野菜の栄養を期待してたと思ってるんだ！
じゃがいもは反省しなさい！
136:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:08:30.09 g3IRZveG
>>134
むしろ値段上がってるし
国内の作付面積が増えてないんだろう
137:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:16:37.88 IJwfVvlI
じゃがいも不人気ってアメリカだけじゃない？
日本ではじゃがいも大人気。
138:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:17:49.07 hwiuIAI9
主食としての地位を徐々に失ってるってだけでしょ
139:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:19:04.99 NvzAcFdt
ポテトフライが一番うまい
140:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:20:19.04 mSgyMY45
皮剥くのが面倒なんだよね
そこクリアできるジャガイモが開発できれば売れると思う
141:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:21:31.32 hwiuIAI9
日本はカロリーベースでの食料自給率が低いわけだから空き地でも山でも
土のあるところには植えまくっておけ。
いざという時に本当に助かる。
142:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:22:43.00 hwiuIAI9
>>140
ピーラー使った事ないの？
へっこんだ部分をほじくれるように細工もついてるじゃん。
ジャガイモなんて一個１０秒以内に皮を剥けるよ。
143:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:23:21.23 nFrpH/m6
でもみんなポテチは買うんだよな。
マックでポテトもオーダーするよなｗ
カレー屋でカレーにジャガイモ入ってないと
「わざとケチって入れてねえんだろ」
とか被害妄想に囚われるんだよなｗ
144:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:25:29.11 nvy3MpxB
本当の理由は 揚げ油としての
ショートニング が米国で禁止に
成っての 弊害何じゃねぇ。
145:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:26:03.47 H3iQCtx1
GI高いんだよね
146:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:26:10.64 ec3l+K0a
その割にはアトキンス博士って早く死んだよね…
147:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:32:55.05 nFrpH/m6
分からないの、あなたたちは？
これはね、貧しくてポテチしか食えないんで、
みんなジャガイモに嫌気がさしてるんだよ。
これって、もはや国民の生活水準は
戦中、戦後並みになってるってことだよ、緊急事態じゃないか！
これじゃ共産党員が増えるのも、当然だ！
ネトウヨはどうして何も言わないんだ、
君達は愛国者じゃなかったのか！
148:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:33:00.54 Uxf+D6Dm
気を失うジャガイモ（マリファナ入）
149:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:33:18.61 sKD5asb7
>>134
ジャガイモから水分が抜けて油でカラカラになってんだぜ？
お前が食ってんのは芋じゃなく油と手間。カルビーが芋を安く調達しても芋の材料費なんか塩とどっこいだろ？下げても意味ない。
原価の大部分は加工費用及び流通と設備と人件費。ポテチ一袋の芋の材料費なんかただ同然。
一年通して国産(およそ半分の期間が北海道産)のカルビーですらそう。ナビスコとか察し。
150:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:36:14.95 tbiEgJYF
>>10
食べ物はガンに関係しませんよ
151:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:36:53.09 Dnz/AMe5
じゃがいもを茹でてつぶしてどうにかした芋餅作ってくれたっけなあ
最高にうまかったです・・・元彼女
152:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:38:28.42 590VWb3g
ポテトチップスは歯クソの素
胃の中でイヤなガスを発生するから嫌い
153:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:39:57.36 PXnqrKZo
>>4
１０年位前から
こっそり値上げ＆内容量削減され続けてるけどね
154:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:41:34.18 8eM/5gUW
あまりにも最近ポテチの量をせこい減らし方してるからなあ
自分で作ったほうがいいかと思う時もある
155:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:42:46.72 pchGTygZ
カレーにかかせないのに
156:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:42:54.61 fYXyUZhk
ジャガイモだけで満足にカロリー取ろうと思ったら1日20個くらいたべなきゃいけないんじゃね？
米はお茶碗10杯くらいだから、比べたらずいぶんヘルシーじゃん
157:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:46:02.30 FDI4Q6D7
いまだにポテトチップスやらフライドポテトやら
マッシュポテトやら肉じゃがやら
アルミホイルでふかして×字状に切れ目を入れてバターのっけたのやら
ジャガイモの味噌汁やら、ジャガイモ入りのポークカレーやら
大好きな俺は異端なのか
158:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:46:34.59 t9MADJvS
茹でて塩で食べるのがすき
159:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:47:32.29 aAPAIJKc
>>156
普通はそんなに食べません。
160:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:47:49.78 g8uMvDhR
アメリカの芋って炭水化物のカタマリ感ハンパないもんな。
香りはジャガイモだけど味しないしパッサパサだし。
すり潰してマヨネーズ混ぜるにはちょうどいいかもしれんが
ありゃ工業製品だぜ。澱粉まるめて香りづけした感じ。
161:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:49:36.26 S9sLeJQf
>>147
メリケンの話だから
ばか
162:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:49:50.58 aAbKhTbW
福島 じゃがいも で検索
163:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:50:10.88 sHK0E6yI
ヨーロッパの晩飯
ジャガイモをふかしたのをつぶして、サワークリームみたいなのをかけたもの
ソーセージ
簡単なスープ
それだけ
毎日これ
164:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:52:15.26 g8uMvDhR
>>162
ジャガイモ鍋か
ありだな
この夜食テロリストめ！
165:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:52:16.05 hwiuIAI9
コンビニに冷やしキュウリとじゃがバタを一つ１００円で置けよ
絶対に売れるから。
166:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:52:26.47 A1Hvxdc1
アメリカは穀物メージャーに牛耳られてない野菜の扱いが異常に悪い
167:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:52:37.75 CwR6tNB9
お前ら、明日からコロッケ禁止な
168:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:53:39.53 hwiuIAI9
コンビニのコロッケって安いよなー
一つ６０円くらいだっけ？
どんだけじゃがいもって安いんだよ。
169:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:55:43.95 hwiuIAI9
俺「じゃがバタ一つ」
店員「レンジで温めますか？」
俺「おねがいします」
店員「（チーン）バター渡して置きますね。これをかけてお召し上がりください」
これぜってーうめーわ
170:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:55:44.03 Nrjxn6DH
イモとかカボチャきらい
171:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:56:07.08 gadQT8oa
ジャガイモとにんじんを千切りにして塩コショウで炒めるだけで美味しいわ
172:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:57:29.23 ILxC+iPO
たまにポトフ作るが、
ジャガイモは欠かせないぞ
173:名刺は切らしておりまして
14/08/14 21:58:21.43 qJAwAD3+
アイダホのポテト農場で収穫された、と言われるとなんとなく美味しそうに感じたっけ
174:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:03:18.25 VL18i7Q/
殿堂入りって事でええやん
時代は巡るよ
175:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:05:11.15 CwR6tNB9
レストランで出してくれた短冊切りにしたポテトのフライ。旨すぎるわ
いつもの小麦粉増粘多糖類アミノ酸ジャガイモ粉末練りフライとの味の違いがひどい
176:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:06:07.29 +Mc+LNPX
カレーに入れたジャガイモは、最高にうまいぞ。マクドナルドのジャガイモは
油で揚げて太るだけ。ユダヤ商法で、腐った肉を中国人の子供、日本人の子供に
に食べさせ大儲け。
177:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:09:46.76 7P7Mjf9C
ジャガイモって消化に悪くない？食べた後、いつもお腹が重い感じで消化に手間取ってる感じがする。
繊維質が多くて消化で体に負担が掛かる食べ物だと思う。
178:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:09:57.89 ICwTTh54
URLﾘﾝｸ(www.wadafarms.com)
ワダファームズって会社
日系人苦節の歴史やな
179:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:18:04.11 7vZeojKk
ポテチ増量すりゃいい
ポテチ風味の空気を売ってるところが多すぎ
180:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:18:22.10 haVgGICQ
>>177
血糖値の上昇が緩やかという捉え方もできる
181:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:21:48.22 aAbKhTbW
じゃがいも、痛風には効くと思う
182:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:22:53.24 8p08nbwv
>>180
GIが高いから直ぐに満腹感が出るし、食物繊維でがっつりウンコでるからダイエットにいいんだって
183:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:24:19.82 Pb1jQgvz
同じ芋ならさつまいもが健康的には
いいよ。ただ、熱量単価は米の倍かな。
金持ちで、成人病治したい向きには
オススメ。
184:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:26:26.78 IV6KWVKi
ジャガイモを栽培しよう
そして、健康的な生活をしよう
いまそういう運動を日本に起こせたとしたら、こんなにうれしいことはない
185:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:29:01.00 SIyDB55b
＞ 気を失うジャガイモ
ジャガイモが失神したのかと思った。
186:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:30:21.29 F0qJwQpo
日本にはサトイモがある
187:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:31:34.58 CwR6tNB9
そういやポマトに成功した時は嬉しかったな
188:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:31:49.22 csTJ6Nsb
気を失うジャガイモって呼んだ
どこの毒入りジャガイモよって思って見たら
189:ホリエナジー有限公司
14/08/14 22:34:00.64 o8Eg6t3Y
【究極】日本人男性３万人が選んだ最高の「おっぱい」とは？【興奮】
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
190:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:34:05.93 aYCVTVIW
フライもチップも似たようなものだろ
191:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:36:47.67 5rIPgF3Y
いくらくってもええよ
だがな、こっそりとへこくなよな
192:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:38:53.47 WkiGWyW5
ポテトサラダ大好きだ
193:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:39:50.21 bZlLMnhO
>>191
屁はさつまいもじゃね？
194:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:40:52.41 8p08nbwv
ブッ
195:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:45:32.78 ktmKyV1H
フライにするから太るんだべよ。
たぶん、アメリカの家庭ではいちいち包丁で皮をむくなんて
「ありえない」ことになってて、乾燥フレークかフライドポテトの冷凍食品しか
選択肢がないんだろうな。茹でただけの冷凍は商品にならないし。
196:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:46:32.37 f91LA0aO
x
197:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:50:12.81 8uptG9vG
今日久々に粉ふき芋食べたら美味かった
子どもたちにも大人気だったよ
198:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:51:37.07 f91LA0aO
2002年にスウェーデン政府がイモ類を高温で焼いた、あるいは揚げた食品中に、
有害物質アクリルアミドが含有されていることを発表した。
ポテトチップス・ポテトフライは、トランス脂肪酸やアクリルアミドをたっぷり含んだ
不健康食品の王様
199:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:53:25.53 4Kb5Hdx5
ジャガイモ最大の利点は、片手間で作れる事。
ロシアではダーチャの家庭菜園でジャガイモ国内消費量の９割をまかなっている。
200:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:58:37.80 CwR6tNB9
>>199
ジャガイモの連作はできないと聞いているが
201:名刺は切らしておりまして
14/08/14 22:59:30.34 7H+VxGIc
まあたしかにフライドポテトやポテチは教養のない低学歴肥満の糞ニート
用の餌だからな。頭いい奴はこんなもの食わねえよ。せいぜい池沼どもは
ポテトを食い続けて糖尿高血圧心筋梗塞痴呆になって早死にしてくれや。
塩分と油分でいっぱいの人間豚専用食だから。
202:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:00:12.06 GGDNRvzt
糞丑がジャガイモスレを立てた理由を教えてください
203:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:00:24.55 CmMwOaKg
ヴィシソワーズを水みたいに飲むくらい好き
204:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:01:00.90 MMptlswI
これからは、タマネギの時代。
タマネギの炭水化物はフルクタンといって甘い味がするが、
人に消化、吸収されにくいので、ダイエットや糖尿病の患者
にピッタリ。
205:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:01:16.44 7H+VxGIc
よくバカな低能夫婦が頭の悪そうなガキを連れてマクドに並んでいるわな。
こいつらどうせ将来はナマポもらって暮らすんだろうな。軽蔑してやるよ。
206:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:04:13.59 uBYBKB4+
ジャガイモを活動のエネルギー源とせざるを得ない
気候や土壌の地域もあるからなくなってほしくはないんだが
207:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:05:27.88 7H+VxGIc
これからは野菜を食べよう。フライドポテトやハンバーガーやフライドチキンは
池沼や肥満やメンヘラや低所得者の食いもの。見るのも汚らわしい。
下層階級が集まる場所としてマクド、ケンタッキー、プール（不潔なレジャー
型のプールの事）、温泉、海水浴、風俗、パチンコ。
こういう所は撲滅しよう。
208:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:09:49.75 hSwUfald
>>123
１。皮をむいたじゃがいもを薄切りにする
２。オーブンペーパーに広げてレンジで数分チン
３。レンジのドア空けて水分逃がす
４。もう一度チン。パリパリになってたら塩振って食う。
209:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:11:15.49 7H+VxGIc
デブがポテチを食っている姿ほど吐き気を催すものは無いね。
早くタヒんで欲しいよ。
210:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:14:56.47 NEj+fRVH
胸焼けするよ。
211:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:15:59.74 t5WoJDMj
ジャガイモ好きだけど皮むくのがめんどくさい
212:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:17:38.45 YpFKXMoJ
炭水化物の中でも、白米、食パンと並んでＧＩ値が高いからね
たくさん食べてると糖尿病になったり太りやすい
213:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:21:24.18 p2rEPaa2
東郷平八郎元帥「こんなこともあろうかと、日本には肉じゃが用意しておいた」
214:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:25:07.01 PkgggzJ+
減ったと言ってもひと月に２ｋｇも食ってるんだな
215:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:28:17.56 L/PUs8BG
>>109
むしろ、ジャガイモがらみのエスニックジョークで定番のラトビア人
（一人あたり消費量世界第二位）やベラルーシ人（同世界第一位）の反応を
聞いて見たい
216:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:30:50.70 zvihBkg9
ラトビア「そしたらウチは悲しみしか残らない…（ ＴДＴ）」
217:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:33:54.04 QZNCKYuH
ID:7H+VxGIc
ジャガイモ食わなくてもこんな人間になったら終わりだけどな
218:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:34:26.71 muUg+Z14
生のジャガイモってまずいんだよなー
219:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:35:00.10 V8E//TWu
>>217
逆に考えるんだ「ジャガイモを食べないとこうなるんだ」と考えるんだ
220:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:40:45.28 /Lf8geMe
>>204
そうなんだ。勉強になった
糖質制限3年目だけど玉ねぎは解禁するわ
221:名刺は切らしておりまして
14/08/14 23:51:11.15 kUz1fCYR
はっきり言おう
ポテトチップスは不味い
コーン系菓子のほうがマシ
222:名刺は切らしておりまして
14/08/15 00:17:02.18 T2OUAPtA
ジャガイモのビタミンCは、調理しても
壊れにくいらしいよ～
223:名刺は切らしておりまして
14/08/15 00:54:09.13 xf1/UHzh
芋がないと飢饉の時国が滅びるじゃないか
224:名刺は切らしておりまして
14/08/15 01:10:26.59 9c4TnEA0
>>218
まずいどころか中毒する(；・ω・)
225:名刺は切らしておりまして
14/08/15 01:25:54.05 rFQ8qvgq
ジャガイモは嫌いじゃないんだけど、カレーとシチューの奴だけはダメ。
226:名刺は切らしておりまして
14/08/15 01:49:11.57 2eTUJyR2
アメリカって片栗粉あるの？
日本と違ってコーンスターチがその地位にいるのか？
227:名刺は切らしておりまして
14/08/15 01:50:35.86 1Vfptj1m
大好きなんだが
228:名刺は切らしておりまして
14/08/15 04:00:01.45 VUWrn9tZ
肉じゃがより、タコじゃがが好き。
229:名刺は切らしておりまして
14/08/15 04:26:49.57 dxH7aUYy
これを貼れと言われた気がした
THE MAKING （５５）ポテトチップができるまで - YouTube
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
230:名刺は切らしておりまして
14/08/15 04:42:34.67 Ok6KGvLb
>>10
ビタミンCって熱すると壊れるし
その辺りはどうなんだろうなぁ・・・
どちらにせよじゃがいもは好きだぜ
美味しいしな
231:名刺は切らしておりまして
14/08/15 04:50:03.41 XxKDXBNp
>>230
ジャガイモのビタミンＣは加熱しても壊れにくいから大丈夫
232:名刺は切らしておりまして
14/08/15 05:15:36.50 e+BO4I3p
芋うまいから好きだよ
皮剥くのが面倒だが
233:名刺は切らしておりまして
14/08/15 07:39:14.83 t6cqzic3
>>19
＞人は記憶型と思考型に大別できる
↑
↓
＞近代の大きな戦争の原因はジャガイモ
どんなつながりだｗ
234:名刺は切らしておりまして
14/08/15 07:42:49.34 t6cqzic3
>>40
なんか食糧自給率の話で、
コメがアウトになったらジャガイモで代替できるというのを
読んだことがある。
235:名刺は切らしておりまして
14/08/15 07:58:00.88 gHZzG1fT
なんだアメ公の話か
それにしてもポテトチップスは太らない神話は、アメリカも日本も共通みたいだなｗ
236:名刺は切らしておりまして
14/08/15 08:00:48.72 RcEXfluq
ジャガイモは肥満になりやすい気がする
安くて、炭水化物が多く、消化がいいってのは飢饉や発展途上国には向いてるだろうが先進国には向かない
やっぱ蕎麦だよ