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６月に公開されるフランスのドキュメンタリー映画『世界が食べられなくなる日』が、
公開前から大きな話題を呼んでいる。
映画は遺伝子組み換え作物の長期的な影響を調べる動物実験を取り上げ、遺伝子組み換え作物と
除草剤「ラウンドアップ」を摂取したラットが、乳がんや深刻な肝臓、腎臓障害を次々に発症する
実例が映し出されている。特にラットに現れる巨大ながん腫瘍は目を背けたくなるような悲惨さで、
事態の深刻さを物語っている。
遺伝子組み換え作物とは、人為的な遺伝子操作によって、除草剤や害虫などに耐性を持つ作物の
ことで「ＧＭ（Ｇｅｎｅｔｉｃａｌｌｙ Ｍｏｄｉｆｉｅｄ）作物」と称される。
ＧＭ作物を原材料に加工される食品は「ＧＭ食品」と呼ばれ、実はわれわれの身近なところにも
ありふれているという。
『世界が食べられなくなる日』で取り上げられた実験を行なったのはフランス、カーン大学の
研究チームで、研究を率いたのはジル・エリック・セラリーニ教授だ。
同映画監督のジャン＝ポール・ジョー氏は、セラリーニ教授との当時のやりとりを次のように
振り返る。
「２００９年の８月、彼が私にこう言ってきました。『実は６ヵ月前からラットの実験を
始めてるんだけど、想像もしなかった結果が出ている。ぜひ映画にしてくれないか？』と。
２０１２年の９月、映画の公開とほぼ同時に研究結果も科学専門誌に発表されました。
反響は大きく、フランス政府も注目しています」
研究結果を受けてフランス政府は早速、ＧＭトウモロコシとがんの関連性について、
保健衛生当局に調査を要請。研究結果が、ＧＭ作物についての根本的な問題提起を促したのだ。
ＧＭ作物についての著書も多く、かねて警鐘を鳴らし続けている、食政策センター・
ビジョン２１代表の安田節子氏も、こう話す。
「これまでの安全認証は、９０日間の動物実験に基づいています。ですが今回の実験は、
ラットの平均寿命である２４ヵ月間にわたって調べたもの。大変意義がある実験だと思います。
私たちが生涯食べて安全なのかは確認されてこなかったからです。
そもそもＧＭ作物やＧＭ食品が国の認可を受ける場合に、アメリカでも日本でも動物実験による
追試験をしないことが問題なんです。
アメリカならＦＤＡ（米食品医薬品局）、日本なら食品安全委員会が企業側の書類を審査するだけ。
日本の安全委も『安全性の測定は企業が経済的責任を負うべき』なんて言っているのが実情です」
本当に安全なのかと疑いたくなるＧＭ作物だが、
実は日本のＴＰＰ（環太平洋パートナーシップ協定）参加によって、ＧＭ食品の日本での表示義務が
撤廃され、流通量が一層増えることが懸念されている。
いま、日本の食の安全が脅かされようとしている。
ソースは
URLﾘﾝｸ(wpb.shueisha.co.jp)
dat落ちしていますが、関連スレは
【食料】モンサント製遺伝子組み換えトウモロコシと発がん性に関連、マウス実験 仏政府が調査要請［12/09/21］
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)