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飲食店で不快な思いをしても、クレームをつけるか迷ってしまう人も多いのでは？ そこで
R25世代の「クレーム基準」を探るべく、25～34歳100人にアンケート調査。ファミレスの
ような飲食店で、どんな場合に「強くクレームをつける」のか探ってみると…。
「強くクレームをつける」と答えた人がダントツで多かったのは「料理に異物が入っていた
」とき。なかでも「ようじなど食べ物ではない異物が入っていた」場合は100人中90人、
「虫が入っていた」場合は89人と、ほとんどの人がクレームをつけると回答。これはまあ
当然の結果かもしれない。
意見が割れたのは「髪の毛が1本入っていた」とき。「強くクレームをつける」59人に対し
、「つけない」は41人。「髪の毛一本くらいなら我慢しちゃう…」という人が多いかと思い
きや、「許せない！」と考える人が多数派。ほか、「店内にゴキブリがいた」は「クレーム
派」46人、「つけない派」54人。「店員が不衛生」は「クレーム派」52人、「つけない派」
48人など、衛生面への意見は半々。
気になるのは、少数とはいえ「クレーム派」が意外と多かった項目。
たとえば、「料理がメニューの写真とあまりに違う」は「クレーム派」29人。「料理がまずい
」は「クレーム派」16人。出された料理に「まずい！」とクレームをつけるのはかなり
勇気がいる気がするけど…。6人に1人がクレームをつける結果にちょっと驚きだ。
飲食店側に話を聞いてみると、いわゆる「モンスターカスタマー」に振り回されることも
多いとか。
「完食した後に『キライな食材が入っていたから返金しろ』と言われたり、一見さんに
『ツケにしろ』と言われたりしたときはビックリしました。断ると『俺は客だぞ！』と
いってきかない」（都内飲食店店長）
さすがにこれは極端なケースにせよ、皆さんけっこう厳しくクレームつけるんですね。
弱気な筆者には難しそうです…。
（有栖川匠）
ソース：web R25
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