【外食】絶好調の"セルフ式うどん店"、競争は激化の一途--立ち食いの概念を越えた"セルフ式そば店"も登場 [03/11]at BIZPLUS
【外食】絶好調の"セルフ式うどん店"、競争は激化の一途--立ち食いの概念を越えた"セルフ式そば店"も登場 [03/11] - 暇つぶし2ch163:名刺は切らしておりまして
12/03/11 22:42:58.40 D2zcyLWw
「はなまるうどん」
うどん1杯105円からという料金設定と、
セルフ式の手軽さが支持されている。



> トッピングで儲けようとするのは分かるが、
  素のかけうどんなんか頼んだ客には微妙に対応が
  冷たいんだろ?




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