【外食】うどんチェーン「丸亀製麺」、今後5年で全店を正社員からパート店長に [12/01/14]at BIZPLUS
【外食】うどんチェーン「丸亀製麺」、今後5年で全店を正社員からパート店長に [12/01/14] - 暇つぶし2ch589:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:01:05.96 6sloY34n
地方では財務部門まで派遣社員でやってる事業所も珍しくないからね。
サービス業なんかはとことん非正規社員でやって行くつもりなんだろうな。
とにかく買い手市場だからあきれるような話しか聞かんわ最近。


590:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:01:12.87 4tkIS9rR
>>587
むしろ逆だろ
コアになる人材には金かけなかったら終わるわ

要は馬鹿をいかに上手く使って利益出すかみたいな話だから
現場上がりのアホを入れてもしょうがない

591:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:04:06.30 aTl4wA0f
>>586
そうなの?アメリカって大変だね。
日本はどっちが社員なのかわからないくらい
仕事しない奴多いからね。
どっちも奴隷なんだけど社員で危険なのは40半ば辺りで
いきなりリストラしてくる事。
適当にやってる奴は入社年数にしては
年数が浅い奴と同等の知識しか無いから不利になる事かな。

592:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:04:48.14 4tkIS9rR
>>589
こ10年ぐらい、数年前には考えられなかった労働のダンピングがずーっとおきてるからな

田舎の求人は月給で12万以下とか普通に存在してる
時給換算で500円以下、それでも人が集まってしまう
時給700円で募集しても高校でたばかりの18歳が来るときく

すげぇ世の中になったわ

593:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:05:24.31 Qaok7i5U
近くに老舗のうどん屋があるのに、店舗出してきた。
広い駐車場いつもガラガラ。何がしたいんだか


594:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:08:57.22 4tkIS9rR
>>591
ブラックは社員の非正規も雇用保険さえ入っていれば大差ないだろ
俺のいってる正社員はもっとマシな部類のほう

大手なら系列下位の会社に片道出向できるからまだマシだしな
早期退職だって相当金貰えるから、そういう面でも優遇されてると言える

それ以外の奴は出向先もなけりゃ、早期退職に応じても金なんか貰えない

595:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:10:41.66 qjtJkKbm
>>592
大丈夫!民主党が政権を取りさえすれば最低時給1000円が約束されてるからさ!!

596:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:10:51.38 w54nCgfo
最近店出しすぎ
んでパチンコ屋の隣に出しすぎ

597:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:11:39.69 +Mc2d2//
安いから食べに行くだけなのに勘違いしてるね。


598:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:12:14.12 umDhTFB0
近所に出来たから一回食ったけどもういいやって味
蛇口から出る汁がインスタントうどんみたいな味だった

599:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:15:15.24 4tkIS9rR
それでも安けりゃいくはず
外食なんかそんなもんだろ マックとか豚の餌以下なのにあれだけ賑わってる
味なんか化学調味料ガンガン入れて舌をしびれさせときゃいいんだよ

600:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:17:31.87 tfLgMzQ3
良かったな!おまいらが望んでいた、正規と非正規の雇用格差が着々と解消しつつあるわけだ。
これで「正社員でしか働きたくない!」なんて言い訳は通用しなくなるんだから、無職・負け組もさっさとバイトにでもなんでも就業しろよな!


601:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:24:24.12 eMCUSbBt
>>576
ホームページ見たら来年の募集してるじゃん。

なんで嘘をつくの?


602:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:27:54.12 0Zh8cX6h
>>581
やる気の無いおばちゃんは仕事も出来ない・やらない人多いよ
だから店長にはならない・なれない

あくまでも>>547からのおばちゃんに関しての話ね

603:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:29:54.10 6sloY34n
>>601
URLリンク(www.yachiyo-ind.co.jp)

全従業員に対して人数制限なしで実施だ。
再就職希望者は別の支援会社を通じて支援。

よく読めよ。


604:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:31:38.89 le73EU6F
注文中おっちゃんに「ねぎの産地どこ?」って聞いたら
満面の笑みで「わかんない!」って言われた
人の口に入るものを売る店として最悪の対応だったので
それ以来行ってない

605:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:31:47.12 eMCUSbBt
>>603
全員解雇する訳じゃないだろ?

ひょっとしてキチガイ?



606:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:35:35.17 fa40EucB
ウエストがあればいいや!
丸亀製麺は24時間じゃないからな

607:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:37:41.67 d34HRCw1
あまりにも急速な店舗拡張に感じる
昔吉野家が倒産した時もそうだった

608:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:47:45.02 9n9Iv1N/
>>158 :名刺は切らしておりまして:2012/01/15(日) 17:37:39.73 ID:CAaVl4mK
>>140
>>責任感と雇用契約はまったく関係がないと思うよ。
>>仮に契約内容によって出し惜しみというか無責任を平気でするような人間がいるとすれば、
>>そいつは社会主義者だから社会的に抹殺した方がいい。

確かに、契約内容が強制じゃなくて任意だとすると、無責任にハイハイと判子押すなりして
引き受けて無責任に仕事するのは何時の時代でも人間として間違ってるね。んな事してたら次は無いよ。

ただ、会社が短期的な利益の為に合法でも倫理的に間違っている事を続けていると、
そのうちに罰を受けると思うんだ。それもまた市場が無慈悲に決めるだろうね。こればかりは
イデオロギー云々は関係なく環境に合っていない奴が自然と淘汰されるよ。

609:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:49:33.81 bhl1qR6G
>>605
2交代勤務が1交代になりゃ半分リストラだな。
本田も仕事ないから出向なんてないよ。再就職支援?そんなのうそっぱちwwww

610:名刺は切らしておりまして
12/01/16 02:59:28.67 eMCUSbBt
>>609
はあ?
お前は全員退職勧告して海外に逃げ出すって書いたんだぞ?

何で嘘ばかりつくの?


611:名刺は切らしておりまして
12/01/16 03:06:44.94 RsJpuJ9o
まぁ丸亀の一員じゃねぇし内部話なんてどうでもいいけどw
酷い環境になって沿うというのが目に浮かぶねぇwがんばれw

612:名刺は切らしておりまして
12/01/16 03:10:09.80 oynVcQqU
自分のバイト先(小売業)の店長もパートだわ。
パート店長という肩書きを初めて聞いた時は衝撃受けたよ。
入りたてのバイトと同じ時給700円で店長業務やらされてる。
モチベーション上がらないと文句言ってるよ。
パート店長なんてやる気も責任感も出る訳ないわな。
サービスの質は間違いなく落ちてく

613:名刺は切らしておりまして
12/01/16 03:19:20.35 gDpuyKqU
パート店長なんて、

時給を下げるための口実w

614:名刺は切らしておりまして
12/01/16 03:25:54.69 /OvbhmqU
丸亀っててんぷら高いよね、ずっと置いておくからカサカサになるし
よくあんなんで客くるなーと思う

615:名刺は切らしておりまして
12/01/16 03:44:34.07 FLjtWpf/
恐らく、外食産業のこの手の手法は流行る。

616:名刺は切らしておりまして
12/01/16 03:49:54.37 Xtw0i5Ex
上の無能が益をむさぼって、下に還流しないなんて
こういうアホな事やってるから経済縮小してるというのに。。。
アホ老害は何時になったらそこに気づくのだろうか。

617:名刺は切らしておりまして
12/01/16 03:51:05.30 2bFsa/Xi
そのうち役員以外はパートなんてことに

618:名刺は切らしておりまして
12/01/16 03:56:01.05 ++OusiZJ
大手がやって成功したりしちゃったら
追随しかねないから嫌だな

619:名刺は切らしておりまして
12/01/16 03:59:30.89 6zpk67gI
店長ったってセルフなんだから材料切らさないように準備/手配する位で出来るんじゃね?

620:名刺は切らしておりまして
12/01/16 04:33:43.76 bOhxS9Hc
終わりの始まりだね

621:名刺は切らしておりまして
12/01/16 04:54:29.39 zQfZFTMB
>>543
> >>540
> >>542
> なんか聞いた話だけど
> 100円ショップではクレームが来ないらしい。
> 客はどうせ100円だからって不良品でも諦めるらしい。
>

わかるョ

622:名刺は切らしておりまして
12/01/16 05:03:03.05 FckNHvHI
>>616
世の中どんどん薄利多売になってるから下に合わせたら企業そのものが存在出来なくなるよ


623:名刺は切らしておりまして
12/01/16 05:19:48.37 Gn7Uq3xW
パート店長じゃ労働基準法違反で訴えられまくりそう

624:名刺は切らしておりまして
12/01/16 05:27:44.61 x2f1rI2q
>>586
TPPで、この点も米に合わせそうに思うんだが
(合法レイオフ可能・賃下げ容易)

625:名刺は切らしておりまして
12/01/16 05:30:01.38 hAEzbf6g
思いは逆の流れ、ということは
経営は上手く行ってないのかな。

626:名刺は切らしておりまして
12/01/16 05:43:28.22 JWf47vEc
バイトを束ねるリーダー的存在の
バイトリーダーは?

627:名刺は切らしておりまして
12/01/16 05:43:56.89 k8SlGJrW
パート店長(笑)

優秀なパートなら社員にしろよアホ
こんなこと臆面もなく発表するからフードサービスはブラック扱いされるんだよ

628:名刺は切らしておりまして
12/01/16 05:49:38.00 k8SlGJrW
雇われ店長ってのは正社員、パート問わず雑用係の奴隷だからな

メリットはリーダーという自尊心(笑)とバイトのコが食えるぐらいw


個人でやるなら飲食業は最良のひとつだが雇われは奴隷

629:名刺は切らしておりまして
12/01/16 05:51:33.21 LelIoTIW
民主党政権大勝利


630:名刺は切らしておりまして
12/01/16 05:54:42.87 9u3QR1O7
今出張で泊まってるとこの近くに
丸亀あるけど、このニュース聞いて
行く気なくしたわー

行く気なくしたわー

631:名刺は切らしておりまして
12/01/16 05:57:49.28 bT7QuFH2
>同社は約540店を展開しているが、地域に精通したパートを店長に登用することで、
>常連客づくりなどに役立てる。

この文章の意味がわからないw
パートだとすぐに止めることができるから常連客づくりとは無縁なのでは。


632:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:07:33.14 WjtyOrV7
>>331
妄想じゃなく本当に監視カメラなんてあるの?

633:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:07:35.36 ModYX4se
パート店長がエリアマネージャーに罵倒されるのか…
世も末だな

634:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:07:48.43 0Zh8cX6h
>>624
アメリカは組合が強固だからいいけどねえ

635:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:10:05.31 0Zh8cX6h
>>619
店長はシフト決めなきゃいけないからうどんだけ作ってればいいものではない
いかにほかのパートバイトのごきげんを取れるかにかかってる

636:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:16:55.78 bT7QuFH2
>>635
例えば、「昨年同月より5%売り上げが落ちた。
なんか対策しないとダメだろ。」

という本社からのクレームは誰が聞くの?


637: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東北電 75.6 %】
12/01/16 06:17:59.00 C75oNDjp
>地域密着型の店舗運営
今のスタイルで地域密着型もクソもないだろ

638:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:30:30.46 yWo9tbri
丸亀株大暴落

639:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:30:43.97 xup25oZ0
>>631
パートなら、通勤徒歩3分だったりする。

640:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:34:29.81 bT7QuFH2
>>639
地方ではロードサイド店のみだからそれはありえない。
下手すると周りに店しかないエリアもある。


641:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:37:01.33 I0MZq2vo
この前行ったら、スタッフ全員おばちゃん(おばあちゃん?)になってた。。

642:名無し募集中。。。
12/01/16 06:38:21.50 gS/NFxgF
バイトがバイトの面接やって仕事の指導するのか?
バイト店長w
まあ職安でフリーターは駄目だと説教されたが、
実は担当者も非正規だったし問題ないか

643:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:43:04.06 FckNHvHI
>>635
コンビニみたいに24時間体制でしかも少人数ってわけじゃないからシフト作るのは小学生でも出来る


644:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:46:21.40 Ja1JE2Zr
パート店長って普通のパートと何が違うの?


645:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:56:52.07 vGGzDAJi
>>10
そうなってほしいんだろうね

646:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:57:28.69 xup25oZ0
>>640
はっ、なんだコイツ。たまには脇道にはいってみろ

647:名刺は切らしておりまして
12/01/16 06:59:38.82 bT7QuFH2
>>646
規制区域って知らないの?
あと、周りが田んぼだけの郊外とか。


648:名刺は切らしておりまして
12/01/16 07:04:21.49 rmOyVQPa
パートなのにでかい責任だけは押し付けられるw

649:名刺は切らしておりまして
12/01/16 07:14:59.58 KAAOfjLw
野菜天の大きさが行くたびに
ちがうじゃないか

650:名刺は切らしておりまして
12/01/16 07:16:13.23 eimbIahb
これもあれも価格競争を願う消費者のせい。
自分が得をした分、必ず誰かが損をしてるのだよ。

651:名刺は切らしておりまして
12/01/16 07:35:38.63 5kwxx+Wm
時間に自由が聞くからパートタイマーなんじゃないの。
変な責任押し付けられて自由が効かない、でも給料は
雀の涙の手当だけで大して変わらない、なんて誰が受けるんだろ。

652:名刺は切らしておりまして
12/01/16 07:44:17.94 07GHJzUb
地元のただのフリーターなのに店長とか言われて喜んじゃう田舎もんがいるのか・・・

653:名刺は切らしておりまして
12/01/16 07:54:57.70 TBZvlpLo
>>650
不況だからしょうがない。
損得じゃなく自己防衛なのよ。

654:名刺は切らしておりまして
12/01/16 07:56:34.08 G7NYtV6o
>>2
>地域に精通したパートを店長に登用することで、常連客づくりなどに役立てる。

>社員の推薦が必要。

なに、この無理ゲー


655:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:01:42.38 FIbgkki1
郵政が、自民が、官僚が、農協がと
叩いてきて、次は正社員だけ保護されすぎとか言いだして
叩きはじめそうで怖いわw

656:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:03:56.53 G7NYtV6o
セルフ式って、うどんを茹でさせる所からなんだけど、こう言う所全然セルフじゃねえよな

単なる食堂形式

657:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:06:07.38 It6oxfDH
かなり経営が厳しい様だな?店長クビになった正社員は整理対象か?
まぁそのうち業態変わってそうだな。

658:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:07:05.88 q7ncL9J8
それでは成長止まるよ

659:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:17:08.03 07GHJzUb
結局、正社員店長が各店回るのメンドクセーから、
バイト君を推薦して店長の肩書きやるから留守番しとけってことか。


660:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:17:14.90 HciLojiO
こんなひどいことすんのかw

世もまつだな

661:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:19:06.33 6aqhNw1v
方便を使っているが

結局は、正社員を減らして経費削減だろう

662:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:21:01.47 Mwotrpax
店長までパートとは…
店長なんて誰でも出来るってことなんだろうな。

663:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:23:24.99 hqDrWi1L
>>336
ニートか? 世の中、そんな単純化できないぞ。

おれもコネでホワイト企業に入ったしw
おれよりマジメでしっかりした奴がブラックで頑張ってるからなー。正直者は馬鹿を見るだよ。

664:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:24:23.57 qiXqdaDp
従業員の士気が上がると思って会社側がしたなら、アホだな。

665:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:28:33.53 hqDrWi1L
>>1
日本人は、底辺の人材の質が高すぎるんだよなー。だから買い叩かれる。

他の国じゃ、安い人材は礼儀やモラルも全然ないから、ある程度出さないと常識
アルやつは雇えないもんな。

666:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:30:19.59 K+1ivhXu
>>661
店舗数増えてるから人員削減はないだろ。
正社員は統括店長かSVになって、新たにパートから店長に昇格させるんだろうね。

667:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:32:13.81 ap/NxeB9
何に、この池沼底辺企業。

668:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:33:53.48 cF9gzQ18
糞ミンスはさっさと奴隷産業どうにかしろよ

669:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:36:22.74 xMUVT0Qc
こういうとこは絶対に利用しない

670:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:41:12.15 frRZfcps
お前ら>>2も読めよ。
正社員はエリアマネジャーとして後方支援に専念って書いてあるだろ?
正社員を削減する話じゃないじゃないか。

671:名刺は切らしておりまして
12/01/16 08:50:12.83 rX14QsD0
外食の店長は自殺多いと聞く

672:名無し
12/01/16 08:53:37.16 hGbAvk4w
パートから社員になら、ニュースになのにな、・・・


673:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:00:08.13 ZqbJrXiJ
俺元社員だけどここのブラック度合いは半端なかったわ
パート店長になる奴はどこにも就職出来ないような底辺の4、50代のパートの人だ
犯罪者やキチガイコミュ障みたいな奴しか働いてない
まともな人材はすぐに辞めて行く

674:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:06:22.93 izmZoZ2j
最悪な経営方針・・・
積極展開といいこりゃ長くないか


675:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:09:30.94 6yLbye30
チェーン拡大すると店による黒赤がはっきり出てくるからね
赤の店を潰す毎に労働基準に接触するのは面倒くさいからだろう
パート店長はコンビニ店長といい勝負だなw

676:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:10:07.81 xH4twm1B
死亡フラグじゃんw
歴史から学びないな

677:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:10:54.44 k8SlGJrW
本部は不労貴族

エリアマネージャーは奴隷管理のインテリ奴隷
店長は奴隷頭

現場の従業員は最下層の奴隷

まるで古代ローマw

フードサービスってこんなのばっかw


678:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:12:38.02 txUgK8yt
外食の店長、激務でストレスでバイトにやつあたりでもしないと
やってられないわ

679:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:13:46.51 S/N7DsdZ
>>670
エリアマネージャーが大量に必要なわけないじゃん。エリアに1~2人で回すだけなんだから。
正社員は待遇で締め付けて自然減だよ。あくまでも自己都合退社を引き出す。

680:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:14:02.39 PpxWOzqz
最悪だなこういうのは
上が搾取しすぎだろ

681:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:18:53.15 o8FDUGip
奴隷w
パートで店長なんて責任持たないし
数字管理もしないからなw現金管理にしても
手取り給料以上の責任は持たないからよろしく。

682:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:21:28.60 ap/NxeB9
すき屋みたいに強盗が増るだけじゃん。

683:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:22:30.00 ZqbJrXiJ
ここの社員はみんな責任感のない適当な人間ばかり
やってもない事を会議で発表して結果出てますとほざく
パートももちろん適当
金をパクっていなくなる奴がどの店舗にもいる

684:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:28:30.34 txUgK8yt
レジのカネ持って逃げるのが多いのは某牛丼チェーンでもよくあるって
聞いた

685:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:29:44.47 k8SlGJrW
>>684
つか飲食業じゃ日常茶飯事だw


686:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:31:13.00 UWbhvJCW
>>678
嫌なら辞めればいい。
底辺なのにさらにそれを投げ出すわけだ。んな奴いらんだろ。

687:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:37:57.15 ZqbJrXiJ
今社員がひとりで3店舗とかやってるが、実際は一つの店にしかいってない
他の二店舗は週に一回くらいのほったらかし
結局バイトが好き放題やってるクソみたいな店が3分の2あるって事
パートは時給が上がらないシステム、固定勤務を強制させられる
こんな事だから食材の持ち出しや金パクが横行してる
レジ差額がでたら何枚も報告書書かされるから社員が自腹を切る奴もいた

688:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:38:11.71 dNrzLEVg
社会保険とかの待遇は正社員並みなんだろうか?

689:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:42:50.23 ZqbJrXiJ
社会保険は利益出てる店は3人くらい入れる
入ったら最後、社員並の強制労働がまっている

690:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:56:22.38 C3ggX4Y/
潰せばよくね?

691:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:58:30.21 gf7LpA++
日本人全員から反感買うようなことをよくやるわ


692:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:59:02.94 k8SlGJrW
はなまるうどんみたいにあと数年で消えそうだな
あれも一時期えらく勢いあったけど消えたし

693:名刺は切らしておりまして
12/01/16 09:59:11.75 AkiGU/nT
何という、ブラック企業だ!
パートって、すぐ首切りやすいし、退職金もいらないし。
バカなのか?この会社。
パートは責任ないから食中毒でも出せばいっぱつで終わりだぞ!

694:名刺は切らしておりまして
12/01/16 10:01:21.47 k8SlGJrW
飲食って激務ではあるけど人気の職種だったんだがな昔は
少なくとも一般的な肉体労働よりはイメージは良かったのになんでこうなった・・・・



695:名刺は切らしておりまして
12/01/16 10:01:55.11 +TM3U10V
>>636
そんなの本社だろw
完全マニュアルの店で独自性なんか出せるわけが無いw

696:名刺は切らしておりまして
12/01/16 10:06:45.93 WPKZLaSK
ここの店は、うどんだけ頼んで
天かすとネギを大量に入れて食べると安く食える
天ぷらやおにぎりとかを食べるとけっこうな値段に成る

697:名刺は切らしておりまして
12/01/16 10:07:02.06 k8SlGJrW
結局は後腐れなく解雇しやすいからパートなんだろうな

長時間のバイトならともかく短時間のパートならや年金の世話を企業がする義務もないし

だからパート店長という呼称
ぜーんぶ企業側の都合


698:名刺は切らしておりまして
12/01/16 10:13:10.03 YciMJcxH
もうこの店行かない…

699:名刺は切らしておりまして
12/01/16 10:15:05.09 l9XlOB+1
サービス残業の日々だな

700:名刺は切らしておりまして
12/01/16 10:22:48.98 JnSnAV9M
従業員を大事にしない会社に未来は無い。

701:名刺は切らしておりまして
12/01/16 10:24:33.36 Enm3+NCp
>>700
従業員をこき使う企業ほど伸びてるが

702:名刺は切らしておりまして
12/01/16 10:31:47.50 xSRy4dhQ
>>701
織田信長型:恐怖と高額報酬で社員をこき使う
豊臣秀吉型:おだてと高額報酬で社員をこき使う
徳川家康型:名誉と忠誠心で社員をこき使う。


703:名刺は切らしておりまして
12/01/16 11:00:46.53 TNpsBr1j
地元のヤツを社員にすればいいじゃん

704:名刺は切らしておりまして
12/01/16 11:34:52.80 OkdhAIVO
日本も敗戦後からたったの23年で世界第二位の経済大国まで
登りつめた日本的経営をやめてからおかしくなった。

成功した原因を自ら否定するなんて本当にバカな事をやった。


705:名刺は切らしておりまして
12/01/16 11:39:32.24 k8SlGJrW
>>704
小泉以降は人間を粗末に扱いようになったよな



706:名刺は切らしておりまして
12/01/16 11:41:56.64 uSwYzvjt
無い袖は振れないんだろ

707:名刺は切らしておりまして
12/01/16 11:50:35.17 k8SlGJrW
本部の大卒正社員どもは高給取りで現場は薄給

日本のサービス、フード系企業ってこんなのばっか

708:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:01:34.43 OkdhAIVO
>>705
政治の問題じゃ無くて経営者の問題。
バブル後に今まで上手くやってたのを
成果主義だグローバル化だとか言いながら
社員の首を切りまくり。
いつクビになるかわからない会社で頑張るわけが無い。
そこから成長が止まった。


709:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:06:27.46 ModYX4se
>>686
社畜の見本みたいな奴だな

710:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:06:29.87 QTYter3Y
従業員の質下げると店が没していくな。
新宿西口ヨドバシ前のうどん屋
働いてるの中国人ばっかりになって
しかも傍からみても働きが悪い
ろくに食器もあらわないから
ばったり客足がなくなったはw

711:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:11:02.99 hE5MIVYq
これは酷いな。
もうここ行かねぇよ。

712:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:22:25.74 OkdhAIVO
>>710
そういや3年程前に新宿のチェーンのラーメン屋で輪ゴムが底の方に入ってた。
従業員は支那人だらけ。
もう二度と行かないがそのチェーン店はまだ潰れてない。
どころか店舗を増やしてる。

713:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:23:57.91 qNpOFv/H
ようはアレだろ、誰にでも出来る程度の仕事なんじゃないの?愛想良く「いらっしゃい」が言えれば。
基本セルフだから、難しい事なんか無いんだろ。優秀なw社員様には簡単過ぎて・・・みたいな事じゃねえの。

714:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:26:23.49 kytBZpuc
うどんを茹でる
天ぷらをあげる
レジを打つ
テーブルを拭く

中卒どころか小学生でもできる仕事です
本当に(ry


715:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:29:05.13 QTYter3Y
>>714
その作業をきちんとすることができないのが
中国人

716:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:32:31.45 vf4kzQAI
>>49
経験者だが間違いない


717:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:35:20.15 RtcT6It4
>>714
それが出来ないからヒキニートやってんだろw

718:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:35:24.12 tv3iAg+W
>>714
一応、店長なんだから在庫管理とか予算の管理とか見えないところの
仕事も多くなると思うよ

719:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:35:38.21 SY0lZE21
支那人ばかりの店には行きたくないわ

720:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:37:10.09 YsyKvDv4
>>707
サービス、フードに限らんよ
もはや中間搾取業っていうべき。

721:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:40:19.81 k8SlGJrW
>>720
コジキが既得権を持ってるってのがこの国の病巣だよな
欧米も似たようなもんと思うが向こうは高給の対価として責任者が責任とるからな

今の日本の既得権コジキはポカしても自分らは責任取らないで末端に押し付ける

722:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:42:50.30 lAkDvEn4
食品安全衛生と労働安全衛生を管理し責任を取る人材が
今まで3店舗に1人で、うち2店舗は週1顔を出すだけの放置プレイ、
だったのがゼロになるってことね

企業は本来まず何よりも客と労働者の人命を守らねばならんのに
それはどうでもいいって事か

本当は人件費ゼロのカカシに店長の名札を付けたいところだが
それではさすがに通じないのでパートに店長の名札付けるわけだ

723:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:43:52.17 6uzPNUxm
時給600円の店長wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

724:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:44:36.50 OkdhAIVO
>>721
そうだよな
東電はあれだけの大事故起こしたのに
誰も逮捕されないもんな。

無責任なイタリアですら海運事故で船長が逮捕されたのに。

日本は責任者が責任を取らなさ過ぎて
責任に無い人が責任をとる。


725:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:47:59.43 qNpOFv/H
いや、パートだろうと店長を引き受けたならその時点で責任者だろ。
でも、パート店長って言う位だから「11:00~5:00店長」と「5:00~10:00店長」とかってやるのかなwww

726:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:53:39.16 OkdhAIVO
>>725
じゃあ子供店長にも責任があるのか?


727:名刺は切らしておりまして
12/01/16 12:55:25.78 EDnyDfY6
>>725
24時間スーパーだと夜間店長募集っていうのがチラシに書いてある

728:名刺は切らしておりまして
12/01/16 13:03:11.56 1yMXOkk/
>>1社長がニュース見て勘違いしちゃったんじゃないの?
パート→正社員店長→社長
パート→パートのままで店長→そのまんま

729:名刺は切らしておりまして
12/01/16 13:04:50.23 mu0x77uW
逆に見たらここまでやらないとやっていけないって状況だろ
大勝ちなんて真っ当な方法だけでそうそうできるもんじゃない
どこかに無理を抱えてるんだな
どこかで止めないとドツボに嵌るな

730:名刺は切らしておりまして
12/01/16 13:10:29.21 OkdhAIVO
>>729
違う
牛丼の安値戦争と同じで自分で自分のクビを締めてる。
バカなヤツが思いつきで考えるのを見るのは
サラリーマンなら誰でも経験してるはず。



731:名刺は切らしておりまして
12/01/16 13:11:07.36 7OKTqjvN
>>679
そんなことしなくても普通に辞めていくよ。>>2に「異動も頻繁で」って書いてあるでしょ?
正社員がポコポコ辞めるので、穴埋めの人事異動が多いという証拠だよ。

732:名刺は切らしておりまして
12/01/16 13:12:58.58 PeOjoQ05
奴隷のなかでさらに奴隷制度


733:名刺は切らしておりまして
12/01/16 13:15:31.92 PeOjoQ05
>>730
どの業界も似たもんだな
ようは経営出来ない価格設定でしたってことだよな
経営出来ない安売りはバカでも出来る

つまり、総じて手腕はない

734:名刺は切らしておりまして
12/01/16 13:16:51.13 uI+5SlsN
>>722
確かに!衛生管理者とか調理師免許所持とか必要だよな。
何げに、法律違反じゃないのか~。
厚生省に通報通報!

735:名刺は切らしておりまして
12/01/16 13:39:49.04 p42uhFWi
>>1
>店長への昇格は、週4日以上・1日平均7時間以上勤務するパートが対象で、社員の推薦が必要。 

週5日で8時間が常雇いだから、これ実質的にはパートじゃないよね

各店に、待遇はパートのまま、正社員の責任を押し付けられた店長を置くってこった

736:名刺は切らしておりまして
12/01/16 13:50:53.07 d8aL8tOB
時給に10円プラスするだけでも「店長手当」は払ったことになるからなw

737:名刺は切らしておりまして
12/01/16 13:58:15.99 k8SlGJrW
丸亀は全国チェーンらしいがライバル企業なんていたっけ?
はなまるは既に死んでるし

おれの地元じゃ牧の、ウエスト、資さん、小麦治、人力ってトコかな
丸亀はおれの地元じゃ閑古鳥鳴いてるわw

さぬき式は面倒くさいんだよ

738:名刺は切らしておりまして
12/01/16 14:00:55.10 jn6OxKii
もう行かないから好きなようにやれ

739:名刺は切らしておりまして
12/01/16 14:08:57.13 qNpOFv/H
>>729
真っ当で思い出した。すき家とかココ壱で不要レシート回収してるけど、あれはギリシャ式の○○じゃないよね?

740:名刺は切らしておりまして
12/01/16 14:10:57.55 3xv53SIf
丸亀も開店直後はビシッとした麺ですんごい美味いんだけどね・・
しばらくして慣れてくると手を抜くのを覚えるのか
フニャフニャのしか出さなくなる

741:名刺は切らしておりまして
12/01/16 14:17:42.78 aq1pBqk9
どんどん雇用が悪化するなw まだ反乱が起きないのか?

742:名刺は切らしておりまして
12/01/16 14:22:55.38 h9/Vyegn
こんな会社早晩潰れる

743:名刺は切らしておりまして
12/01/16 14:23:16.18 vYdh/oW7
火元責任者とかもパートの名前か。
信用無くなっていくと思う、こういう会社。

744:名刺は切らしておりまして
12/01/16 14:29:21.52 hDgDu5eN
労働コストがあがると企業が逃げるってのは真っ赤な嘘だよなぁ。
日本には6000万人以上の労働人口があるわけだからこれをほっておくわけが
ないわけで。

まやかしにまどわされずに、最低賃金と雇用環境を法律で改善して金回りの
よい日本にしないといけない。

残念ながらそれがわかる政治家は皆無。政治家でないできる奴はいるけどね。

745:名刺は切らしておりまして
12/01/16 14:38:07.94 48wOLwSM
食事に愛着は無いけど金儲けしてやる臭が匂う。
ステーキけん、焼肉屋えびす、バードカフェ、ワタミ・・・

746:名刺は切らしておりまして
12/01/16 14:40:27.29 9hWHqGuw
バックレ店長が出ても文句は言えないな
高くても1200円くらいでサビ残 重労働 責任だけ無駄に高そう



747:名刺は切らしておりまして
12/01/16 15:08:01.66 RMxv1CqP
>>739
馬鹿すぎるww


748:名刺は切らしておりまして
12/01/16 15:24:36.53 VOcpXcH+
店舗の売りであり、このビジネスの肝である製麺の技術者だけは正規として管理下
あとは社内ルールにフォーマットにマニュアルだけで事足りる

って、按配なんでしょ


749:名刺は切らしておりまして
12/01/16 15:30:47.82 oynVcQqU
数年前に一度行ったきりで味とか覚えてないけど
どんなに安かろうがうまかろうが二度と行くまいと決めた

750:名刺は切らしておりまして
12/01/16 15:34:12.09 aMGl6r/y
ヒデー話だ。

751:名刺は切らしておりまして
12/01/16 15:37:10.39 VOcpXcH+
丸亀市とは何の関係も無いのに

丸亀製麺

752:名刺は切らしておりまして
12/01/16 16:01:52.55 RZTw1ddO
これはナイな。

753:名刺は切らしておりまして
12/01/16 16:19:46.03 95dBbEqs
名ばかり管理職でサビ残やらされるなら、時給いくらの店長のほうがいいのかもね。
ただ食中毒とか出たときには絶対批判されると思うけど。

754:名刺は切らしておりまして
12/01/16 16:29:18.11 OvHC8eW0
もう行かない
働く庶民の敵


755:名刺は切らしておりまして
12/01/16 17:08:58.83 l9llTiru
人件費圧縮~w

756:名刺は切らしておりまして
12/01/16 17:21:21.65 GWb4fF3k
店長・・パートって・・・
パートだったら、しばれないから、
逃げられたら、即閉店?
明日辞めるって言われても、会社側は拒否できないぞ。

757:名刺は切らしておりまして
12/01/16 17:26:25.79 yQGQmxNB
この業態で店長が対応しなければならん項目は

食中毒、893、強盗、地震、ガス爆発、天ぷら油火災、熱湯による重度の火傷

パート店長あらわる!で解決できるんか?

758:名刺は切らしておりまして
12/01/16 17:31:20.68 hK/Y9YZe
「店長を出せコラー!」 「・・・僕正社員じゃないんで」

759:名刺は切らしておりまして
12/01/16 17:31:58.12 jw9uNEXw
>>757
そういうのはエリアマネージャー、つまり社員が対応する
エリアマネージャーまでパートになったら笑うw

760:岡山
12/01/16 18:21:23.40 2HfpGnhS
家の近所の店は客が並んでる前で10分位 電話でしゃべりっぱなし。あれがアルバイト店長なんか?

761:名刺は切らしておりまして
12/01/16 18:22:28.56 KFpDmsoZ
もう二度と行かない

762:名刺は切らしておりまして
12/01/16 18:23:58.99 ZjpeZdgA
有期雇用の継続使用に制限の網がかからんとしてる今、
この経営判断はセンスねえな。

763:名刺は切らしておりまして
12/01/16 19:21:14.80 sTcjMT8U
>>760
岡山なら瀬戸大橋渡って香川で食って来い。
むっちゃ美味くて安いぞ。


764:名刺は切らしておりまして
12/01/16 19:34:03.88 9oFNwSHG
ザ・無責任店長

765:名刺は切らしておりまして
12/01/16 19:39:23.84 HAef3HkS
こういうのもデフレも、外食に依存してるお前らが全部悪い。
自炊しろ。外食利用する奴は反日

766:名刺は切らしておりまして
12/01/16 20:10:40.45 POSuFPkQ
>TPP
神戸空港の規制撤廃をひとたび認めてしまうと、
あっという間に関空が閑古鳥になって、
関空の存続がマジにヤバくなる
ことは必定なので、関空厨が、全力で阻止している。
ほんと、迷惑なことだ。

767:名刺は切らしておりまして
12/01/16 20:20:05.05 4MhUjyn/
地域密着店長って何?
すっすげえ言い訳だw

768:名刺は切らしておりまして
12/01/16 20:32:27.21 0V2vQW+H
同じ味のレストランがあって片方は全従業員正社員 もう片方は全員パートだけど価格は正社員の店の3割引き

お前らは当然パートの店にいくんだろ
外食チェーンの料理なんて調理法がシステム化されたセントラルキッチンなのでパートで十分なんだよ

769:名刺は切らしておりまして
12/01/16 20:44:37.18 AXIHnU56
香川進出って言ってたけど、こんなやり方香川のうどん屋と正反対じゃないのか。
香川県民にはちょっとたたきつぶして欲しい。愛媛から応援するわ

770:名刺は切らしておりまして
12/01/16 21:01:48.65 eMBjW7Bq
>>768
それと現場責任者が非正規社員というの別次元の話じゃね?

こんなエゲツ無い人事ならもう行かない。

771:名刺は切らしておりまして
12/01/16 21:05:33.16 83aW2TzW
名ばかり店長

772:名刺は切らしておりまして
12/01/16 21:06:10.40 m+E8utCv
>>地域密着店長

ものは言いようやな
糞が
絶対、食べに行かん

773:名刺は切らしておりまして
12/01/16 21:14:58.88 sTcjMT8U
>>768
3割差なら接客が良い方に行くな。
1000円で気分の良い店と
700円で不愉快な店なら

迷わず気分の良い店に行くな。


774:名刺は切らしておりまして
12/01/16 21:27:10.44 TNpsBr1j
>>773
パートが日本人じゃない前提ですか?

775:名刺は切らしておりまして
12/01/16 21:37:57.61 i9Ap65Nl
スーパーでもパート店長増えているよね

776:名刺は切らしておりまして
12/01/16 21:38:51.57 pCJphGEh
俺の中のパートのイメージは、お子さんが保育園や学校に行ってる間の 5時間位働きに出るおばちゃんなんだけど。
それ以外の時間帯のパートさんってどんな人?

777:名刺は切らしておりまして
12/01/16 21:39:25.92 i9Ap65Nl
>>768
外食ですらパートなんだから、小売なんて、なおさらパートでいいよな。

778:名刺は切らしておりまして
12/01/16 21:58:51.97 CYAiYREw
>>773
勝手に条件をつけ加えるな。

779:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:00:32.45 u82I71tP
パートを全員、正社員にするのかと思って、イイハナシダナーと
一瞬書こうとした。

780:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:03:04.55 sTcjMT8U
>>778
は?
正社員とパートじゃ接客が違うのは当然だと思うが?


781:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:06:02.05 tZu0tBu+
そこまでエリアマネージャー増やせんから
大部分は早期退職コースか
最近はフードコートに進出してるね
平均客単価500円くらいかな?
儲かるだろうなぁ

782:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:10:13.34 FeKlkTi3
こんなん生かしてやるから働け状態じゃねえか
奴隷だよ

783:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:10:57.44 cE2v8g0k
社員は地域の統括マネージャーだけにするんだな


784:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:22:22.66 fqo4OB8H
月に1・2回、店舗に来てパッと見でパート店長に説教したり
店の実情も知らずに上位方針やオペレーションがなるだけの
ウザいオッサンが正社員

こいつが帰ってせいせいしたらパート店長とオバチャンだけで
適当にやる、という体制?

785:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:25:52.01 pCJphGEh
>>781
スーパーだと うどん一玉20円未満で売ってるもんなぁ。原価的には10円位で一玉作れるのかな?


786:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:27:26.65 eMBjW7Bq
>>776
オレもそういう疑問を持った。
本人がそれで良いなら問題ないだろ?って意見もあるようだが、コレって“パートタイマー”ではなく
企業に解雇権が有るただの低賃金フルタイム労働者だと思う。

787:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:36:35.87 k8SlGJrW
うどんの原価は安いからな
利益率高いうどん業種で現場の人件費を削るとかどんだけ上が搾取してるんだと

788:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:40:09.91 mmcOKQm3
>>12
10時間で5000円か
凄い世界だな

789:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:45:00.68 v/t1hKUk
>>784
そうだな

>>786
これはもう価格破壊を超えて人間破壊だな。
こうゆうのは法律で規制しないとな。


790:名刺は切らしておりまして
12/01/16 22:53:05.73 N2WIniVv
>>776
私もパート=おばちゃんと思ったんですが、会社はリストラされた会社勤めの経験ありの中高年狙いかもしれませんね。

791:sage
12/01/16 23:01:25.47 nqLScscJ
従業員を大切にしないところなんかは
先がないようなもんだよね。
 従業員やその家族が一番の客(口コミにも)なるんだし。

 HPみたら兵庫の焼き鳥屋出身の会社みたいだね。
うち四国だけど
 丸亀製麺のはちょっと香川でも違う気がするし、コシのみ。

値段がそもそも高い。
 香川のうどん屋は2~300円で食べれる

どの要素が丸亀なの?

792:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:03:05.26 Yqk27Njs
店長と言っても所詮パート
クレームが入ったらすぐに僕はバイトですの一言
責任感はないが、同じパートには偉そうに踏ん反り返って命令する

そんな低学歴のおっさんがパート店長やってる

オワリだわ

793:sage
12/01/16 23:08:20.05 nqLScscJ
はじめ、全パートが正社員にする太っ腹の記事かと思ったら
悪改正の方だった。
 今の時代、パートで安くても責任ある店長を希望するやつ、ウジャウジャ
くるだろうと、人を馬鹿にしているとしか言いようがない。
 
 全然、関係ないけど、こんな会社は消えてほしい。私個人として。


794:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:13:59.21 9u9gFi8B
>>793
まじで、いまバイト、パートでも就職できたらいい方だからな・・・

795:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:14:04.88 KX+SlrBn
社員の仕事を安くフリーターで済ませる

最低な会社

796:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:14:31.65 ubkSdLdn
ネズミーうどん食べたい

797:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:16:49.55 N2WIniVv
>>791
でも和民や王将は大手を振っているわけで。
どうにかならんのですかね。

798:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:17:11.96 Sm+urz11
スレタイが

今後5年で全店を正社員から子ども店長に

に見えた。レーシック受けてくる・・・orz

799:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:20:49.46 v/t1hKUk
>>797
社員が5割を切る会社は税率を上げる。



800:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:26:44.93 tavKiEl5
考える仕事ができない正社員は不要

801:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:27:50.78 Vc2PONuf
正社員のクビ切りをし易くすれば、国全体としては正社員は増える。
クビ切りし難いから企業は正社員数を最小限にしている。

802:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:28:10.01 68tA2CFa
店舗では「ウチの社員って現場のことがわかってねーよな」って悪口が蔓延しそう。

803:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:29:31.88 R8v1279J
最近まずくなってきたよ、あんま調子ン乗るなよ
メールだして 要返事にチェック入れても 返事は来ないし。
客も以前程は入っていない

804:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:30:04.32 N2WIniVv
>>799
名ばかり正社員とかできるのでは?

805:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:36:49.40 F+1dGF4B
丸亀はネギとあげ玉だけで充分

806:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:42:08.60 t8SF0lmZ
>>801
それは正社員が増えるんじゃなくて、正社員ではないナニカに取って代わられるだけじゃないの。

807:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:48:13.49 8bx6WROl
社員を大事にしない企業のイメージは最悪。
食べに行こうと思ってたけど辞めたわ。

808:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:58:55.36 Tub9U/82
誰かが会社の会議で提案したんだろうな。

809:名刺は切らしておりまして
12/01/16 23:59:41.99 t8SF0lmZ
>>803
うちの職場の近くの店もオープン時は大行列だったけど、今ではかなり減った。
味が落ちてるのに加え、店員の態度も悪い。
まだシステムをよく知らなかった頃、各カウンターで販売するものだと思ってたので、
入口付近で止まっていた前の客を追い抜こうとしてしまった。
すぐに気付いて戻ろうとしたのに、「お客さん、順番だから戻って」ときつい口調で言われた。
他にもお盆を取り忘れていて戻ろうしたら、「お客さん、お盆持ってきてね」と言われた。
他にも釜玉を頼もうとしたら、「お客さん、5分くらい掛かっちゃうよ」と面倒そうに言われた。
食べ終わってご馳走様といって出ようとしたら、一人で「あーうー」とか吼えていた。
全部同じ店員だけど、個人的にはそいつのせいで非常に印象が悪い。

810:名刺は切らしておりまして
12/01/17 00:21:07.28 stdF/Ety
日本って安い外食の接客にまで100点求めるんだな
接客が悪いことより、お前らの許容が狭いことが問題だと思うけど

811:名刺は切らしておりまして
12/01/17 00:26:19.78 rSXFKWuQ
>>810
100点の接客など誰も求めていない。
いちいち無理なコミュニケーションを取ろうとして、客を不快にさせなければいい。
勘違いしているラーメン店ではそういう店主がいるけどな。

812:名刺は切らしておりまして
12/01/17 00:28:39.73 wIOHkXVm
>>809
どこの店にも言えることだが、ふざけた店員は
名前メモってHPの問い合わせフォーム等でチクれば
効果的面。

JではじまるファミレスのBBAの態度にイラっときたから
チクったら結構効果あったぜww

813:名刺は切らしておりまして
12/01/17 00:31:09.80 stdF/Ety
>>811
安い店は安いことそれだけで文句言うなよな。
いちいちそうやってまともに取るなよ、こなすように食事してりゃいい

814:名刺は切らしておりまして
12/01/17 00:32:18.39 YjtcIRvA
>>810
オッサンに面倒くさい人間多いからな
奴らが消えてくれるだけでマシにはなる

815:名刺は切らしておりまして
12/01/17 00:36:25.68 rSXFKWuQ
>>813
まあ、基本ファーストフードだと思ってるからそのつもりだよ。
黙って飯だけ出してくれればそれで満足。

816:名刺は切らしておりまして
12/01/17 00:52:21.45 G/2/r+kB
つーか
フルタイムで拘束するなら店長じゃなくても
みんな正社員にしろよ

企業なんてもんは利潤しか考えられないんだから
国が規制しないとダメだな


817:名刺は切らしておりまして
12/01/17 01:01:46.73 h0hVGD5G
推薦を受けたいがために枕営業まがいの事がありそうだな
あと恐喝っぽいのとか

818:名刺は切らしておりまして
12/01/17 01:04:11.52 I3MpQ3l9
やはり、医療と年金から金を奪い若者に配るのが国士だな。
俺は、五右衛門になれるだろうか。

819:名刺は切らしておりまして
12/01/17 01:13:52.21 rSXFKWuQ
地域に精通した熟練のパートを一般職の店長にすればいいのにね。
この記事を読んだ人は最初そう思ったはず。

820:名刺は切らしておりまして
12/01/17 01:29:18.31 or45G9KY
品質下げまーすってことか

821:名刺は切らしておりまして
12/01/17 01:31:55.85 CpGoyn5u
これは同情するわ店長とかストレス半端ないぞ
見合った報酬かどうかで裁判やったら勝てるんじゃないか

822:名刺は切らしておりまして
12/01/17 01:37:45.22 vwRWXKVL
>>768
丸亀は各店舗でうどん打ってるし天ぷらも揚げてる
ゆでたて揚げたてを提供しようと努力はしているのが見受けられる
レンジでチンと言うわけにはいかないだけに
俺の感じるところでは出来にばらつきがあると思うんだ
開店当初は旨かったんだけどな
やはりパートさんに任せるのは 不味い 結果になるんじゃねーかなあ

823:名刺は切らしておりまして
12/01/17 01:40:20.75 Ghew/dPw
>>822
かき揚げが生揚げみたいで
粉を食ってたような時があった。


824:名刺は切らしておりまして
12/01/17 01:43:30.45 Mcyw0V4j
うまくはないよね
丸亀の地名の便乗商売ってだけで行く気が失せる

825:名刺は切らしておりまして
12/01/17 02:17:44.84 940PVVJz
他の大手もそうだけど、いま外食産業はサービスの質を切り下げてるよ。
今までのサービスの質が過剰だったと判断しているんだ。
だから正社員である必要も無いし接客講習も少しでいい。
サービスの「質」もグローバル化の時代なんだとさ。
アメリカやイギリスみたいな接客なら絶対に行かないけどね。


826:名刺は切らしておりまして
12/01/17 02:17:47.40 rX0ICl1f
パートの比率や職域を法律で制限したほうがいいと思う
そのうちパート重役やバイト社長が誕生しそう


827:名刺は切らしておりまして
12/01/17 02:22:00.56 stdF/Ety
肛門 「待て!何者だ?」
うんこ 「屁です」
肛門 「よし!通れ」

828:名刺は切らしておりまして
12/01/17 02:41:03.28 31RTa336
日本はホワイトカラーしかいなくなるね

829:名刺は切らしておりまして
12/01/17 02:44:37.24 LZGX7nmy
時給いくらあげんの?10円とかなら泣けるな

830:名刺は切らしておりまして
12/01/17 05:00:09.70 MOo/syh5
俺はむしろ日本人総非正規化に賛成かな。
本物の職業人を見極めるにはその方が良いと思う。

でないと、自己保身ばかりクズで日本が埋め尽くされてしまう。

831:名刺は切らしておりまして
12/01/17 06:48:45.90 KY4TI3j6
>>822
パートがうどんを打てるの?


832:名刺は切らしておりまして
12/01/17 07:06:30.39 S82qRR4a
機械が打ってくれるべ。

833:名刺は切らしておりまして
12/01/17 08:15:21.28 JXi/oAa7
最近近所に出来たから、行ってみようと思っていたけどこう云う記事見ると、行く気無くすわ。

834:名刺は切らしておりまして
12/01/17 08:54:12.26 AVWmBxe3
思うんだけど経営陣以外は全員パートでも問題なくね?
正社員のままにしておくメリットってなんかあんの?

835:名刺は切らしておりまして
12/01/17 08:55:05.66 7KiH+48j
パート店長とか何の罰ゲームだよ。


836:名刺は切らしておりまして
12/01/17 09:04:56.09 NTsh1li5
首切るのも簡単だし入れ換えれば昇給を回避できるし都合いいよな。倒産してくださいゴミ企業は。

837:名刺は切らしておりまして
12/01/17 09:12:15.42 urubuI3T
>>834
会社への帰属意識が皆無だろ
なにか問題が起こっても、自分はパートだからで責任は負わない


838:名刺は切らしておりまして
12/01/17 09:17:28.89 AVWmBxe3
>>837
正社員でも会社への帰属意識なんてないでしょう
パートが起こす問題とは何だろう
仕事のミスとかが多いなら使えないパートは切ってしまえばいい
犯罪的なことなら会社がパートを訴えればいいだけのこと

839:名刺は切らしておりまして
12/01/17 09:22:03.27 saUJVPfD
別にパート化するのはいい
だがそれを正社員を保護する方向に持っていくのならダメだ
全社員をパート化するという方向性に沿ったものならば、まだ理解できる


840:名刺は切らしておりまして
12/01/17 09:59:43.39 ghMLntys
いつ頃からだろうか世の中人件費人件費リストラリストラとなったのは

841:名刺は切らしておりまして
12/01/17 10:10:37.86 l1hEXV91
>>834
日本人のほとんどがパートとフリーターで
1%の経営者とミンスのブタ首相だけが左うちわ
内需は限りなく低下し、輸出だけが儲けのタネ
ただし儲けは奴隷のごとく働いた国民の懐には一切入らない
そんな国になるから。

それを防ぐために官公庁とが規制・指導する事になっとるんだが
自民の時代に企業から政治家へのワイロを政治献金と呼称し
合法化した頃から全然機能しなくなった

842:名刺は切らしておりまして
12/01/17 10:18:19.78 rymJYGp/
こんな店には絶対に行かない。
家族、親類にも行かないように言っておく。

843:名刺は切らしておりまして
12/01/17 10:18:34.20 vfO6F/Kb
うどんチューン
『ヨロシク何とか製麺』とかw

844:名刺は切らしておりまして
12/01/17 10:22:07.59 FQ5JX28N
知り合いの勤め先は社長以外全員バイト(個人事業主扱い)にされた。
この動きはたぶん加速する。正社員に払う家賃補助や保険料の負担が
高すぎてとてもグローバル社会のコスト競争についていけない。

845:名刺は切らしておりまして
12/01/17 10:47:29.94 XwunD8WR
外食産業残酷物語

846:名刺は切らしておりまして
12/01/17 11:13:54.90 b7zn6R8B
>>844
個人事業主なら損失と経費も計上しやすくなるのでは?
お前の会社がそうなっちまったんなら、源泉徴収もないんじゃないのか?

847:名刺は切らしておりまして
12/01/17 11:37:08.22 oarg4N/f
>>838
いや帰属意識あるだろ。
パートやバイトは基本的に給料以上の仕事をしようとしないからな。
正社員は出世と昇給があるから頑張る。

848:名刺は切らしておりまして
12/01/17 11:53:39.73 n1AkSwdx
もうワサビいなり専門店になればいいのに

849:名刺は切らしておりまして
12/01/17 12:15:58.25 w72QGkof
どうせパート店長がだめだったら他の小売・外食と同じように
FCで脱サラの個人事業主店長にシフトするだろうから大して変わらないよ。

850:名刺は切らしておりまして
12/01/17 12:28:23.93 KuCzC0TS
地域に精通したパートを店長に登用することで常連客づくりなどに役立てる


酷過ぎるわ!! こんな詭弁 久しぶりに聴いた

851:名刺は切らしておりまして
12/01/17 12:40:23.71 ywQOVqMi
このチェーン店が悪いってより、そもそもチェーンという事業形態が悪い。
昔はウドン屋みたいな三次産業など、殆どが店主が経営者であった。

突き詰めれば、お前ら全員が、郊外の大型店舗など、大資本のチェーン店ばっかり行くから、自分で自分の首を絞めてるのだ。
蟷螂の斧であってもチェーン店には行かない、地元経営の小店舗へ行くなど工夫せねばならん。

852:名刺は切らしておりまして
12/01/17 12:44:12.87 ywQOVqMi
世の中に大資本のチェーンしか無くなれば、そもそも規制で縛って守るべき法益も無くなる。
街の小さな店が潰れ続けた先には、自分自身が会社クビになる末路が待つだけ。

無論、自分が勝ち組の経営者だってなら、それはそれで合理的だがな。

853:名刺は切らしておりまして
12/01/17 12:45:06.90 l1hEXV91
1店目大ヒット
→1号店売り上げ低下+2~3号店大ヒット
→1~3号店売り上げ低下+4~10号店大ヒット
ってネズミ講式の外食は多い。
新しい店はそれだけで集客力があるから倍々で出店すれば最初はOK

既存店の売り上げ減少が、新規出店効果を食い潰し始めたら
人件費と材料代を削って、味や客の扱いが雑になっていく

ネズミ講は最初急伸し最後に急落する。これは必然だが、経営者は
「最初急伸したのはワシが有能だから、今ダメなのは部下が無能だから」
と思うから、部下に怒鳴り散らし、給料を下げ、非正規化し、首にする事は
当然と考えるし、「無能な」部下の進言など耳に入れない

854:名刺は切らしておりまして
12/01/17 12:46:09.81 OZ3AGkT4
まあね、独立して事業始めようとしても だいたい大型チェーン店があるから 新規で始めるなんてほぼ不可能になって来てる。
大型チェーン店廃止法案でも通して、大型店解体してくれよ。
まあ、3店舗まではOkとかさぁ。

結局は、チェーン店のパートしか仕事無くなっちゃうって事態になってるって事だわな。

855:名刺は切らしておりまして
12/01/17 12:52:09.08 enIHRocB
権力無い店長の指示なんか聞かないっすよ

856:名刺は切らしておりまして
12/01/17 12:56:13.51 61BfPHKZ
小売と外食で独立なら都市部で特化型作っていくしかないだろうな
地方はもう所得が低すぎてFC、チェーン以外だと採算あわなくなってるんだろ

年商1000万以下の趣味でいいなら成立しそうだが


>>855
他のパートの人事権はある程度あるんじゃね
そういうマネジメント業務をパートにやらせる事自体が信じられないが

857:名刺は切らしておりまして
12/01/17 13:54:07.82 br4Ksv/C
地域社員を増やすとか明るい話じゃないのね

858:名刺は切らしておりまして
12/01/17 14:22:21.93 9f49ILXy
そのうちココイチみたいになるんじゃね?
フランチャイズ展開

859:名刺は切らしておりまして
12/01/17 17:53:54.42 buUv7/QZ
>>853
ネズミ講の定義を調べてから書き込め。
訴えられたら100パー負けるレベル。

860:名刺は切らしておりまして
12/01/17 18:06:45.85 1BsYCH9u

【日韓】GloriousJapanForeverというユーザーが韓国さげすみ動画を着実にアップしている…ネチズン怒りグツグツ [1/16]★4
スレリンク(news4plus板)


861:名刺は切らしておりまして
12/01/17 18:27:25.13 oarg4N/f
嘘つき商法にはカネ落としたくないな。
はなまるでいいよ。充分ウマいし。

862:名刺は切らしておりまして
12/01/17 18:34:55.33 LSHdQK4u
FCはねずみ講方式だけど直営なら自転車操業だな

863:名刺は切らしておりまして
12/01/17 18:37:05.62 SEeOlxTF
一瞬、ドラマで山下が設楽を自殺に追い込むシーンが浮かんだ…
外食屋って、みんなああゆうブラックなの?

864:名刺は切らしておりまして
12/01/17 18:57:58.88 eQmyIlO7
FCオーナーやるより、直営店の時間勤務店長の方が気楽でいいな。
客の立場から見ると、FCオーナーの方が必死に頑張ってて好感持てるのかもしれんけど。

865:名刺は切らしておりまして
12/01/17 19:28:05.63 JZkoNgfk
結論・自民が悪い

866:名刺は切らしておりまして
12/01/17 19:56:28.34 e31x4icp
最低でも月10万上乗せやろ

867:名刺は切らしておりまして
12/01/17 19:57:53.83 dUBb7bvR
パート店長(笑)
丸亀製麺(笑)

868:名刺は切らしておりまして
12/01/18 00:29:23.82 A6JVrM2Z
>>840
高齢化社会が始まってからだな。
実は少子化は大きな問題ではなくて、問題は多老化。

どういうことかと言うと、日本の社会保障制度は
『老人はそれほど長生きしない』という前提で作られているんだよ。
ところが想定よりずっと長寿社会になってしまったことで、
支える側と支えられる側のバランスが崩れてしまった。

その支える側、支える力というのは実は大半が企業が負担している。
『正社員に対する社会保障』として企業が負担している。
多老化社会が進むことによって、企業がそれを負担する余力を失ったのよ。
つまり、正社員を雇う余力がなくなった。
雇いたくても正社員に付随する社会保障負担が多すぎて雇うことが出来ないという事態に陥った。

869:名刺は切らしておりまして
12/01/18 00:31:02.78 CIDyPExj
ただ質が落ちるだけ

870:名刺は切らしておりまして
12/01/18 00:37:34.38 A6JVrM2Z
>>840
そこに登場したのが小泉越前と竹中の金さんだ。
彼らは失業者を大量生産する厚労省や労働組合を黙らせ、
非正規雇用制度を大幅に緩和することで失業問題を解消した。
郵政民営化によって何十万人規模で『みなし公務員』のリストラを断行した。

しかし、後継者たちはその路線を引き継がず、終いには野党に落ちぶれた。
安部、福田、麻生と続くゴミ総理だ。
この3人が酷すぎたせいか、今となっては笑い話だが鳩山由紀夫首相が誕生したとき、
多くの人が『ようやく少しはまともな人が総理になった。』と大歓迎で迎えた。

871: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
12/01/18 00:47:25.54 +FSxfGur
地域に精通した地元正社員じゃないんだw

872:名刺は切らしておりまして
12/01/18 01:01:29.73 KpHx7faO
売れなきゃ簡単に低コストで潰せるしな

873:名刺は切らしておりまして
12/01/18 01:53:38.26 ZLWYI5l4
>>855-856
パート店長がいきなり辞めて、
「変わりにお前やれ」という笑えない状態になる可能性もある。
長期間、パートで働くほど不利になるシステム。


874:名刺は切らしておりまして
12/01/18 02:37:03.75 2zAe182U
>>873
底辺はもう選択の余地が無くなってる
ただ現状を受け入れるか死ぬかしかない
後は犯罪者になるぐらい

875:名刺は切らしておりまして
12/01/18 03:22:38.59 9zQYa28J
普通にこのうどん屋つぶれると思うけど。

うどんと天ぷら4品くらい頼んだら
900円近くになって、これじゃラーメン大盛り食った方がいいと思うもん。
もしくは定食屋の飯。

肉ごぼううどんなんか食ったとき、甘うまいこの牛肉とごぼうを
ご飯の上にのっけて、食いたいと思った。


876:名刺は切らしておりまして
12/01/18 03:29:23.89 tk6XGtNg
>>1
1日平均7時間以上って、パート(短時間労働者)じゃないじゃんw
経営者は無知www
全国的に恥かいてるwwwww


877:名刺は切らしておりまして
12/01/18 04:30:33.55 w3gFhM9b
売り上げをネコババする店長が増えそうだなw

878:名刺は切らしておりまして
12/01/18 06:34:32.61 Tp+0+msv
>>876
日本ではアルバイトが短時間労働者で
パートはフルタイム労働だからねぇ

879:名刺は切らしておりまして
12/01/18 07:55:36.91 QRCg1k95
トッピングに謎の肉を使った天ぷらが・・・
「あれ、先週までいた社員の人は?」

880:名刺は切らしておりまして
12/01/18 12:05:17.42 d3QVNbq6
待遇はパートなのに責任は社員(しかも役職持ち)並みって
ブラックそのものだな


881:名刺は切らしておりまして
12/01/18 12:11:32.49 t8/NzvOY
こういうのを堂々と公表するってのが感覚が麻痺してると思う

パートの身分のヤツに店長させるとかブラックそのもの
こんなんだからフードサービス業は嫌われるんだよ

882:853
12/01/18 12:33:06.71 GLUpBWJ5
>>859 >>862
そうでした。東尋坊に逝ってきます。皆さん、サヨウナラ

883:名刺は切らしておりまして
12/01/18 12:50:57.08 ZLWYI5l4
>>878
パートは正しくはパートタイムといって、情報処理の手法の一つ。
具体的にいうと、ピーク時に足りなくなるマンパワーを補足する臨時のマンパワーのこと。

常時勤務するのは本来のパートの意味とは違う。


884:名刺は切らしておりまして
12/01/18 12:54:01.92 ZLWYI5l4
あ、一日の中でマンパワーがピークの時だけパートというのもあり。
ただし、長時間勤務はパートとは言わないと思う。

具体的にいうと、駅で手動で切符切りをする仕事で
朝と夕にだけ臨時で人を増やすのがパート。
一日中いるのは情報処理的にはパートとは言わない。


885:名刺は切らしておりまして
12/01/18 13:12:32.72 vNY15u3W
>>884
フルタイムパートの存在も知らないのか?


886:名刺は切らしておりまして
12/01/18 13:25:25.28 ZLWYI5l4
>>885
昔読んでいたORの本を読み直してみたが、
パートタイムはスケジューリングの手法のひとつで色々と手法が書かれているが
フルタイムについては一切書かれていないよ。

つまりはフルタイムというのは元は存在していない。


887:名刺は切らしておりまして
12/01/18 13:28:50.69 ZLWYI5l4
今読んでいる本によると

PEATは1958年にアメリカ海軍が民間にミサイル開発を依頼した時に
作業の重点管理を行ったのが始まり、と書かれている。


888:名刺は切らしておりまして
12/01/18 13:47:50.97 bIgmpAEU
>>1
ここのうどん好きだったけど、もう行くのやめようかな


889:名刺は切らしておりまして
12/01/18 13:53:04.17 sFCdXHFM
ああ、こりゃダメだな。店によっては味が落ちるし、衛生面でもどれだけ配慮できるか。
経験上、パートにするとどうしても疎かになるね、このあたりが。

890:名刺は切らしておりまして
12/01/18 13:57:21.19 I0Vf7Id6
うどん屋は、自動製麺機と自動天麩羅揚げ機さえ調達すればだれでもやれるんで、
チェーンである意味がほとんどないからなー


891:名刺は切らしておりまして
12/01/18 14:25:47.64 Ujl2nG27
店長としてノウハウだけ覚えちゃえば自分でやれるね。

892:名刺は切らしておりまして
12/01/18 14:59:29.92 Q4OqaRrv
>>891
うどんをゆでるタイミング以上のノウハウは、チェーン店店長では身につかないぞ。

893:名刺は切らしておりまして
12/01/18 15:41:59.28 pDNfWLuD
540店あって、1人の正社員が2.5店の店長を兼務してるとして正社員店長は
約216人。コレが「北海道・東北・関東・中部・近畿・中国・四国・九州」
のエリアマネージャーなら8人で済む。つまり正社員を208人首にできる。
店長平均年収450万として会社としては1人当り650万くらいかけてる
とすれば毎年13.5億円浮くな。

どうせ2、3店掛け持ち店長なら、いなくなっても基本困らない。
バイトに店長の肩書きと時給100円アップ位で雑用押し付けて会社はウマーw

894:名刺は切らしておりまして
12/01/18 15:47:00.09 Ujl2nG27
店長手当いくらなら引き受ける人いるかなぁ。30,000/月くらいか?

895:名刺は切らしておりまして
12/01/18 15:49:43.26 Ujl2nG27
違う違う、パート店長だから時間当たり換算だね。200/時間くらいかなぁ。

896:名刺は切らしておりまして
12/01/18 16:05:30.51 Fb62eao8
最低すぎw

二度とかかわらないわ

897:名刺は切らしておりまして
12/01/18 16:06:39.63 cw7VVAyn
その前に、
うどんのコシ、出汁の味 均一にしてくれ!

店によってちがうぞ!!!

898:名刺は切らしておりまして
12/01/18 16:30:08.22 wnAa3BK5
ドヤ顔で発表してるみたいだけど印象悪いわ

899:名刺は切らしておりまして
12/01/18 16:42:25.78 t8/NzvOY
企業として恥ずかしいことなのに恥と思ってないとこが凄いよなw


900:名刺は切らしておりまして
12/01/18 18:01:18.60 ujbTtdyE
>>893
エリアマネージャのイメージ勘違いしてないか?
コンビニのSVみたいなものだろう。

901:名刺は切らしておりまして
12/01/18 19:12:51.50 NseqLHcG
>>899
こういうことを堂々とできる経営陣の奴等は恥どころか「どうだ、俺たちっての経営思想って凄いだろ?」って想うキチガイ思考だから。

902:名刺は切らしておりまして
12/01/18 19:51:35.59 y4iQVFCq
パートタイマーなら時間給での労働契約を結んでいると思うんだけど
管理監督者として店長手当てを支払うなら残業手当なんかはどうするんだ

903:名刺は切らしておりまして
12/01/18 21:22:04.82 eUUlKYpo
俺がよく行くラーメンのチェーン店は
「過去数年の効率重視を猛省。店舗でのパート・アルバイト比率を下げ社員の常勤体制
を確立する」と四季報にある。

全く逆の路線だな。

904:名刺は切らしておりまして
12/01/18 21:57:02.35 IeO2QuwC
そのパートを3年間雇ったら、正社員になれるのか

905:名刺は切らしておりまして
12/01/18 22:07:32.23 Rg/Yx74U
酷い話だ。週4日以上・1日平均7時間以上勤務しているのに、
なぜ正社員として雇用しない。


906:名刺は切らしておりまして
12/01/18 22:13:25.17 eoZLoU4Z
>>905
正社員登用だと、解雇もしづらいし、昇給も
パートなら、ずっと時給で雇えて、
歳とったら、解雇、若返り出来る

907:名刺は切らしておりまして
12/01/18 22:17:47.20 fbTvrJcy
>>97
社員である必要すらない 名義貸しでもおk なにかあれば刑務所行く役目と割り切れば
なっもしなくて 金が入ってくる。

908:名刺は切らしておりまして
12/01/18 22:49:43.21 aTOjpZZB
>>904
2年11ヶ月でクビにするに決まってるじゃん。

909:名刺は切らしておりまして
12/01/19 01:56:17.61 xEJBV7Iw


店長にするなら、社員として雇い 店長の待遇にしろ




910:名刺は切らしておりまして
12/01/19 02:24:01.81 ff+j73Gz
これからさらに不安定な情勢に正社員雇用拡大は経営者としてはNo
今は少しでも利益を上げて、支出を最小限にして体力をつけて、この先の変化に耐えながら


911:名刺は切らしておりまして
12/01/19 03:00:17.07 mHL+2SAb
解雇されるとわかっていて、マジメに店を切り盛りするか?売上を毎月ちびちびピンハネして満期でトンズラだろ

912:名刺は切らしておりまして
12/01/19 03:14:26.74 ff+j73Gz
>>911
生活の為に働かねばならない奴らは大勢いる。
真面目に働かないなら、代わりはいくらでもいるから切る。


913:名刺は切らしておりまして
12/01/19 08:55:56.79 TIk4LD1V
こりゃ社員が謀反おこすね
ほっともっとみたいなことになるよ

914:名刺は切らしておりまして
12/01/19 10:15:36.84 mM5vGvnj
うどん発祥県だが丸亀なんて空気扱いで閑古鳥鳴いてるわ
讃岐式は面倒なんだよ


915:名刺は切らしておりまして
12/01/19 11:16:46.29 cSJLMMuc
>>913
頭が切れて人望の有る奴ならやるな

916:名刺は切らしておりまして
12/01/19 12:31:44.69 HhZ9KULj
>>914
福岡の人?
やっぱうどんはふにゃふにゃがいいよね
福岡の丸亀はだいぶ柔めらしいけど

917:名刺は切らしておりまして
12/01/19 12:39:19.41 VNVvhjCM
正社員の解雇が厳格に規制されているから、正社員化が進まない。
ついに現場の責任者までパート化するという、倒錯現象。

解雇の自由化が進めば、正社員採用もしやすくなるので、まずは
解雇自由化を進めるべき。


918:名刺は切らしておりまして
12/01/19 12:43:11.89 dOlFAoGc
>>917
そうか?
一ヶ月前に解雇通知すれば良いだけじゃん。
こんなブラック企業に労働組合なんか無いだろうし。


919:名刺は切らしておりまして
12/01/19 12:44:51.67 bJM3i/Ho
>>917
同感です。
付け加えるなら、いくら残業をしても残業代を払わなくてよくする事と
労災を止めて自己負担にするべきかと。


920:名刺は切らしておりまして
12/01/19 12:54:19.89 u5VD1kBM
>>917
次はパートの解雇が規制されるだけw


921:名刺は切らしておりまして
12/01/19 12:56:36.88 CR+uLZZG
これって、嬉しそうに公表することなのか ?
パートでも頑張れば店長になれるって言いたいのだろうが
店長になるほど頑張っても、社員にはなれないって事だろ。

922:名刺は切らしておりまして
12/01/19 13:05:12.98 bJM3i/Ho
さくらやとかハドソンの様な大きな会社でも、この不況乗り切れないのだから、社員は削減は仕方ない。

923:名刺は切らしておりまして
12/01/19 13:07:27.72 AsKvfTMY
食中毒でたらどう対応するのかな?
店長がパートなら責任とる必要ないし、
間接部門か社長責任だよね。
一店舗で出たら全店舗休業。
全店舗監査。
将来日本から正社員いなくなるんじゃない?

924:名刺は切らしておりまして
12/01/19 13:41:16.83 u5VD1kBM
>>923
何か勘違いしてないか?
パートにも責任はあるし、雇用形態よりも役職の責任の方が優先するだろ。


925:名刺は切らしておりまして
12/01/19 13:47:26.62 5JDN4XTU
パートには責任がないという理屈の出所は何処なんだろうな

926:名刺は切らしておりまして
12/01/19 14:08:42.56 AsKvfTMY
>>924,925
まあ、俺が悪かった。
しかし、パート店長が全責任を負うというのもおかしい。
「パートだからクビにしました」
で「責任はウチにありません」という経営方針はどうよ?
納得する?

927:名刺は切らしておりまして
12/01/19 14:44:23.73 jRgvt1Un
お前ら知らんみたいだが、そういう事にはエリアマネージャーが対応する
店長てのは日々の業務があるわけで、そこまでやってらんない
まあせいぜい一緒に行ってお詫びする程度だろう
だからこそパートでも務まるんじゃね?って話になってるわけで

そもそも使用者責任が発生するんだから、パート店長だけ責任とらされて終わりなんて話にはならん

928:名刺は切らしておりまして
12/01/19 15:10:48.07 u5VD1kBM
>>926
お前もパートには責任が無いと言ったり、全責任を負うと言ったり極端だよな。
自分の考えを持ってない奴の典型だ。


929:名刺は切らしておりまして
12/01/19 16:51:27.85 p4gU0cuC
パートタイムで店長?
店長がフルタイムいないってこと?
まあ正社員が代理をするのかな?

930:名刺は切らしておりまして
12/01/19 17:32:30.26 nzZ7KBme
バイトが穴開けたらパート店長が穴埋めするのかな?

931:名刺は切らしておりまして
12/01/19 18:02:09.97 gwJPnlaf
>>929
長時間営業したり、毎日営業する店なら店長がいない時間がある店なんていくらでもあるだろ。

営業時間が10:00~16:00で1週間のうち
月曜日と火曜日は休みとかの店なら一人の店長がほとんどいるかもしれないけど。

実際店長の業務って何なんだろう?

932:名刺は切らしておりまして
12/01/19 18:09:09.96 FKQhJvsR
雑用係です。

933:名刺は切らしておりまして
12/01/19 18:26:56.16 FKQhJvsR
つか、花型の仕事は店員さん達に任せて裏方仕事するのが店長だろうね。

934:名刺は切らしておりまして
12/01/19 19:22:09.98 RmHbAmsG
>>931
正社員の店長ならその店長がいない時間でも、店が閉まっていたとしても
店長としての責任はその店長にあるわけだ
パートの店長だとそのパートがいない時間は店長という役職自体が存在しないことになる
あんまりいいことではないよな

935:名刺は切らしておりまして
12/01/19 19:33:29.70 AsKvfTMY
>>928
そのくらいの気概がなけりゃ店長なんて
務まらないということをいいたいだけ
何か問題が起きた時に経営陣が逃げ口実臭が
プンプンするからこう書いただけ
たしかうどんだけじゃなくてかつ丼、焼きそば
も同じ系列でやっていて食中毒は浮世離れした
話ではない。
大体調理師免許や衛生管理はどうなっているのか?

936:名刺は切らしておりまして
12/01/19 19:39:39.16 gwJPnlaf
>>934
パートだと店長という役職が存在しないというのはどういう意味?
店長を複数人のパートで分担するイメージ?

単に店長と会社との労働契約が期限の定めのある(更新の必要な)
労働契約というだけで、特定の店の店長は一人しかいなくて、
その人が業務時間でなくても店長は存在すると思うんだが。

法的な責任だって、別に労働者の雇用形態には関係ないし。

937:名刺は切らしておりまして
12/01/19 19:44:10.60 7H8eHGeI
>>936
パートにそこまで責任を押し付けても無理だと思うよ。


938:名刺は切らしておりまして
12/01/19 19:51:04.92 u5VD1kBM
>>935
最初からそう書けよ。
って言うかいつまでも引きこもってないで早く仕事しろよ。
社会に出たこと無いだろお前w


939:名刺は切らしておりまして
12/01/19 19:57:36.19 yO4wr64E
1~2万位の店長手当てで人事管理から在庫管理 売上の管理からなんから
こりゃやりがいあるわ
シフトの穴埋めから従業員の教育、管理 やら半端ないストレスだぞ

940:名刺は切らしておりまして
12/01/19 21:06:12.05 nebotZsA
>>939
1~2万位って簡単に言うけど今の時代正社員でもそれだけ給料増やすのは大変だよ。
いくら手当が出るのか書いてないからわからないけど。

941:名刺は切らしておりまして
12/01/19 21:58:03.40 E7ae1nkM
一度は食べに行こうと思ったけど
これ見てやめとくよ
ひどいひどい世の中だな

アメリカ映画でよく見る
仕事先から明日からこなくていいよってのを思い出したよ


942:名刺は切らしておりまして
12/01/19 23:37:19.07 tuMoXWdg
目先の利益追求して店員のクオリティーが落ちて
食中毒による不祥事起こして倒産するパターンだな。

943:名刺は切らしておりまして
12/01/19 23:50:24.78 vPZ6kxid
>>936
時間外のパートに責任なんてねぇよ

944:名刺は切らしておりまして
12/01/20 00:04:59.54 H6S3NrY3
ひどい便秘だから、ウドンは食べられん。

945:名刺は切らしておりまして
12/01/20 00:11:09.51 InPUZXV3
パートの側からすれば「問題起きたらやめまーすw」でもいいわけだ

946:あ ◆AKlSYag.5E
12/01/20 00:14:29.90 TaMvlbjs
でもしかたがない

947:名刺は切らしておりまして
12/01/20 00:20:13.33 SXJZ+jgD
まあ社員は統括エリアの店舗チェックと売り上げ報告で忙しいし
各店舗はパートの古株のオバチャンが全て仕切ってるのが現状だ

だからこの通達は現状の追認に過ぎないね
上の監視がないと店はだらけるからチェックは必要だけど
現状がこうなんだから別に店舗のクオリティは落ちないと思う

ただ店長作業をやらせるんだから
報酬はキチンと上げるべきだろうね
それこそ1万2万なんてハナクソみたいな金じゃなくね

俺はつい最近辞めたけど
もし今いてもこんな余計な仕事は立候補しないと思うわ~

948:名刺は切らしておりまして
12/01/20 01:16:26.03 5OnYaa3p
一生懸命
会社のために働いてくれる人が
まともな生活ができないような改悪するような会社の
店には二度と行かない。

949:名刺は切らしておりまして
12/01/20 01:20:03.61 L5S0fWSe
言うだけ言うだけ

950:名刺は切らしておりまして
12/01/20 01:35:44.20 /DKJ3xwF
調子に乗って手を広げすぎただけ

951:名刺は切らしておりまして
12/01/20 12:15:15.35 x+JkvYIy
おまえらここのレジ簡単に操作できるから毎回シフトに入るたびに金パクって食材持ち出しできるぞ

952:名刺は切らしておりまして
12/01/20 12:16:40.13 x+JkvYIy
ブラックオブブラックのトリドール

953:名刺は切らしておりまして
12/01/20 13:06:59.88 UuKU1dvh
丸亀製麺って香川県の丸亀市とは何の関係も無いんだって?

954:名刺は切らしておりまして
12/01/20 14:54:32.79 SNLY25rD
辞めるかもしれない職業の知識を勉強するのも時間がもったいないと思って
衛生面での知識が乏しい奴が店長やる可能性が出てくる。
そうなると毒ゆっけ事件とかがまた起きる。
エリアマネージャーがどれだけ頻繁にチェックできるかだな・・。

955:名刺は切らしておりまして
12/01/20 15:45:02.57 M/hWumeA
>>954
そういう奴は最初から候補にも挙がらないんじゃないか?
もし候補に挙がったらきっと他のパートからの不満が爆発するよ。

956:名刺は切らしておりまして
12/01/20 17:31:32.42 ZD2NNmcd
>>943
あるよ。

というか、パートじゃなくたって時間外は勤務する義務はないし。
店長としての管理が不足している(衛生上問題とか)があれば、
その責任は別に業務中じゃなくたって常に発生する。

957:名刺は切らしておりまして
12/01/20 17:51:50.14 Y2g+2lZi
時間外を前提にシフト組んでるような会社はブラック。
忙しいとか 人が休んだとか そーゆー時だけ直接お願いして残って貰うのが普通。

958:名刺は切らしておりまして
12/01/20 18:22:55.90 GsJEshib
一瞬、現在正社員雇用の店長をパートに切り変えるのかと思った。

959:名刺は切らしておりまして
12/01/20 18:36:06.44 ERO7ORLe
>>945
やめる事はできるだろうけど、
責任は取らされるだろうな。その為の店長手当だし。
店で起きたことはパートだろうと社員だろうと店長の責任。

960:名刺は切らしておりまして
12/01/20 18:44:10.53 Aazp5UID
>>959
あんまり責任追及しすぎるとなり手がいなくなりそう。
よっぽどじゃない限り、辞める程度で終わるんじゃない?

961:名刺は切らしておりまして
12/01/20 18:57:21.73 cdlIHtT5

お股開いた順に、熟女パートが採用されるってオチあるの?

962:名刺は切らしておりまして
12/01/21 02:24:23.03 rfnXQzCU
多分、この会社は5年後はない。
人の忠誠度が一番大事だよ。

963:名刺は切らしておりまして
12/01/21 10:37:18.91 UmPDM+7x
>>962
うーん
うどんの需要はあるが
うどんチェーン店ってこことはなまるしかないんだよな。
香川からマトモな店がチェーン店展開すれば
ここを潰せると思うが
ライバル不在なんで5年後も生き残ってるな。


964:名刺は切らしておりまして
12/01/21 10:56:51.27 weyrAjaA
パートはいい加減でプロ意識が無いからね…

まぁこの会社の未来は知れてるな…

965:名刺は切らしておりまして
12/01/21 10:59:55.86 YtvoG5zU
ねぇねぇ、製麺機って幾らくらいで買えるの?
製麺機とフライヤーさえあればパートでも仕切れる位簡単なら、ちょっと挑戦してみたいな。

966:名刺は切らしておりまして
12/01/21 11:41:31.88 UmPDM+7x
>>964
俺の自説

正社員でいい加減な人と責任感の高い人の割合
1:9

パートでいい加減な人と責任感の高い人の割合
2:8

正社員とパートの給与費
2:1


967:名刺は切らしておりまして
12/01/21 11:46:02.06 58vEyYqr
>>963
うどん専門店の需要なんて他のファストフードに比べてとても低いんだよ。
その結果がその2社しか大手チェーン店ってこと。
うどんなんて贅沢言わなければ普通の食堂でも大概食えるしな。


968:名刺は切らしておりまして
12/01/21 11:47:54.46 s1ZbOLQg
今後のビジネスモデルになったりしてな。

969:名刺は切らしておりまして
12/01/21 11:48:45.33 VufkTpom
>>964
日本人は真面目だからパートも真面目だよ。
もっと「俺は時給分しか働かない!」人が出てこないと

970:名刺は切らしておりまして
12/01/21 11:51:02.20 VufkTpom
同一労働・同一賃金なら正社員パートは関係ないんだが、そんなわけはない

971:名刺は切らしておりまして
12/01/21 11:54:23.51 UmPDM+7x
>>967
需要はあるけど供給してないだけだと思うよ。
香川に行って100円のうどんを食って来なよ。

100円のマックバーガーが豚の餌に思えるから。


972:名刺は切らしておりまして
12/01/21 11:56:19.98 WR9YPwV5
>>3

2ちゃんねるって本当にスレタイしか読まない知障の集まりだよな。
>>1すら読まないでレスするお前みたいな基地外の巣

973:名刺は切らしておりまして
12/01/21 11:56:58.26 VufkTpom
このお店に行けば、新規に立ち上げるチェーン店の店長候補を
選び放題じゃん。「月給25万円で正社員で来てください」って言えば。

974:名刺は切らしておりまして
12/01/21 11:57:07.94 M201LZTL
パート店長を正社員にするのかと思ったら逆かよ!

975:名刺は切らしておりまして
12/01/21 11:57:38.35 58vEyYqr
>>971
残念ながら需要は無いよ。
全国の消費者はうどん県の住人ほどうどんを消費しないからね。


976:名刺は切らしておりまして
12/01/21 12:02:21.11 l/eTqZFi
正社員がいなければ、食中毒とか大きな事件が起こったら店舗従業員全員
入れ替えするのも楽だな。
安い飲食系はみんなそうなるのかねぇ。



977:名刺は切らしておりまして
12/01/21 12:11:44.52 VufkTpom
パート店長で連絡を取り合い、いっせーのせ!で休む。
「パートなんでサーセンwwww」

978:名刺は切らしておりまして
12/01/21 12:12:33.07 UmPDM+7x
>>973
そうだよな。人材スカウトとして格好の場所だよな。
てかサムスンのやり方だよな。
不遇をかこってる優秀な人材を一本釣りする。

>>975
俺は需要があると思うし
お前は需要が無いと言う。

これ以上議論をしても無駄だな。


979:名刺は切らしておりまして
12/01/21 12:27:44.17 IgK2lylx
せこい会社だなあ

980:名刺は切らしておりまして
12/01/21 12:36:12.22 58vEyYqr
>>978
なんだ逃げたのか、このチキン野郎w
このスレの本題のように大手チェーン店ですら人件費をなんとか削減しようとして
必死なんだよ。つまり儲かってないってことw

981:名刺は切らしておりまして
12/01/21 12:43:35.04 UmPDM+7x
>>980
じゃあ需要が無いって根拠を教えてくれ。
儲かってる所は人件費を削減しないの??

982:名刺は切らしておりまして
12/01/21 12:47:32.56 jxAB2Tgy
数年前まではゼンショー、トリドール、物語コーポレーションの3社だけが
元気に儲かってると言われていたが限界に来たのか

983:名刺は切らしておりまして
12/01/21 12:49:56.07 58vEyYqr
>>981
お前学生か?
根拠も何もアホなお前が>>963で2社しか無いと書いてるだろーが。それが答えだ。
これでわからなければ一生わからんよ。

984:名刺は切らしておりまして
12/01/21 12:54:56.37 UmPDM+7x
>>983
結局需要が無いって根拠が無いんだね?


985:名刺は切らしておりまして
12/01/21 13:10:43.61 58vEyYqr
>>984
アホなお前が需要があると言ってるのもただの願望で何も根拠が無いだろ。
だいいちお前が先に>>963で需要があると言いだしたのだから、その根拠を書いてみな。
全否定してやるからw


986:名刺は切らしておりまして
12/01/21 13:15:30.61 UmPDM+7x
>>985
需要があるから丸亀製麺やはなまるうどんが
全国展開してんだろ?


987:名刺は切らしておりまして
12/01/21 13:34:16.42 PGWQUU/a
ないないw
さぬき式ってトッピングで結局は高くつくしコスパは悪い

おれの地元のはなまるはすでにほぼ消滅したわ
うどん発祥県でさぬきなんぞ通用せんわ

988:名刺は切らしておりまして
12/01/21 13:36:52.64 UmPDM+7x
>>987
お前の所で潰れただけだろ?

それにはなまるみたいなクソ不味い店がうどん県の商店街に二軒も入っていて
結構繁盛してたから謎だ。


989:名刺は切らしておりまして
12/01/21 13:38:47.05 trMggkj5
くソニーに漏電気ながされて糞がでねえよ

よう、ソニー、シナぐぁわやみなと区の丸亀製麺の味はどうよ、不味いだろ

990:名刺は切らしておりまして
12/01/21 14:14:55.55 ZdxMuEsY
>>987
うどん発祥県って何処?
ついでにざるそば発祥県も教えて。


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