【外食】うどんチェーン「丸亀製麺」、今後5年で全店を正社員からパート店長に [12/01/14]at BIZPLUS
【外食】うどんチェーン「丸亀製麺」、今後5年で全店を正社員からパート店長に [12/01/14] - 暇つぶし2ch307:名刺は切らしておりまして
12/01/15 19:27:31.20 NVC6lPJ9
>異動も頻繁で地域密着型の店舗運営が難しいという課題があった

だったら社員を現地採用すりゃいーじゃねえか。
そもそも管理する社員がいないのに店舗を増やすのがおかしいんだよ。

もし食中毒や調理中の事故が起きたらどーすんだ?
火災や地震、強盗や客同士の喧嘩があったらどう対応するんだ?
すべてパートに押しつけるのか?だったらフランチャイズにしろカスが。

直営なのに社員がいないとか食い物屋ってのはバカの集まりか。


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