11/12/20 08:08:55.96
農林水産省は１９日、精米後に出る米ぬかの放射性セシウム濃度が、
精米前の玄米に比べて８倍に上昇するとの推計結果を発表した。
１キログラム当たり２０ベクレルの玄米を精米した場合、
米ぬかのセシウムは８倍の同１６０ベクレルになるという。
米ぬかの暫定基準値は食品に使う場合は５００ベクレル以下のため、
玄米段階で６２・５ベクレル以上検出されると食品として
使えなくなる計算だ。
農水省は同日付で食品関連の業界団体や都道府県に通知。
米ぬかを使った食品や肥料、飼料の濃度が政府の暫定基準値を
超えないよう業者に管理の徹底を求める。
ソースは
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
■農水省 URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
平成23年12月19日 平成23年産米に由来する米ぬか等の取扱いについて
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)