11/01/20 23:47:33
>>191-1922
シカやイノシシは、と畜場法にある家畜じゃないから、と畜場でと殺して解体する必要はないよ。
でも食品衛生法に基づいて、保健所に食肉処理業の営業許可申請を行なって、許可証取らないと売れない。
まぁ売るのは勝手だけど、法を守らずに手が後ろに回っても知らないｗ
金を取らなきゃＯＫのはずだけど、あんまり自信ない。
詳しくは保健所に聞いて欲しい。なんせ保健所も詳しくないって事がわかると思う。
11/01/20 23:47:33
>>191-1922
シカやイノシシは、と畜場法にある家畜じゃないから、と畜場でと殺して解体する必要はないよ。
でも食品衛生法に基づいて、保健所に食肉処理業の営業許可申請を行なって、許可証取らないと売れない。
まぁ売るのは勝手だけど、法を守らずに手が後ろに回っても知らないｗ
金を取らなきゃＯＫのはずだけど、あんまり自信ない。
詳しくは保健所に聞いて欲しい。なんせ保健所も詳しくないって事がわかると思う。