07/11/06 02:59:32 VvqAbMyw.net
保守上げ
405:名無しさん
07/11/08 04:11:28 pr93iPl4.net
イギリスは労働許可証を申請する時に来年から語学試験を
実施する事になった。英検2級程度なので大学入試の英語
試験並みの難易度。労働許可延長の際も永住権申請時にも
やはり試験がある。受からなければ申請は却下。
物価はとても高く、不動産バブルの最中なので家賃も
びっくりするほど高いのに、イギリスの普通の料理人の
給料はそれほど高くない。低賃金の学生バイトの募集は
山ほどあるけどね・・・・
406:名無しさん
07/11/13 03:01:48 JM+GorZF.net
料理人なんてごく一部以外金大してもらえないでしょ、どの国でも
肉体労働だしね
海外の日本食レストランや寿司屋で働く日本人も永住権欲しさや料理関係でしか仕事に就けないから仕方なくやってる人ばっかなんじゃない?
日本で料理人やるのに比べりゃ楽だと思うけど、心底やりたい仕事かって言われると「・・・・」ってのが本音じゃない
407:名無しさん
07/11/16 23:31:46 PGAzETiM.net
素人に毛って今思ったけど、価値判断的には
素人<素人+毛 だよな?
てことは単なる素人より、少しくらい毛でも生えてたほうがマシってことで
毛ってそんなに評価されるものだったのか?
408:名無しさん
08/01/16 04:00:53 D2nqR6I+.net
ほ
409:名無しさん
08/01/20 03:56:45 E5NZkjSR.net
>>402
わかるそれ。
自分は運営側で料理人と接してたけどきちんと修行した人ほど切り替えが必要だし、
時折かなり辛そうだった。在住長い日本人でも舌が現地化されてると
やれ味が薄いだのなんだの言ってくるしね。日本の舌のまま生活はできない。
経営的にもローカル客を呼び込まなきゃいけないから余計に「そのままの味」は使えない。
幸い食材は日本に近いものが多く調達できてたけど、料理人のプライドというか
これまで勝負していた味をいかにローカライズさせなきゃいけないかは
そばで見てても葛藤が多かったよ。
410:名無しさん
08/03/08 04:26:35 DObezlwu.net
保守
411:おやかた
08/03/29 05:09:58 egAeWX2u.net
たこ焼きに勝る物なし。
412:名無しさん
08/05/22 13:33:12 BDUlDEl1.net
保守あげ
413:名無しさん
08/06/03 04:29:44 hZDymvjV.net
もうすぐ40歳になるから英語と料理の勉強でもして海外に出ようかな
414:名無しさん
08/06/06 19:02:56 h6pInhPs.net
>>407
毛髪があると、ないより少し高く見えるだろ?
ほんのちょっと上かどうかってくらいのこと
415:名無しさん
09/07/22 02:21:01 1JP/jIxZ.net
先日、2000年ヨーロピアンブライダルコンテスト受賞者の店ってあったが
そんな賞ってあったっけ?
416: 【46.3m】 電脳プリオン
12/05/13 14:15:33.83 OqhqUTFq.net ?PLT(12079)
してない
417:名無しさん@13周年
12/09/15 15:14:54.22 61ZHwepj.net
>>396
ぶん殴るのは少ないどころか、むしろそういう人が「俺はあの使えない○○を
追い出してやった」と武勇伝化しかねない世界だぞ。リゾートバイトしてみろ、
和食料理人の世界はヤクザだから。
418:名無しさん
12/11/07 14:43:52.58 YC7hvt3x.net
ヤクザっていうか
旧陸軍か劇団のエチュードみたいなwww
部活の顧問みたいなもんよ、「やる気あんのか!」『あります!』なやり取りを毎日大声で繰り返すようなね。
419:名無しさん
13/01/05 16:46:14.87 inHz3YUE.net
レストラン開業準備中に日本から呼び寄せた料理人が帰るって言い出した。
友人だからって信用したのが間違いだった(泣)
労働ビザだって準備してたのに。
420:名無しさん
13/01/05 19:00:59.28 Iy2njlPH.net
それはタイヘンだ!
労働Visaの準備、苦労したんでは???
421:419
13/01/07 21:17:07.19 nnkjHpXJ.net
ところが、不幸中の幸いというか災い転じて?なのか
日本人一人雇うために同時に現地人4,5人雇わないといけないという法律があるので
かえって経営的なハードルが低くなった。
寿司天ぷらなど本格的料理は出せないけど、自分らでヤキソバ、スキヤキとか焼き鳥とか細々やれば日銭は稼げるし
休みたいとき休めるから。
422:名無しさん
13/10/03 01:36:58.93 uMKatjVP.net
【韓国】ソウルでプロの日本料理大会 初めて海外の予選[10/03]
スレリンク(news4plus板)
423:名無しさん
13/10/21 04:21:28.46 1h3c6RZy.net
海外経験語学力語学力0の
知り合いがドイツの日本食レストランに内定貰ったから行く
っていって旅立ったけど経験者の人からみて
今後どんな道をたどると思う?
424:名無しさん
14/09/12 13:42:11.53 ip+UAWuY.net
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