07/04/09 12:01:49 /4e5QhA7.net
同じ本の紹介ですみません。ただモチはあがると思うのでお許しくだされ。
『調理場という戦場』という本ですが、具体的に清掃の話（エピソード）
が載っているのは９１頁ですｗ 立ち読みとかするならこの部分から
数頁読むといいでしょう。とはいえ、やっぱり全体的に読んだほうが
この清掃の部分を読むにしても、きっと楽しいと思います。
07/04/09 12:01:49 /4e5QhA7.net
同じ本の紹介ですみません。ただモチはあがると思うのでお許しくだされ。
『調理場という戦場』という本ですが、具体的に清掃の話（エピソード）
が載っているのは９１頁ですｗ 立ち読みとかするならこの部分から
数頁読むといいでしょう。とはいえ、やっぱり全体的に読んだほうが
この清掃の部分を読むにしても、きっと楽しいと思います。