18/05/16 23:27:34.01 l2p0S2rk.net
大体の量だけど、女性用2食分1食２８０キロカロリー程度かな。
オートミール６０ｇ
牛乳６０ｇ
きなこ１０ｇ
すりごま４ｇ
レーズン３０ｇ
油こさじ１
卵はなしでビスケット？を焼いた。ベーキングパウダーは入れていない。
レーズンは小さく刻んでいれたら結着剤になるけどそのままいれると崩れやすくなる。
卵も少量入れたほうが結着効果があると思う。
フライパンで低温で適当に１０－２０分程度焼いた。
表面はパリパリ、中はもちもち。
蜂蜜をかけるとますますおいしい。
冷蔵庫で1晩保存したら、パリパリ感は無くなり
内部のモチモチ感も減ってややぼそっとしたが冷えてもそれなりに美味しい。
でもフライパンで再加熱したらパリパリが復活した。
食パンやクルミ・レーズン入りライ麦パンなども
冷凍したものをフライパンで焼いたら普通においしく解凍できるので
オートミールも大丈夫ではないかと推測。