17/11/26 14:21:50.20 glpYfGmp.net
>>215の「低炭水化物ダイエットへの警鐘」
アトキンス、ゾーン、サウスビーチ、パレオ…糖質（炭水化物）を制限して
動物性タンパク質と脂質を過剰摂取するダイエット法の欺瞞と危険性
の他にも、面白い新刊が出てたんだな、「糖尿なのに脂質(あぶら)が主因!」
糖尿なのに脂質(あぶら)が主因!
URLﾘﾝｸ(kotaro-kanwa.hateblo.jp)
ところで、
先程も述べたように江部先生はかなり脂質栄養学会を評価しています
（江部先生の本は多く読んでいるので間違いありません）が、
脂質栄養学会は糖質制限をやや軽視しているのが本著を読めば分かります。
序盤で、「糖質摂取が増えて糖尿病が増えた」とする江部先生の考えを
「摂取が増えたのは脂質で、糖質摂取は50年で4割減少している」と
否定。
「糖質制限信奉者の主張は…」等とややdisった表現もしていますし、
習慣的に糖質制限を続けていたスウェーデンの女性は寿命が短い、とも書いています。