17/06/06 13:26:24.59 jK/Vxce5.net
コンビニ弁当とか飲食店のカロリー表記は全くあてにならない
●有名チェーン店のテイクアウト用ヒレカツ
表示:365kal → 実測値:504kcal 誤差率38%
●有名カレー店のハンバーグカレー
表示:929kcal → 実測値:1114kcal 誤差率19.9%
●大手ファミレスのミックスプレート
表示:823kcal → 実測値:909kcal 誤差率10.4%
2005年に、大手ファミレスの「すかいらーく」が提供する宅配サービスメニューのポテトフライが、
「253kcal」と表示されており、それを信じて食べた糖尿病患者が体調を崩すという事故が発生し、
その原因を調べたところ、ポテトフライの熱量が表示値の2倍以上の「645kcal」であった。
総じて実測値が高い傾向
健康に悪いイメージを減らそうと、故意に低めのカロリーを謳ってる気がしてならない