【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会at SHAPEUP
【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 - 暇つぶし2ch490:名無しさん@お腹いっぱい。
18/06/06 22:38:08.54 ZjmzkFnI.net
>>475-476
朝食においてのココナッツクリーム(がココナッツミルクと本では翻訳されている。水で薄めたココナッツクリームが本来はココナッツミルク)とココナッツオイルはコーヒーの代用と言うよりはグラスフェッドバターの代用
バターと「単純に」置き換えた場合、C12ラウリン酸が含まれるのでダイエット効果は落ち、その他の要因も絡んで効果は4~6倍差
コーヒーと置き換えた場合はパフォーマンスとダイエットに関してあらゆる差異が生じる
(面倒なので)挙げきれない
本では訳者注釈としてバター代用はココナッツ「ミルク」を「推奨」と言っているが、
どちらかと言えばココナッツ「オイル」であり、
更にデイヴ・アスプリーは代替策に過ぎないココナッツオイル使用を「推奨」はしていない
URLリンク(blog.bulletproof.com)


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