20/12/20 13:05:27.80 INQa8hBf.net
冷やご飯>>111、の腸内健康ネタが
ダルビッシュの「冷凍の焼きおにぎり」で揃ってきた
はっきりレジスタントスターチとして検出できなくとも、冷やすとデンプンの構造が少し変わって
吸収が遅くなる
不調から脱した！ダルビッシュ有選手が唯一食べる炭水化物「冷凍の焼きおにぎり」を推す理由
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> ダルビッシュ選手自身も話していますが、冷凍おにぎりは、まさにレジスタントスターチの塊です。
> 冷ましたご飯を電子レンジで再加熱すると、冷たいままよりレジスタントスターチ量は減りますが、
> それでも炊きたてご飯より多くのレジスタントスターチが含まれています。